アルコール度数が低いショートカクテル一覧｜度数15%以下の弱めレシピを完全リスト化
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小さなグラスで提供される低アルコールのショートカクテル。度数15%以下の飲みやすいカクテルは、洗練された味わいを気軽に楽しめるのが魅力です。この記事では低アルコールショートカクテルを一覧形式で詳しく紹介。エレガントな一杯で、スマートなカクテルタイムを楽しみましょう。
〚 アルコール算出方法 〛
- 材料ml×材料アルコール%を全て合わせた%
- シェークは+10ml・ステアは+5ml水を合わせています
- ショートスタイルは、アルコール度数約15%前後以下からピックアップしています。
ポートフリップ
ブランデー / 卵黄
・ポートワイン・・・・・・45ml
・ブランデー・・・・・・・15ml
・卵黄・・・・・・・・・・1個
・砂糖・・・・・・・・・・1tsp
・ナツメグ
ポートワインを フリップスタイル にすることで、ポートワイン独特な甘味に卵黄のコクが加わり、濃厚でまろやかなカクテルです。ブランデーの上品な香りと、滑らかでまろやかな口当たりを楽しめる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・恩恵
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法の世界的ポート。赤果実とプラム香る豊かなコクとまろやかな味わい
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ポチップ
吉祥天女 ~ キッショウテンニョ ~
日本酒 + ピーチジュース
・梅酒・・・・・・・・・・20ml
・ウォッカ・・・・・・・・10ml
・モナンピーチ・・・・・・10ml
・ピーチネクター・・・・・20ml
梅酒の酸味と甘味、ピーチネクターの優しい甘味が絶妙に調和し、フルーティーな味わいと軽やかな味わいは、食前酒やデザートカクテルにおすすめです。縁起の良い特別な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・仏教の幸福・美・富
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産梅を焙煎樽熟成。梅酒樽とウイスキーを合わせた芳醇なプレミアム梅酒
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ポチップ
アプリコットカクテル
リキュール + オレンジジュース
・アプリコットブランデー・・・30ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
・ドライジン・・・・・・・・・1tsp
アプリコットブランデーの芳醇さに、レモンジュースの酸味が爽やかさを加え、オレンジジュースの甘味が全体のバランスを整えます。甘すぎず、酸っぱすぎず、絶妙なバランスが魅力です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・優雅で無邪気な存在感を彷彿とさせる人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選アプリコットをコニャックに浸漬。杏の濃密な甘味と豊かな香りが魅力
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ポチップ
アメリカンビューティー
ブランデー + オレンジジュース
・ブランデー・・・・・・・・・15ml
・ドライベルモット・・・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・・15ml
・ホワイトミントリキュール・・1dash
・ポートワイン・・・・・・・・10ml
特徴は、ブランデーの重厚な風味をベースに広がる複雑な味わいと美しい見た目です。フロートしたポートワインが最後にほのかな渋みとフルーティーな風味をプラスし、上品な余韻を感じさせます。
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技法・・・・・・シェーク & フロート
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・恋に溺れて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感
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ポチップ
アフロディーテ
リキュール
・ロゼワイン・・・・・・・・・30ml
・フランポワーズリキュール・・15ml
・ホワイトキュラソー・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・・2tsp
スッキリとした飲み口のロゼワインをベースに、そこにフランボワーズのフルーティーな甘味を加え、ライムの酸味が全体のバランスを整えているため、爽やかで飲みやすい上品なカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・優しい嘘
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
低温発酵でベリーと果実の香り際立つ。爽やかでバランス良い酸味が魅力
¥1,719 （2026/03/01 17:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
あまずっぱ
梅酒 + グレープフルーツジュース
・梅酒・・・・・・・・・・・・30ml
・ドライジン・・・・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・15ml
・グレナデンシロップ・・・・・1tsp
・ドライレーズン
名前のとおり梅酒、グレープフルーツの甘酸っぱい味わいが特徴のカクテルです。 全体的に甘酸っぱさが目立ったテイストですが、中にドライジンの辛口と飲みごたえがあり、味わい深いカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産梅を焙煎樽熟成。梅酒樽とウイスキーを合わせた芳醇なプレミアム梅酒
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ポチップ
アーティスツスペシャル
ウイスキー + グレナデンシロップ
・ウイスキー・・・・・・・20ml
・ドライシェリー・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・10ml
ウイスキーの芳醇さに、ドライシェリーの辛口を合わせ、レモンジュースの酸味とグレナデンシロップの甘味で整えた一品。 香りを楽しみ、スッキリとした味わいの中にしっかりとした辛味とアルコールを感じられます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・アーティストにとってスペシャルなカクテル
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
まろやかで上品な甘味とフルーツ香、長い余韻のクラシックスコッチ
¥3,850 （2026/03/01 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ギンザストリート
