ノンアルコール・カクテル のレシピリスト・図鑑｜ショートカクテル編
お酒が飲めない日でも、グラスを傾ける楽しみを諦めたくない。そんな方に向けて、味わいにこだわったノンアルコール・カクテルを厳選して一覧にまとめました。カクテル感覚で楽しめるものから、食事に寄り添う本格派や、サッパリ、まろやか、トロピカルなど豊富です。きっとお気に入りのショートカクテルが見つかります。
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シンデレラ
オレンジジュース + パインジュース
・オレンジジュース・・・・20ml
・パインジュース・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・20ml
フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・夢見る少女
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
有機パイナップル100%ストレート。濃縮還元なし、無添加で果実本来の味わい
¥2,800 （2026/04/28 21:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
プッシーフット
オレンジジュース + 卵黄
・オレンジジュース・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・5ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
コク、フルーティー、酸味、そして甘味がバランスよく混ざりあい、口当たりが良く卵を感じさせない味わいが特徴で、非常に飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
手摘み収穫後すぐ低温搾汁、無添加。一度も冷凍せず新鮮なまま届く味わい
¥5,500 （2026/04/28 18:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
アリス
パインジュース + クリーム
・パインジュース・・・・・・20ml
・オレンジジュース・・・・・10ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・生クリーム・・・・・・・・20ml
パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・晴れやかな心で
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
保存料不使用のホームメイド製法。穏やかな酸味とすっきりした甘さが魅力
¥2,553 （2026/05/03 07:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
パーソンズスペシャル
卵黄+ オレンジジュース
・オレンジジュース・・・・・60ml
・グレナデンシロップ・・・・10ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
フルーティーさに爽やかな甘味とコクが特徴的で、卵黄が入っていることで重みのある味わいかと思いきや、意外とスッキリとして飲みやすいカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・特別な牧師様
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
保存料不使用のホームメイド製法。穏やかな酸味とすっきりした甘さが魅力
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ポチップ
フロリダ
オレンジジュース
・オレンジジュース・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
オレンジの甘い香りが広がり、レモンの酸味が爽やかさを加えます。アンゴスチュラビターズの香りがほんのりとした苦味を演出します。シンプルな材料で作られるにも関わらず、奥深い味わいを生み出します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・0.8% 前後
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・思いを馳せる
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
手摘み収穫後すぐ低温搾汁、無添加。一度も冷凍せず新鮮なまま届く味わい
¥5,500 （2026/04/28 18:34時点 | Amazon調べ）
ポチップ
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