世界カクテル人気ランキング レシピリストベスト50 2015年版

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[ Page 2 = 40th ~ 31th ]

ロブ・ロイ

ウイスキー + ベルモット

ウイスキーベースショートカクテルのロブ・ロイ
  • 40th

スコッチウイスキー・・・・30ml
スイートベルモット・・・・30ml
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・マラスキーノチェリー

スコッチウイスキーの芳醇な風味とスイートベルモットの甘さが絶妙に融合しています。スコッチウイスキーの中にはスモーキーでピーティなものが多く、これがロブ・ロイの味に独特の深みを与えます。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あなたの心を奪いたい

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

まろやかで上品な甘味とフルーツ香、長い余韻のクラシックスコッチ

ヴェスパーマティーニ

ジン + ウォッカ

ジンベースショートカクテルのヴェスパーマティーニ
  • 39th

ドライジン・・・・・・・・90ml
ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・リレ・ブラン・・・・・・・15ml
・レモンの皮 + レモンピール

ジンのボタニカルな風味、ウォッカのスムーズさ、リレ・ブランのほのかな甘味と苦味が、複雑かつ洗練された味わいをつくり、エレガントで洗練されたカクテルで、ジンとウォッカのバランスが取れた味わいが魅力です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・34%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・いつも美しく

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本

ベリーニ

スパークリングワイン + ピーチジュース

ワインベースロングカクテルのベリーニ
  • 38th

・ピーチジュース・・・・・・30ml
グレナデンシロップ・・・・1tsp
・スパークリングワイン・・・Full

フレッシュな白桃の風味とプロセッコの軽やかな泡が織りなす、爽やかな味わいが特徴です。シンプルな材料ながらも、果実の豊かな風味がしっかりと感じられ、プロセッコの微発泡がカクテル全体に上品を与えています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・歓喜

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

プロセッコの中心地で造る独自製法。辛口ながらイキイキとした果実味とクリーミーな泡が特徴

ジンジンミュール

ジン + ジンジャーエール

ジンベースロングカクテルのジンジンミュール
  • 37th

ドライジン・・・・・・・・60ml
・ライムジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・ミントの葉・・・・・・・・5枚
ジンジャーエール・・・・・Full

ジンの爽やかでハーバルな風味とジンジャービアのスパイシーで微炭酸な味わいが絶妙にマッチし、ライムジュースの酸味が全体を引き締めます。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強い意志

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品

¥3,881 (2026/04/03 10:33時点 | Amazon調べ)

ハンキーパンキー

ジン + ベルモット

ジンベースショートカクテルのハンキーパンキー
  • 36th

ドライジン・・・・・・・・30ml
スイートベルモット・・・・30ml
・フェルネットブランカ・・・5ml

最初にスイートベルモットの甘味とジンのハーバルな香りが広がり、すぐにフェルネットブランカの複雑で苦味のある薬草系の風味が続きます。甘さと苦さのバランスが取れた非常に洗練された味わいです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本

メキシカン・エル・ディアブロ

テキーラ + ジンジャーエール

テキーラベースロングカクテルのメキシカン・エル・ディアブロ
  • 35th

テキーラ・・・・・・・・・30ml
カシスリキュール・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
ジンジャーエール・・・・・Full
・レモンスライス

テキーラの豊かな味わいとジンジャービアのピリッとしたスパイスが追いかけてくるのが特徴です。甘さとスパイシーさ、そして酸味が絶妙に絡み合うことで、一口ごとに異なる味の層を楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・気を付けて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

二回蒸溜が紡ぐリッチでスムースな味わい。甘いアガベとスパイシーな余韻が調和する逸品

ブランブル

ジン + リキュール

ジンベースロングカクテルのブランブル
  • 34th

ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・クレーム・ド・ミュール・・15ml
・クラッシュアイス

鮮やかなパープルとクリアなジンの層が美しく、ブラックベリーの甘さとレモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。フルーティでありながら爽やかな後味が特徴で、特に夏にぴったりのカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・19%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

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ブラッド & サンド

ウイスキー + オレンジジュース

ウイスキーベースショートカクテルのブラッド&サンド
  • 33th

スコッチウイスキー・・・・15ml
スイートベルモット・・・・15ml
・チェリーブランデー・・・・15ml
・オレンジジュース・・・・・15ml

スコッチのスモーキーさとフルーティな甘さが融合した、リッチで複雑なものです。チェリーブランデーの甘味が広がり、オレンジの爽やかな酸味が感じられ、最後にスコッチウイスキーの香りが口の中に残ります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・切なさが止まらない

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キレと素朴な風味に微かな甘味。カクテルベースに最適なコスパ抜群の一本

ウォッカマティーニ

ウォッカ + ベルモット

ウォッカベースショートカクテルのウォッカマティーニ
  • 32th

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
ドライベルモット・・・・・15ml
・オリーブ

ウォッカマティーニの魅力は、そのシンプルさとクリーンな味わいにあります。少ない材料で作られるため、シンプルながらも洗練された印象を与え、味わいがクリアでクセが少ないのが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・選択

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻

ブランデークラスタ

ブランデー + ロックスタイル

ブランデーベースロングカクテルのブランデークラスタ
  • 31th

・ブランデー・・・・・・・・60ml
・マラスキーノ・・・・・・・1tsp
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・アンゴスチュラビターズ・・1dash
・螺旋状にむいたレモンの皮
・砂糖スノースタイル

芳醇な香りが特徴的なブランデーを酸味や甘味などのアクセントのみを加えたレシピで、ブランデーに螺旋状にむいたレモンの皮が、芳醇な香りに爽やかさを加えているのが特徴的なカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・時間よ止まれ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感

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