アルコール度数が低いショートカクテル一覧|度数15%以下の弱めレシピを完全リスト化

〚 アルコール算出方法 〛

  • 材料ml×材料アルコール%を全て合わせた%
  • シェークは+10ml・ステアは+5ml水を合わせています
  • ショートスタイルは、アルコール度数約15%前後以下からピックアップしています。

グラスホッパー

リキュール + クリーム

リキュールベースショートカクテルのグラスホッパー
  • アルコール度数:ショート 約 14%

・ホワイトカカオリキュール・・20ml
グリーンミントリキュール・・20ml
・クリーム・・・・・・・・・・20ml

チョコレートの甘さとミントの爽やかな風味が絶妙にマッチした一品です。生クリームが全体を滑らかにまとめ、ミントの清涼感が甘さを軽やかにし、後味はスッキリさとデザートのようなリッチな味わいが広がります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・食後
カクテル言葉 ・・喜び

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

力強いカカオにコーヒーとバニラが寄り添う。柔らかな甘味とバターの優しいコクが広がる

シャンパンカクテル

ワイン + ブランデー

ワインベースロングカクテルのシャンパンカクテル
  • アルコール度数:ショート 約 13%

・シャンパン・・・・・・・・適量
・コニャック・・・・・・・・10ml
・アンゴスチュラビターズ・・2dash
・角砂糖・・・・・・・・・・1個

シャンパンの爽やかな酸味と繊細な泡立ちが、角砂糖の柔らかな甘さで包み込まれ、アンゴスチュラビターズがほろ苦さと香りのアクセントを添えています。後味は軽やかで、次の一口が待ち遠しくなるような余韻が特徴。

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技法・・・・・・ー
グラス・・・・・シャンパン・クープ
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・天使が舞い降りた

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

1743年創業の最高級メゾン。自社畑の上質な葡萄が生むエレガントな世界最愛のシャンパン

メキシカン

テキーラ + パインジュース

テキーラベースショートカクテルのメキシカン
  • アルコール度数:ショート 約 16%

テキーラ・・・・・・・・・30ml
・パインジュース・・・・・・30ml
グレナデンンシロップ・・・1tsp

テキーラの香りが広がり、パイナップルジュースの甘酸っぱさが口の中に広がります。グレナデンシロップの甘味が全体をまとめ、華やかな味わいを生み出します。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・噂になりたい

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

二回蒸溜が紡ぐリッチでスムースな味わい。甘いアガベとスパイシーな余韻が調和する逸品

アペロールクラシック

リキュール + レモンジュース

リキュールベースショートカクテルのアペロールクラシック
  • アルコール度数:ショート 約 5%

アペロール・・・・・・・・60ml
・レモンジュース・・・・・・40ml
・シュガーシロップ・・・・・20ml

アペロールの爽やかさと苦味やハーブの香りに、柑橘系酸味のレモンを加え、シュガーシロップを合わせたレシピで、レモンの酸味を強く感じますが、アペロール特有の香りや後味がクセになってしまう一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オレンジと数十種のハーブが織りなすビタースイート。爽やかなほろ苦さが特徴の食前酒

グリーンピース

リキュール + クリーム

リキュールベースショートカクテルのグリーンピース
  • アルコール度数:ショート 約 11%

・ミドリ・・・・・・・・・・30ml
ブルーキュラソー・・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp

フルーティーな甘味と酸味、なめらかな生クリームが、まるでクリームソーダのような口当たりと風味を生んでおり、ジュースのような感覚で飲めてしまう一品です。ゆっくりと味わいながら飲みましょう。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・やさしい緑色

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

夕張&マスクメロンの華やかな香味。糖分15%カットで上質な味わいの世界的リキュール

シェリーフリップ

ワイン + 卵黄

ワインベースショートカクテルのシェリーフリップ
  • アルコール度数:ショート 約 9%

・シェリー酒・・・・・・・・45ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個
・シュガーシロップ・・・・・1tsp

シェリー酒をベースに、卵黄のコクを加えたシンプルなレシピで、卵黄のコクと滑らかさとシェリー酒のフルーティーな香りと少しの甘味が飲みやすくしているカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・楽しい時間

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アンダルシアの伝統が香る、ナッツの余韻とシャープな味わいの調和

ソウルキス

ワイン + オレンジジュース

ワインベースショートカクテルのソウルキス
  • アルコール度数:ショート 約 11%

ドライベルモット・・・・・20ml
スイートベルモット・・・・20ml
・デュボネ・・・・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・10ml

濃厚で甘いキスをイメージしたカクテルで、スイートベルモットとオレンジジュースがフルーティーでハーブ感のある甘味を出し、デュボネが微かな苦味と甘味を加え、ドライベルモットが全体を爽やかにしている一品。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・どうにでもなれ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ユニ・ブラン由来の白ワインベース。シトラスとナッツ香にミントの爽快感が絶妙に調和

