パイナップルジュースを使うカクテルレシピ リスト|パインジュースカクテルのおすすめレシピ図鑑|ショートカクテル編

パインジュースを使ったショートカクテル

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小さなグラスで楽しむパイナップルジュースのショートカクテル。トロピカルな甘みとフルーティーな香りが、スピリッツの味わいを引き立てます。この記事ではパイナップルジュースのショートカクテルを一覧形式で詳しく紹介。洗練されたトロピカルカクテルを楽しみましょう。

シンデレラ

ノンアルコール / オレンジジュース

ノンアルコールショートカクテルのシンデレラ
  • タイプ:柑橘系ノンアルコールショート
  • カクテル言葉:夢見る少女
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  • オレンジジュース・・・・20ml
  • パインジュース・・・・・20ml
  • レモンジュース・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。


ー おすすめのパイナップルジュース ー

有機パイナップル100%ストレート。濃縮還元なし、無添加で果実本来の味わい

イーストインディア

ブランデー / オレンジキュラソー

ブランデーベースショートカクテルのイーストインディア
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:キス
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  • ブランデー・・・・・・・・40ml
  • オレンジキュラソー・・・・10ml
  • パインジュース・・・・・・10ml
  • アンゴスチュラビターズ・・1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%

ブランデーの芳醇な香りと、オレンジキュラソーの柑橘系の香り、パイナップルジュースの甘酸っぱい味わいが調和した、 複雑で深みのある味わいが特徴です。


ー ベースにおすすめのブランデー ー

熟成感ある豊かな香りとマイルドなコク。ストレートからトニック割りまで楽しめる一本

アリス

ノンアルコール / クリーム

ノンアルコールショートカクテルのアリス
  • タイプ:クリーム系ショートカクテル
  • カクテル言葉:晴れやかな心で
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  • パインジュース・・・・・・20ml
  • オレンジジュース・・・・・10ml
  • グレナデンシロップ・・・・10ml
  • クリーム・・・・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%

パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。


ー おすすめのパイナップルジュース ー

完熟パイナップルを日本独自の製法で搾った100%ジュース。豊かな香りが魅力の一本

アポロ

リキュール / ミルク

リキュールベースショートカクテルのアポロ
  • タイプ:デザート系ショートカクテル
  • カクテル言葉:プラス思考で物事に取組む探求者
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  • チョコレートリキュール・・20ml
  • ストロベリーリキュール・・20ml
  • パインジュース・・・・・・10ml
  • ミルク・・・・・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・10%

お菓子のアポロと同じように、チョコレートのお酒と、苺のお酒を使って再現しており、パインのフルーティーさとミルクのコクが加わり、飲みやすくなっているカクテルです。


ー ベースにおすすめのチョコレートリキュール ー

厳選カカオを使用。樽熟時にモーツァルトを聴かせる独自製法のこだわり

アラウンド・ザ・ワールド

ジン / ミントリキュール

ジンベースショートカクテルのアラウンドザワールド
  • タイプ:サッパリ系ショートカクテル
  • カクテル言葉:冒険
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

アラウンド・ザ・ワールドとは「 世界一周 」という意味です。特徴は、サッパリとし、突き抜けるようなミントの爽快感と、それらをフルーティーに包んだ風味が特徴的、ジンのおかげで飲みごたえもある一品です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

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カリビアンクルーズ

ラム / リキュール

ラムベースショートカクテルのカリビアンクルーズ
  • タイプ:サッパリ系ショートカクテル
  • カクテル言葉:人生の航海の無事を祈って
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  • ホワイトラム・・・・・・・・20ml
  • グリーンバナナリキュール・・20ml
  • マリブ・・・・・・・・・・・10ml
  • パインジュース・・・・・・・10ml
  • レモンジュース・・・・・・・1tsp
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

フレッシュな酸味とクリーミーな風味、そして爽やかなトロピカル感が全面に押し出されており、飲むたびに南国のビーチやクルーズを想起させるような味わいが広がります。


ー ベースにおすすめのホワイトラム ー

正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味

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メキシカン

テキーラ

テキーラベースショートカクテルのメキシカン
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:噂になりたい
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・16%

テキーラの香りが広がり、パイナップルジュースの甘酸っぱさが口の中に広がります。グレナデンシロップの甘味が全体をまとめ、華やかな味わいを生み出します。


ー ベースにおすすめのテキーラ ー

100%ブルーアガベを伝統製法で蒸留。ハチミツのような甘みとクリアな味わい

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グリーンピース

リキュール / クリーム

リキュールベースショートカクテルのグリーンピース
  • タイプ:クリーム系ショートカクテル
  • カクテル言葉:やさしい緑色
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  • ミドリ・・・・・・・・・・30ml
  • ブルーキュラソー・・・・・20ml
  • パインジュース・・・・・・15ml
  • クリーム・・・・・・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・11%

フルーティーな甘味と酸味、なめらかな生クリームが、まるでクリームソーダのような口当たりと風味を生んでおり、ジュースのような感覚で飲めてしまう一品です。ゆっくりと味わいながら飲みましょう。


ー ベースにおすすめのリキュール ー

夕張&マスクメロンの華やかな香味。糖分15%カットで上質な味わいの世界的リキュール

ケンタッキー

ウイスキー

ウイスキーベースショートカクテルのケンタッキー
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:×
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

パインジュースのフルーティーな甘酸っぱさがバーボンの甘さを引き立て、爽やかさと奥深さを兼ね備え、バーボンの強い風味がマイルドに感じられ、飲みやすくなっています。


ー ベースにおすすめのウイスキー ー

冬小麦の豊かな甘みにハチミツとオレンジの風味が重なる、滑らかな一杯

サラトガ

ブランデー

ブランデーベースショートカクテルのサラトガ
  • タイプ:ブランデーショートカクテル
  • カクテル言葉:×
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  • ブランデー・・・・・・・・40ml
  • マラスキーノ・・・・・・・10ml
  • パインジュース・・・・・・10ml
  • アンゴスチュラビターズ・・2dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%

ブランデーにマラスキーノとアンゴスチュラビターズをアクセントとして加え、少量のパインジュースを入れることにより、全体的に重みのあるカクテルに爽やかさを加え、全体を和らげているカクテルです。


ー ベースにおすすめのブランデー ー

オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感

ゴールドフィンガー

ウォッカ / リキュール

ウォッカベースショートカクテルのゴールドフィンガー
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:ゴールド・パッション
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  • ウォッカ・・・・・・・・・20ml
  • ガリアーノ・・・・・・・・20ml
  • パインジュース・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・21%

ウォッカの飲みごたえが土台をつくり、ガリアーノの独特な甘いハーブ感が目立ちながらもパインジュースのトロピカル感が爽やかさを加え、サッパリ感と奥行きをを感じられる一品です。


ー ベースにおすすめのウォッカ ー

連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ

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ワイキキビーチコーマー

ジン / ホワイトキュラソー

ジンベースショートカクテルのワイキキビーチコーマー
  • タイプ:柑橘系ショートカクテル
  • カクテル言葉:AKAAKA( 笑う・明るいという意味のハワイの言葉 )
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

キレのドライジン、甘味のホワイトキュラソー、酸味とフルーティーさのパインジュースが合わさり、飲みごたえ、ほのかな甘味、サッパリ感をトロピカル風に楽しめる一品です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい

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