テキーラベースの種類カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

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テキーラの歴史・製造は ⇒ コチラ
テキーラの主なブランド ⇒ ブランコ / レポサド / アネホ

テキーラサンライズをモデルにしたテキーラロングカクテルリストのタイトル — **テキーラロング｜Tequila long**

マルガリータをモデルにしたテキーラショートカクテルリストのタイトル — **テキーラロング｜Tequila long**

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〚他のカクテルレシピリスト〛

ベースのお酒からは ⇒ コチラ
割り材料からは ⇒ コチラ
カクテル名から ⇒ コチラ

ゴールデン・マルガリータ （ + リキュール ） Recipe no.541

テキーラ・・・・・・・・・30ml
オレンジキュラソー・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・15ml
塩スノースタイル

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

テキーラベースの中では一番の人気カクテルである「マルガリータ」があり、今回紹介したカクテルはそのマルガリータから派生したバリエーション・カクテルです。マルガリータで使われているホワイトキュラソーとライムジュースを、オレンジキュラソーとレモンジュースに変えたレシピで、オレンジキュラソーに変えることでコクや濃厚さ、甘味の感じ方が変わり、テキーラのクセをマルガリータよりも感じにくくなっています。

エバーグリーン （ + パインジュース ） Recipe no.573

テキーラ・・・・・・・・・・30ml
グリーンミントリキュール・・15ml
ガリアーノ・・・・・・・・・10ml
パインジュース・・・・・・・90ml

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・12%

突き抜けるようなミントの爽快感を感じながら、テキーラとガリアーノが複雑な風味をつくり出し、それらをパイナップルジュースがトロピカル風に飲みやすく仕上げているカクテルです。

チョコレートマルガリータ （ + リキュール ） Recipe no.574

テキーラ・・・・・・・・・・30ml
チョコレートリキュール・・・15ml
オレンジキュラソー・・・・・15ml
レモンジュース・・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

オレンジとチョコレートという相性の良い材料がデザートのような風味が生み、そこにテキーラが合わさり、甘味の中に複雑で奥深いテイストが生まれています。レモンの酸味が甘味を抑えているのも特徴的。

T.T.T （ + トニックウォーター ） Recipe no.613

テキーラ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
トニックウォーター・・・・Full
ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

テキーラの風味に甘味が加わり、それを苦味と炭酸の爽快感を持つトニックウォーターで割っているので、サッパリとした口当たりに、テキーラの独特な風味と微かな甘味を感じながら爽やかに飲める一品です。

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フローズン・マルガリータ （ + ホワイトキュラソー ） Recipe no.614

テキーラ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・15ml
ライムジュース・・・・・・15ml
砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
クラッシュ・ド・アイス

技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%

フローズン・マルガリータとは、テキーラベースの代表的存在の「マルガリータ」というカクテルがあり、そのマルガリータフローズン・スタイルにしたカクテルのことです。クラッシュ・ド・アイスの存在が通常のマルガリータよりもスッキリとしたテイストと清涼感を加え、氷と一緒にブレンドしているためアルコール度数も低くなって飲みやすいのが特徴です。

コルコバード （ + ソーダ ） Recipe no.644