ジンベース ロングスタイルの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介

ジントニックをモデルにしたジンベースロングカクテルリストのタイトル

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〚 他のカクテル レシピリスト 〛

エメラルドクーラー ( + ソーダ ) Recipe no.001

カクテル・エメラルドクーラーのレシピ
  • ドライジン・・・・・・・・・30ml
  • グリーンミントリキュール・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・・Full
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

その名前の通りエメラルドの鮮やかな色をしたカクテル。辛みとキレのドライジンと、ミントリキュールが合わさり、ソーダで割ることで、サッパリ感と爽快感が特徴なカクテルです。

オレンジフィズ ( + ソーダ ) Recipe no.012

  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • オレンジジュース・・・・・30ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • オレンジカット

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

果実の甘味や酸味のフレッシュなテイストの中にしっかりとドライジンの飲みごたえを感じることができ、例えるならガツンとくるオレンジソーダといったカクテルです。

ジントニック ( + トニックウォーター ) Recipe no.022

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

辛口とキレのドライジンと、トニックウォーターのほろ苦さと炭酸が見事にマッチしています。ライムの酸味と風味がアクセントになっていて、何杯でも飲めてしまうカクテルです。

カフェ・ド・トーキョー ( + ジンジャーエール ) Recipe no.035

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

1973年アメリカで開催された国際カクテルコンペで、ロング部門第3位に入賞した日本代表のカクテルです。複雑な味わいと、サッパリとした爽快感が合わさり、飲みやすく飽きの来ないカクテルです。

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ドッグスノーズ ( + ビール ) Recipe no.043

  • ジン・・・・・・・・・・・45ml
  • ビール・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・10%

見た目は普通のビールですが、ジンを加えることで、ジンのドライ感とスッキリとした風味がビールとマッチし、爽やかに飲めてしまうカクテルです。 

グランパシフィック・クーラー ( + ジンジャーエール ) Recipe no.046

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

ピーチやオレンジを使用したサザンカンフォート、ザクロのシロップのグレナデンシロップ、柑橘系酸味のライムジュースに、辛口のジンとジンジャーエールを組み合わせた クーラースタイル のレシピです。 ジンの飲みごたえにサザンカンフォートのフルーティーな甘味、ジンジャーエールの爽快感が飲みやすくし、飽きの来ない味わいにしています。 使う材料は多いですが、ロングカクテルの中でもいくつかある特にオススメのカクテルです。

クリーム・フィズ ( + ソーダ ) Recipe no.055

  • ジン・・・・・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・・10ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • 生クリーム・・・・・・・・2tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンカット

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ジンと生クリームという珍しい組み合わせのフィズスタイルカクテル。 「 ジン・フィズ 」に生クリームを追加したレシピで、ジン・フィズの爽やかさにまろやかな味わいが組み合わさり、ホワイトソーダのような味わいが楽しめます。

クイーン・エリザベス 2世 ( + ソーダ ) Recipe no.075

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

しっかりとしたドライジンのアルコール感と風味に、ハーブリキュール類のカンパリの苦味、香り、オレンジジュースのフルーティーさを合わせ、爽快感のあるソーダで割ったカクテル。口当たりも軽く、飲みやすいカクテル。

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ドライ ジン ~

世界中で飲まれている定番のジンで、キレに定評があります。カクテルに最も合うジンの中のひとつで、マティーニで使われることが多いようです。ボンベイ・ブランド特有のふくよかな香りと味の主張が魅力的な一品です。

グリーン・デビル ( + リキュール ) Recipe no.084

  • ドライジン・・・・・・・・50ml
  • ミントリキュール・・・・・25ml
  • レモンジュース・・・・・・3tsp
  • ミントの葉

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・27%

グリーン・デビルという名前は( 緑の悪魔 )という悪いネーミングですが、辛口のドライジンに、甘味と爽やかさのペパーミントのリキュールが合わさり、そこに酸味のレモンジュースを加えたカクテルです。