グレープバイン

ジン + グレープフルーツジュース

ジンベースショートカクテルのグレープバイン
  • アルコール度数:ショート 約 16%

ドライジン・・・・・・・・・30ml
・グレープフルーツジュース・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・15ml
グレナデンシロップ・・・・・1tsp

辛口なテイストと酸味が目立っていますが、アクセントのグレナデンシロップの微かな甘味と風味が全体の酸味を緩やかにしていおり、口当たりがサッパリとしながらも奥行きを感じられるカクテルに仕上がっています。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・青が広がって

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

ゴールデンクローバークラブ

ジン + グレナデンシロップ

ジンベースショートカクテルのゴールデンクローバークラブ
  • アルコール度数:ショート 約 11%

ドライジン・・・・・・・・20ml
グレナデンシロップ・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・卵黄・・・・・・・・・・・1個

卵黄がドライジンの辛口やキレの角を取り、レモンジュースがアクセントとして全ての材料を繋ぎながら、グレナデンシロップの甘味が包み込んでいる印象です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前 / クラブ
カクテル言葉 ・・ロイヤル・クローバークラブ

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本

フローズンダイキリ

ラム + ライムジュース

ラムベースフローズンスタイルのフローズンダイキリ
  • アルコール度数:ショート 約 12%

ホワイトラム・・・・・・・40ml
・ライムジュース・・・・・・10ml
・シュガーシロップ・・・・・10ml
・クラッシュアイス

最初にライムの鮮烈な酸味を感じ、それがシロップの甘味と絡み合い、ホワイトラムのまろやかなコクが後味に広がります。ひんやりとした口当たりが心地よく、夏の日差しの下で特に美味しく感じられるカクテルです。

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技法・・・・・・ブレンド
グラス・・・・・シャンパングラス
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・美に酔いしれて/人を感動させる力を秘めた品格者

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味

¥1,408 (2026/03/06 04:33時点 | 楽天市場調べ)

ピーチツリーダイキリ

リキュール + ライムジュース

リキュールベースショートカクテルのピーチツリーダイキリ
  • アルコール度数:ショート 約 16%

ピーチツリー・・・・・・・30ml
ホワイトラム・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml

ライムの酸味とピーチの甘さが調和しており、ライムの爽やかさのあとに続くピーチのフルーティーな甘さが口の中に広がります。ラムが全体をまとめ、フルーティーさと爽やかさを両立させた味わいが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー

ベイサイドピーチ

リキュール + クランベリージュース

リキュールベースショートカクテルのベイサイドピーチ
  • アルコール度数:ショート 約 6%

ピーチリキュール・・・・・20ml
・グレープフルーツジュース・20ml
・クランベリージュース・・・20ml
・ブランデー・・・・・・・・1tsp
・マラスキーノチェリー

ピーチリキュールの甘さとクランベリーの酸味が絶妙なバランスを保っているため、甘いカクテルが好きな方から、少し酸味のある爽やかな味わいを求める方まで幅広く楽しめる一杯です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ボルドー産高品質の桃を果肉浸漬、種子蒸留。天然アロマたっぷりのマイルドな味わい

フローズンブルーマルガリータ

テキーラ + ブルーキュラソー

テキーラベースショートカクテルのフローズンブルーマルガリータ
  • アルコール度数:ショート 約 15%

テキーラ・・・・・・・・・30ml
ブルーキュラソー・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・・1tsp
・クラッシュアイス
・塩スノースタイル

テキーラのクセのあるテイストをバランスの取れた甘味と酸味が全体を爽やかにしながら、シャーベットのような口当たりで楽しめるカクテルです。そして鮮やかなブルー色が、見た目も楽しめる一品です。

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技法・・・・・・ブレンド
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・元気を出して

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ブルーアガヴェとトウモロコシ使用。甘味とコク、柑橘とフローラルな香りが調和する一本

スカーレット・オハラ

リキュールクランベリージュース

リキュールベースショートカクテルのスカーレットオハラ
  • アルコール度数:ショート 約 9%

サザンカンフォート・・・・・30ml
・クランベリージュース・・・・20ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml

サザンカンフォートの複雑なテイストと、クランベリージュースの酸味が調和しており、アルコールが控えめで、飲みやすい一杯。「 風と共に去りぬ 」のスカーレット・オハラのように、美しく印象的なカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前 / 食後
カクテル言葉 ・・華麗

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本

¥1,843 (2026/03/06 06:34時点 | Amazon調べ)

レイモンドヒッチ

ワイン + オレンジジュース

ベルモットベースショートカクテルのレイモンドヒッチ
  • アルコール度数:ショート 約 9%

スイートベルモット・・・・40ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・オレンジビター・・・・・・1dash

全体的に爽やかでフルーティーな甘さとほのかな苦味が絶妙に調和した味わいが特徴です。バランスの取れた甘さと酸味、苦味が楽しめるため、食前酒やリフレッシュしたいときに最適な一杯です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

1863年創業、世界シェアNo.1のヴェルモット。苦味を抑えハッキリとした甘味が特徴

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