グレープフルーツジュースのカクテル一覧|ソルティドッグなど人気レシピを完全リスト化

エイボンローズ

ジン / カンパリ

ジンベースショートカクテルのエイボンローズ
  • タイプ:ビター系ショートカクテル
  • カクテル言葉:抑えきれない理性
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  • ドライジン・・・・・・・・・20ml
  • カンパリ・・・・・・・・・・20ml
  • グレープフルーツジュース・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・18%

カンパリの香りを感じながら、ドライジンのキレとフルーティーな苦味を感じられ、全体的には飲みごたえのある心地よい苦味が効いたグレープフルーツといった一品です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品

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バージンブリーズ

ノンアルコール / クランベリージュース

ノンアルコールロングカクテルベースのバージンブリーズ
  • タイプ:柑橘系ノンアルコールカクテル
  • カクテル言葉:心地よくして
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  • グレープフルーツジュース・・60ml
  • クランベリージュース・・・・60ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・0%

グレープフルーツジュースとクランベリージュースという両方とも甘酸っぱさが特徴のジュースを合わせているのが特徴的で、さっぱりとした酸味がスッキリとした味わいをつくり、夏によく合う一品になっています。


ー おすすめのグレープフルーツジュース ー

果汁100%無添加で国内製造。苦味を抑えた後味すっきりの高品質ジュース

ガルフストリーム

ウォッカ / パインジュース

ウォッカベースロングカクテルのガルフストリーム
  • タイプ:トロピカルカクテル
  • カクテル言葉:リゾート気分
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技法・・・シェーク & ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・13%

グレープフルーツの甘酸っぱさの中にピーチリキュールとパイナップルジュースの甘味があり、爽やかさの中に奥深さを楽しめるカクテルです。フルーティーな香りが南国を連想させ、気分を高めてくれます。


ー ベースにおすすめのウォッカ ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

ブリンカー

ウイスキー / グレナデンシロップ

ウイスキーベースショートカクテルのブリンカー
  • タイプ:サッパリ系ショートカクテル
  • カクテル言葉:クセの少ない麦や米が使いやすい
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

グレープフルーツジュースのフレッシュな酸味が口に広がり、その後にライウイスキーのスパイシーな風味が追いかけてきます。グレナデンシロップが全体を優しく包み込み、ほのかな甘さを加えます。


ー ベースにおすすめのライウイスキー ー

フルーティーとシトラスにスパイシー感。穀物の甘味が調和するマイルドな逸品

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パロマ

テキーラ / トニックウォーター

テキーラベースロングカクテルのパロマ
  • タイプ:炭酸系ロングカクテル
  • カクテル言葉:考えの正しさを主張できる心優しい人
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技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

テキーラのクセをグレープフルーツジュースが和らげ、そこにトニックウォーターの苦味を混ぜることにより、酸味と苦味が飲みごたえと爽やかさを生み出した飲みやすいカクテルです。


ー ベースにおすすめのテキーラ ー

100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい

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アペロールモーニ

リキュール / ソーダ

リキュールベースロングカクテルのアペロールモーニ
  • タイプ:炭酸系ロングカクテル
  • カクテル言葉:なし
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  • アペロール・・・・・・・・・30ml
  • グレープフルーツジュース・・45ml
  • ソーダ・・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・2%

アペロールのハーブの香り苦味に、甘味、酸味、爽快感というそれぞれ違う特徴を持った材料がバランスよく混ざり合い、爽やかさ、飲みやすさ、そして飲みごたえを生み出しているカクテルです。


ー ベースに使うアペロール ー

オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒

プッシーキャット

ノンアルコール / オレンジジュース

ノンアルコールロングカクテルのプッシーキャット
  • タイプ:柑橘系ノンアルコールカクテル
  • カクテル言葉:なし
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  • オレンジジュース・・・・・・60ml
  • パインジュース・・・・・・・60ml
  • グレープフルーツジュース・・20ml
  • グレナデンンシロップ・・・・3dash
  • オレンジカット

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・0%

フルーティーでサッパリとしたトロピカルな雰囲気をもつカクテルです。 アクセントのグレナデンシロップが全体の酸味をまとめていて、バランスの良い仕上がりになっている一品です。


ー おすすめのグレープフルーツジュース ー

手摘みグレープフルーツを無添加コールドプレス。冷凍せず新鮮な味わい

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シーブリーズ

ウォッカ / クランベリージュース

ウォッカベースロングカクテルのシーブリーズ
  • タイプ:トロピカルカクテル
  • カクテル言葉:海のそよ風
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  • ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
  • グレープフルーツジュース・・60ml
  • クランベリージュース・・・・60ml
  • クラッシュアイス
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・10%

グレープフルーツの爽やかな苦味が口の中に広がり、その後にクランベリーのフルーティーで穏やかな甘さが続きます。ウォッカの軽やかで透明感のある風味が全体を引き締め、すっきりとした後味を残します。