日本酒 + クリーム
・日本酒・・・・・・・・・・30ml
・クレーム・ド・カカオ・・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・15ml
日本酒のサッパリとした口当たりに、甘味とナッツ系の香りのクレーム・ド・カカオ、コクと甘味の生クリームを合わせたレシピで、甘くてまろやかな風味と味わいの奥に日本酒のテイストが特徴の異例なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・お断り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
華やかな花の香りと生酛のクリーミーさ。旨味と酸味が調和するカクテル向き
¥2,180 （2026/03/01 17:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アポロ
リキュール + ミルク
・チョコレートリキュール・・20ml
・ストロベリーリキュール・・20ml
・パインジュース・・・・・・10ml
・ミルク・・・・・・・・・・10ml
お菓子のアポロと同じように、チョコレートのお酒と、苺のお酒を使って再現しており、パインのフルーティーさとミルクのコクが加わり、飲みやすくなっているカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・プラス思考で物事に取組む探求者
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選カカオを使用。樽熟時にモーツァルトを聴かせる独自製法のこだわり
¥2,232 （2026/03/01 17:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サムライ
日本酒 + ライムジュース
・日本酒・・・・・・・・・・40ml
・ライムジュース・・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
日本酒特有の滑らかで柔らかな風味と、ライムジュースの酸味が見事にバランスしています。まず一口飲むと、ライムのフレッシュな香りと酸味が口に広がり、その後に日本酒のまろやかで軽やかな旨味が続きます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・清く正しく
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
雪解け水と手作り麹が生む淡麗辛口。透明感とキレの良さが際立つ端正な味
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ポチップ
イーストインディアン
ベルモット
・ドライシェリー・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・30ml
・オレンジビターズ・・・・1dash
ドライシェリーとドライベルモットという辛口とサッパリ感が特徴の２つを合わせ、オレンジビターズでアクセントを加えたレシピです。 爽やかな香りと、スッキリとした飲み口が特徴のカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・恋に溺れて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アンダルシアの伝統が香る、ナッツの余韻とシャープな味わいの調和
¥2,080 （2026/03/01 17:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
コロネーション
ベルモット
・ドライシェリー・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・30ml
・オレンジビター・・・・・2dash
・マラスキーノ・・・・・・1dash
全体的に、シェリーとベルモットが辛口でサッパリとした味わいを生んでいます。アクセントとしてオレンジビターとマラスキーノ入れていることから、味に深みが生まれ、上品な風味が表れています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたを知りたい
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アンダルシアの伝統が香る、ナッツの余韻とシャープな味わいの調和
¥2,080 （2026/03/01 17:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
春 雪 ~ シュンセツ ~
焼酎 + リキュール
・焼酎・・・・・・・・・・・・20ml
・グリーンティーリキュール・・20ml
・原液カルピス・・・・・・・・20ml
焼酎の風味にグリーンティーリキュールの甘さとお茶の香りに甘酸っぱいカルピスを加え、まろやかながら爽やかさもあり、見た目も含め名前の通りの美しく上品なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・心の乾きを癒して
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ホワイトオーク樽熟成の芳醇な香り。炭酸で香り立つさっぱり麦焼酎。
¥2,100 （2026/02/27 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
デビルズ
ワイン + ベルモット
・ポートワイン・・・・・・30ml
・ドライベルモット・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・2dash
ポートワインとドライベルモットがスッキリな飲み口、複雑さ、奥深さを生み出していおり、上品なフレーバーが感じられる一品です。その見た目はその名前のイメージ通りの一品で、ハロウィンの日にオススメです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
伝統製法の世界的ポート。赤果実とプラム香る豊かなコクとまろやかな味わい
¥2,400 （2026/02/27 06:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ヌーヴォダイキリ
ワイン + ライムジュース
・ボジョレーヌーヴォー・・・45ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
フレッシュでフルーティーな味わいのボジョレーヌーヴォーに、ライムジュースの柑橘系の酸味を加えたレシピで、アルコール度数は低めで、爽やかな赤ワインと柑橘系の風味を楽しめる飲みやすいショートカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・希望
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選ぶどうの果実と花の香り豊か。軽やかでフルーティな魅力満載の一本
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ポチップ
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