クイーンズ・ペック ( + ワイン ) Recipe no.095

  • ドライジン・・・・・・・・・・30ml
  • スパークリングワイン・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・16%

サッパリとした味わいのスパークリングワインにドライジンを入れることで、辛みとパンチが加えられるのが特徴で、スパークリングワインはよく食前酒に飲まれることが多いため、このカクテルも同じく食前酒やパーティードリンクに向いています。

グリーン・フィズ ( + ソーダ ) Recipe no.107

  • ドライジン・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・15ml
  • ミントリキュール・・・・1tsp
  • 砂糖・・・・・・・・・・1tsp
  • 卵白・・・・・・・・・・1個
  • ソーダ・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ミントリキュールの爽快感、ドライジンのガツンとくるアルコール感、レモンジュースの酸味、卵白のまろやかさなどをバランスよく混ぜ合わせ、ソーダで割って飲みやすくなっている フィズ・スタイル のカクテルです。

グレナデンフィズ ( + ソーダ ) Recipe no.126

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

辛味とキレのドライジンに、酸味のレモンジュース、爽やかな甘味のグレナデンシロップをソーダで割るレシピで、爽快感と飲みやすさが特徴のフィズスタイルカクテルです。

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グリーン・ハット ( + ソーダ ) Recipe no.147

  • ドライジン・・・・・・・・・25ml
  • グリーンミントリキュール・・25ml
  • ソーダ・・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

ドライジンの風味、辛口にグリーン・ミント・リキュールの突き抜けるような爽快感を、炭酸の喉越しで飲むカクテル。 何といっても爽やかさがこのカクテルの特徴で、シェークなども必要ないため、簡単に作れてすぐに飲めて、お家でつくるのに向いています。

グレープフルーツ・コリンズ ( + ソーダ ) Recipe no.173

  • ドライジン・・・・・・・・・30ml
  • ピンク・グレープフルーツ・・30ml
  • レモンジュース・・・・・・・30ml
  • シュガーシロップ・・・・・・15ml
  • ソーダ・・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

サッパリとして飲みやすく爽快感もあり、ピンクグレープフルーツ・リキュールの香りやフルーティーな甘味が特徴的なカクテルで、ドライジンがアルコール感も出しているので、飲みごたえもあります。いくつかあるトム・コリンズのバリエーションカクテルです。

トム・コリンズ ( + ソーダ ) Recipe no.174

  • オールド・トム・ジン・・・60ml
  • レモンジュース・・・・・・20ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・12%

オールド・トム・ジンを使用する場合は、ドライジンよりも少し甘味が感じられます。 ジンのドライ感とキレ、レモンジュースの柑橘系の酸味が合わさり、それを爽快感と喉越しが良いソーダで割ったレシピで、キリッとした口当たりに、少しの酸味を感じ、飽きにくさと飲みやすさを兼ね備えた定番カクテルです。いくつかあるトム・コリンズバリエーションカクテルの本家本元。

ヴィト・コリンズ ( + ソーダ ) Recipe no.175

  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • マラスキーノ・・・・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・20ml
  • シュガーシロップ・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

トム・コリンズのドライジンのキレと柑橘類の酸味にソーダが加わった爽快感あるカクテルで、そのトム・コリンズにスッキリとした甘味が加わり、より飲みやすく、サッパリとした口当たりになっています。 トム・コリンズが少しキツイと感じる方は、こちらのヴィト・コリンズをおすすめします。いくつかあるトム・コリンズのバリエーションカクテルです。

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ドライ ジン ~

世界で初めてボタニカルにオレンジピールを使用し、現在でも使われています。 風味などのバランスも良く、まず買う一本としてはおすすめ。特徴はビーフィーターはシトラスにレモンを使用しているので、レモンが強調されているカクテルにはおすすめの一本です。

キリッとした味わいとクリア感が特徴的です。お酒好きにはこちらの方が合うのかもしれません。カクテルもキリッとした特徴から、シンプルなものが合います。緑色の丸みのあるボトルデザインはシェーカーをモチーフにしたもだそうです。

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