ー ベースにおすすめのウォッカ ー

ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり

ティツィアーノ

スパークリングワイン

ワインベースロングカクテルのティツィアーノ
  • タイプ:炭酸系ロングカクテル
  • カクテル言葉:人に喜びや楽しみを与える心優しき人
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  • グレープフルーツジュース・・60ml
  • グレナデンシロップ・・・・・1tsp
  • スパークリングワイン・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・7%

グレープフルーツの甘酸っぱさにプロセッコの爽やかさを合わせ、ザクロやベリーなどでつくられたグレナデンシロップをアクセントに加えたレシピで、フルーティーさと甘酸っぱさが食前酒にピッタリな一品です。


ー ベースにおすすめのワイン ー

プロセッコの中心地で造る独自製法。辛口ながらイキイキとした果実味とクリーミーな泡が特徴

フレンチスプモーニ

ベルモット / トニックウォーター

ワインベースロングカクテルのフレンチスプモーニ
  • タイプ:炭酸系ロングカクテル
  • カクテル言葉:明日は明日の風が吹く
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技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

フルーティーな香りと少しの甘味を感じながらも、トニックウォーターとカンパリの微かな苦味がマッチし、グレープフルーツジュースが飽きの来ないテイストに仕上げています。( 当サイトオリジナルカクテル )


ー ベースにおすすめのベルモット ー

白ワインベースにハーブとスパイスをブレンド。マイルドな苦味が印象的な辛口ベルモット

グレープバイン

ドライジン

ジンベースショートカクテルのグレープバイン
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:青が広がって
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・16%

辛口なテイストと酸味が目立っていますが、アクセントのグレナデンシロップの微かな甘味と風味が全体の酸味を緩やかにしていおり、口当たりがサッパリとしながらも奥行きを感じられるカクテルに仕上がっています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

パッソアレディーキラー

リキュール

リキュールベースロングカクテルのパッソアレディーキラー
  • タイプ:柑橘系ロングカクテル
  • カクテル言葉:不明
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  • パッソア・・・・・・・・・・45ml
  • グレープフルーツジュース・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・4%

甘酸っぱさが魅力のグレープフルーツジュースで割ったレシピで、飲みやすさはもちろん、パッションリキュールの甘味とグレープフルーツジュースの酸味がバランスを整え、何杯でも飲めてしまうカクテルです。


ー ベースにおすすめのパッションリキュール ー

ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品

日本酒ソルティドッグ

日本酒

日本酢ベースロングカクテルのサケソルティードッグ
  • タイプ:柑橘系ロックカクテル
  • カクテル言葉:寡黙
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  • 日本酒・・・・・・・・・・・60ml
  • グレープフルーツジュース・・60ml
  • 塩スノースタイル
  • レモンカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・10%

日本酒の微かな甘味とグレープフルーツの苦味、塩のアクセントが調和した味わいが魅力。塩が引き立てるグレープフルーツの爽やかさと、日本酒の奥深い風味が広がり、最後に塩味と果実味が余韻として残ります。


ー ベースにおすすめの日本酒 ー

火入れを抑えた製法で香り豊か。果実の華やかさと旨味が調和する辛口

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レッドプッシーキャット

ノンアルコール / オレンジジュース

ノンアルコールロングカクテルのレッドプッシーキャット
  • タイプ:柑橘系ロングカクテル
  • カクテル言葉:情熱的な恋
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  • オレンジジュース・・・・・・50ml
  • パインジュース・・・・・・・50ml
  • グレープフルーツジュース・・15ml
  • グレナデンシロップ・・・・・30ml
  • オレンジスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・0%

トロピカルフルーツの爽やかな酸味と、グレナデンシロップの甘味が絶妙に調和した、甘酸っぱい味わいが特徴です。アルコールを含まないため、誰でも安心して楽しむことができます。


ー おすすめのグレープフルーツ ー

手摘みグレープフルーツを無添加コールドプレス。冷凍せず新鮮な味わい

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ソルティドッグ

ウォッカ

ウォッカベースロングカクテルのソルティドッグ
  • タイプ:柑橘系ロックカクテル
  • カクテル言葉:寡黙
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  • ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
  • グレープフルーツジュース・・Full
  • 塩スノースタイル

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・12%

最初に塩味が舌を刺激し、続いてグレープフルーツジュースのフレッシュで爽やかな酸味が広がります。ウォッカの透明感のある風味が全体を引き締め、後味はさっぱりとしたクリーンな印象を残します。


ー ベースにおすすめのウォッカ ー

六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい

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ネバダ

ラム

ラムベースショートカクテルのネバダ
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:誓い
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  • ホワイトラム・・・・・・・・40ml
  • グレープフルーツジュース・・10ml
  • ライムジュース・・・・・・・10ml
  • シュガーシロップ・・・・・・1tsp
  • アンゴスチュラビター・・・・1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

一口飲んだ瞬間に広がる爽やかさが魅力です。ラムのコクがベースにありながらも、ライムとグレープフルーツの酸味が後味をさっぱりとさせてくれます。ビターズが加わることで、大人の味わいを演出しています。


ー ベースにおすすめのホワイトラム ー

正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味

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ー 果汁系 カクテルレシピ リスト ー

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