ミントリキュール を使うカクテルレシピリスト・図鑑|爽快な香りと清涼感を楽しむカクテルガイド

ミントリキュール

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突き抜けるような爽快感と鮮やかなグリーンが魅力のミントリキュール。清涼感あふれる香りとさっぱりした飲み心地は、暑い季節やリフレッシュしたいときに最適です。自宅で手軽に作れるミントリキュールカクテルのレシピを一覧でご紹介します。

エメラルドクーラー

ジン / ソーダ

ジンベースカクテル・エメラルドクーラー

ジン・・・・・・・・・・30ml
ミントリキュール・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・15ml
・シュガーシロップ・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・Full

その名前の通りエメラルドの鮮やかな色をしたカクテル。辛味とキレのドライジンと、ミントリキュールが合わさり、ソーダで割ることで、サッパリ感と爽快感が特徴なカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・7%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・冷静になって

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

アロマ

ウォッカ / トニックウォーター

ウォッカベース・ロングカクテルのアロマ

フレーバードウォッカ・・・・10ml
ミントリキュール・・・・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・・5ml
トニックウォーター・・・・・Full
・ミントの葉

フレーバード・ウォッカの香りとミント特有の突き抜けるような爽やかさ、そしてトニックウォーターの苦味がマッチしたカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・2%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

世界遺産の森に自生する草を手作業で瓶詰め。柔らかくまろやかな口当たりが魅力の一本

アップルシード

リキュール / グレープフルーツジュース

アップルリキュールベースのロングカクテル・アップルシード

・アップルリキュール・・・・・40ml
・グレープフルーツジュース・・Full
グリーンミントリキュール・・15ml
・マドラー

アップルの甘味、グレープフルーツの酸味、ミントの爽やかさが特徴で、フルーティーな甘酸っぱさと、ミントの突き抜けるような爽快感をが、夏にお薦めのフルーツカクテルです。

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技法・・・・・・ステア & 沈める
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・5%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

完熟リンゴの瑞々しい甘味と香り。ライトな口当たりで幅広く使える一本

グリーンデビル

ジン

ジンベースロングカクテルのグリーンデビル

ドライジン・・・・・・・・50ml
ミントリキュール・・・・・25ml
・レモンジュース・・・・・・3tsp
・ミントの葉

辛口のドライジンに、甘味と爽やかさのペパーミントのリキュールが合わさり、そこに酸味のレモンジュースを加えたカクテルです。ペパーミントの爽やかさを感じながら少しずつ飲むととても味わいのあるカクテル

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・緑の悪魔/あなたの心を奪いたい

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

¥4,764 (2026/05/10 01:33時点 | Amazon調べ)

青い珊瑚礁

ジン

ジンベースショートカクテルの青い珊瑚礁

ドライジン・・・・・・・・・40ml
グリーンミントリキュール・・20ml
・マラスキーノチェリー

ジンの微かなジュニパーベリーの香りととくるアルコール感に、ペパーミントリキュールの爽やかな風味が合わさり、爽快な味わいが特徴。 見た目はその名の通り、南の海の珊瑚礁が見える様をモチーフ。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・29%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・はしゃぐ気持ち

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

柚子、檜、山椒の和ボタニカル。スッキリした飲み口に柚子香る京都生まれ

¥3,964 (2026/05/10 01:33時点 | Amazon調べ)

グリーンハット

ジン / ソーダ

ジンベースロングカクテルのグリーンハット

ドライジン・・・・・・・・・25ml
グリーンミントリキュール・・25ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full

ドライジンの風味と辛口に、グリーンミント・リキュールの突き抜けるような爽快感を、炭酸の喉越しで飲むカクテル。 何といっても爽やかさがこのカクテルの特徴です。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス 
アルコール・・・8%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・愛に包まれて幸せな気分になる人

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

¥4,764 (2026/05/10 01:33時点 | Amazon調べ)

グリーンスパイダー

ウォッカ

ウォッカベースロングカクテルのグリーンスパイダー

ウォッカ・・・・・・・・・・40ml
グリーンミントリキュール・・20ml

エメラルドグリーンが美しく、見た目通り爽やかな香りと口当たりが特徴的。少しの甘味も感じられ、突き抜けるような爽快感が後味をサッパリとさせていることから、食後のカクテルとして飲まれていることが多いです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・32%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・愛に包まれて幸せな気分になる人

