ウォッカベース のカクテルレシピリスト・図鑑 ｜定番から個性派までのウォッカ カクテルをリストで紹介
ホワイトルシアン
コーヒーリキュール / クリーム
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・コーヒーリキュール・・・・20ml
・クリーム・・・・・・・・・20ml
コーヒーリキュールの濃厚な風味とウォッカのシンプルな味わいが、生クリームのまろやかさによって一体となり、非常にバランスの取れたカクテルとなります。甘さがあるので、デザート感覚で楽しむこともできます。
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技法・・・・・・ステア & フロート
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・愛しさ
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されるウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
ポルノスターマティーニ
リキュール / シャンパン
・バニラウォッカ・・・・・・30ml
・パッソア・・・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・5ml
・フルーツピューレ・・・・・2tsp
・シャンパン・・・・・・・・1shot
トロピカルでフルーティーかつウォッカの飲みごたえがあるカクテルで、シャンパンと交互に飲むことで、口の中でトロピカル風味と爽やかで上品な香りを味わうことができる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・大胆で遊び心があり、セクシー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
天然材料のみ糖分無添加。バニラとバタースカッチにチョコレートが調和
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ポチップ
カイピロスカ
ライム
・ウォッカ・・・・・・・・・60ml
・ライム・・・・・・・・・・1/2個
・グラニュー糖・・・・・・・4tsp
・クラッシュアイス
ウォッカのクリアな飲みごたえにライムの酸味と砂糖の甘味を加えたレシピで、その甘味を感じる酸味が爽やかさを生み出し、クラッシュアイスの冷たさが相まって、暑い日などにはおすすめできるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・明日への期待
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産米の柔らかな香りと甘み。竹炭濾過が生むスムースで華やかな日本の味わい
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ポチップ
コザック
ブランデー
・ウォッカ・・・・・・・・・25ml
・ブランデー・・・・・・・・25ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
ガツンとくる強い飲みごたえにブランデーの香りと柑橘系の酸味が口当たりをサッパリとさせ、飲みやすくなっています。 その強めの飲みごたえが、コザック兵をイメージしているカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・強敵
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
世界で最も消費されているウォッカ。安定感と認知度が抜群で、カクテルに間違いのない一本
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ポチップ
シーブリーズ
クランベリージュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・クランベリージュース・・・・60ml
・クラッシュアイス
・マラスキーノチェリー
グレープフルーツの爽やかな苦味が口の中に広がり、その後にクランベリーのフルーティーで穏やかな甘さが続きます。ウォッカの軽やかで透明感のある風味が全体を引き締め、すっきりとした後味を残します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・10%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・海のそよ風
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
エメラルドシティマティーニ
リキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・20ml
・ミドリ・・・・・・・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
メロンリキュールとレモンジュースがウォッカの強さを抑えていて飲みやすくなっていますが、ウォッカのクリアさがサッパリとした口当たりを生んでいるバランスの取れたカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・堅実な人柄で周囲から頼りにされる人
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
スレッジハンマー
ライムジュース
・ウォッカ・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・15ml
・ライムカット
ガツンとくるアルコール感とクリアさが特徴のウォッカをベースに、柑橘系酸味のライムジュースを加えたシンプルなレシピ。ウォッカの強さを生かしつつ、酸味が加わることでバランスの取れた味わいになります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・25%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・心の扉をたたいて
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ
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ポチップ
ゴールドフィンガー
パインジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・20ml
・ガリアーノ・・・・・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・20ml
ウォッカの飲みごたえが土台をつくり、ガリアーノの独特な甘いハーブ感が目立ちながらもパインジュースのトロピカル感が爽やかさを加え、サッパリ感と奥行きをを感じられる一品です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・21%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ゴールド・パッション
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ
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ポチップ
セックス オン ザ ビーチ
リキュール / パインジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・15ml
・ミドリ・・・・・・・・・・20ml
・フランボワーズ・・・・・・10ml
・パインジュース・・・・・・80ml
・クラッシュアイス
・フルーツカット
全体的にフルーティーな甘酸っぱさが目立ちますが、その中にもしっかりとした甘味を感じることができ、豊かな香りと飲みごたえも感じられる爽やかさのあるトロピカル・カクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・ゴブレット
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ
¥1,448 （2026/03/31 11:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
サーフライダー
ベルモット
・ウォッカ・・・・・・・・・45ml
・スイートベルモット・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・グレナデンシロップ・・・・1/2tsp
ウォッカの飲みごたえ、爽やかながらハーブの香りと少しの甘味と複雑さを感じられる一品です。 アクセントのレモンジュースの酸味が全ての材料を整えているのが印象的なカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・仲直り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品
¥2,938 （2026/03/27 16:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
ゼウス
カンパリ
・ウォッカ・・・・・・・・20ml
・カンパリ・・・・・・・・40ml
・レモンピール
ギリシャ神話の神であるゼウスの名が付いたカクテル。ウォッカのパンチのある飲みごたえに、ハーブの香りと苦味が合わさり、爽やかながらもクセになる苦味と華やかさがあるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・喧嘩をしたらその日のうちに仲直り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
スイートマリア
アマレット / クリーム
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・アマレット・・・・・・・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・15ml
アーモンドの香りを持ち、トロリとした濃い甘味が特徴のアマレットが目立ちます、それになめらかさとコクの生クリームを合わせることで、全体的にデザートのような感覚のアーモンドミルクの様な仕上がりになります。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい
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ポチップ
ソルティドッグ
グレープフルーツジュース
・ウォッカ・・・・・・・・・・45ml
・グレープフルーツジュース・・Full
・塩スノースタイル
最初に塩味が舌を刺激し、続いてグレープフルーツジュースのフレッシュで爽やかな酸味が広がります。ウォッカの透明感のある風味が全体を引き締め、後味はさっぱりとしたクリーンな印象を残します。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・12%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・寡黙
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
六条大麦と氷河濾過天然水が生む混じりけの無いピュアな味わい
¥2,522 （2026/03/31 02:33時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
雪 国 ~ユキグニ~
ホワイトキュラソー
・ウォッカ・・・・・・・・・30ml
・ホワイトキュラソー・・・・20ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・マラスキーノチェリー
・砂糖スノースタイル
砂糖の甘さ、ウォッカのすっきりとしたキレが広がり、ホワイトキュラソーの柑橘系の香りが爽やかさを添え、ライムの酸味が後味を引き締めます。そのバランスの良さが、一口ごとに新鮮な驚きをもたらします。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・恋を占う
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
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ポチップ
チチ
パインジュース / ミルク
・ウォッカ・・・・・・・・・・30ml
・ココナッツミルク・・・・・・45ml
・パインジュース・・・・・・・80ml
・クラッシュアイス
・お好みのフルーツカット
フルーティーでクリーミーさとコクと滑らかなのある口当たりが特徴的な一品。パインジュースとココナッツミルクが、トロピカル風の香りを感じさせ、リラックスした雰囲気を演出します。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・ハリケーングラス
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・陽気にいこう
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブドウを原料に低温抽出。爽やかな柑橘系の香りと、驚くほど滑らかな口当たり
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ポチップ
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