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

連続式蒸留の純度。ドライフルーツ香るクリアで滑らかな高級ウオッカ

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アラウンド・ザ・ワールド

ジン / パインジュース

ジンベースショートカクテルのアラウンドザワールド

ドライジン・・・・・・・・・40ml
グリーンミントリキュール・・10ml
・パインジュース・・・・・・・10ml

アラウンド・ザ・ワールドとは「 世界一周 」という意味です。特徴は、サッパリとし、突き抜けるようなミントの爽快感と、それらをフルーティーに包んだ風味が特徴的、ジンのおかげで飲みごたえもある一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・冒険

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

¥6,280 (2026/05/10 01:33時点 | Amazon調べ)

スティンガー

ブランデー

ブランデーベースショートカクテルのスティンガー

・ブランデー・・・・・・・・・40ml
ホワイトミントリキュール・・20ml

シンプルながらも洗練された味わいで、ミントの爽やかな風味が、ブランデーの濃厚な味わいを引き立てます。ブランデーの深い味わいとミントリキュールの爽やかな風味が調和し、甘さとフレッシュさが楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・危険な香り

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感

アレキサンダーズシスター

ジン / クリーム

ジンベースショートカクテルのアレキサンダーズシスター

ジン・・・・・・・・・・・・30ml
グリーンミントリキュール・・15ml
・クリーム・・・・・・・・・・15ml

グリーンミントが鮮やかな緑色を演出し、視覚的にも楽しめ、グリーンミントのミント風味がフレッシュで爽やかで、生クリームが加わることで、滑らかでリッチな口当たりが楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・デリケート

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

浸漬製法のフレッシュな香り、クリーミーな味わいの個性派ジン

¥5,299 (2026/05/10 01:33時点 | 楽天市場調べ)

ホワイトスパイダー

ウォッカ

ウォッカベースショートカクテルのホワイトスパイダー

ウォッカ・・・・・・・・・・40ml
ホワイトミントリキュール・・20ml

ウォッカの滑らかでクリーンな風味が、ペパーミントリキュールの強いミント感と見事に調和しています。全体的にクールでスッキリとした味わいですが、甘さもほんのりと感じられ飲みやすくなっています。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・28%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・恋の罠

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

6回蒸溜が生む完璧な清澄さ。まろやかな口当たりにほのかな甘みが優しく溶ける逸品

¥2,900 (2026/05/10 07:33時点 | Amazon調べ)

スティンガーオンザロック

ブランデー

ブランデーベースロングカクテルのスティンガーオンザロック

・コニャック・・・・・・・・・50ml
ホワイトミントリキュール・・15ml

ブランデーのコク、香りに、ミントリキュールの突き抜けるような爽やかさが混ざり合ったレシピで、ミントリキュールの爽やかさがブランデーのクセを和らげ、飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク樽長期熟成。バニラと熟果実の芳醇さに、シルクのような滑らかな質感

エメラルド

ブランデー

ブランデーベースショートカクテルのエメラルド

・コニャック・・・・・・・・・45ml
グリーンミントリキュール・・15ml

グリーンミントリキュール特有の突き抜けるような爽快感が特徴的で、ミントリキュールの爽やかさがブランデーのクセを和らげ、スティンガー同様飲みやすく、上品さと飲みごたえもあるカクテルです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

スパイスとフルーツにバニラが調和。力強くエレガントでカクテル向きの複雑な味わい

¥4,230 (2026/05/10 06:33時点 | Amazon調べ)

グラスホッパー

クリーム

リキュールベースショートカクテルのグラスホッパー

・ホワイトカカオリキュール・・20ml
グリーンミントリキュール・・20ml
・生クリーム・・・・・・・・・20ml

チョコレートの甘さとミントの爽やかな風味が絶妙にマッチした一品です。生クリームが全体を滑らかにまとめ、ミントの清涼感が甘さを軽やかにし、後味はスッキリさとデザートのようなリッチな味わいが広がります。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・14%
最適なTPO・・・食後
カクテル言葉 ・・喜び

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

力強いカカオにコーヒーとバニラが寄り添う。柔らかな甘味とバターの優しいコクが広がる

ハリケーン

ジン / ウイスキー

ウイスキーベースショートカクテルのハリケーン

ウイスキー・・・・・・・・15ml
ドライジン・・・・・・・・15ml
ミントリキュール・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml

一口飲めば、ウイスキーとジンの力強い香りが広がり、ペパーミントの爽快感が鼻腔を通り抜けます。レモンの酸味が全体を引き締め、複雑で奥深い味わいを生み出します。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・突然の出来事

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい

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