ホワイトキュラソーを使うカクテルの種類 リスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

コアントローオレンジ （ リキュールベース + オレンジジュース ） Recipe no.522

• コアントロー・・・・・・・45ml
• オレンジジュース・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・5%

コアントローの濃厚で芳醇なオレンジの香りが際立っており、オレンジジュースの自然な甘さと酸味がコアントローの複雑なオレンジ風味を引き立て、非常にフルーティーでバランスの取れた味わいに仕上がっています。

コアントロートニック （ リキュールベース + トニックウォーター ） Recipe no.523

• コアントロー・・・・・・・・・45ml
• トニックウォーター・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

コアントローの甘くフルーティーなオレンジの香りが広がり、トニックのほのかな苦味と炭酸の刺激がバランスよく続きます。オレンジの甘味とトニックのほろ苦さが調和して、全体的に爽快で軽やかな印象を与えます。

クールバナナ （ リキュールベース + クリーム ） Recipe no.524

• クレームド・バナーヌ・・・25ml
• ホワイトキュラソー・・・・25ml
• 生クリーム・・・・・・・・15ml
• 卵白・・・・・・・・・・・2tsp
• マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20％

バナナリキュールの芳醇な香りが口いっぱいに広がり、生クリームと卵白が織りなす、なめらかでクリーミーな口当たりが特徴です。ホワイトキュラソーの爽やかな香りが絶妙にバランスを取っている飲みやすい一品です。

コアントローフィズ （ + ソーダ ） Recipe no.576

• コアントロー・・・・・・・45ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• シュガーシロップ・・・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

オレンジの華やかな香りとライムの酸味がバランスよく調和した味わいです。コアントロー特有の甘味が、ライムの酸味で引き締まり、炭酸の軽やかな口当たりと、フレッシュでリフレッシュできる飲み心地特徴です。

オレンジブルーム （ ジンベース + ベルモット ） Recipe no.582

• ドライジン・・・・・・・・30ml
• ホワイトキュラソー・・・・15ml
• スイートベルモット・・・・15ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%

爽やかでフルーティーな香りを感じられ、スイートベルモットとホワイトキュラソーの甘味が飲み口を良くしており、ドライジンが飲みごたえとサッパリさを加えているカクテルです。

チャーチル （ ウイスキーベース + ベルモット ） Recipe no.584

• スコッチウイスキー・・・・30ml
• スイートベルモット・・・・10ml
• ホワイトキュラソー・・・・10ml
• レモンジュース・・・・・・10ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

特徴は深みのある味わいと複雑な香りです。一口目ではその個性を理解するのが難しいかもしれませんが、ゆっくりと味わうことで、様々な風味が絡み合い、変化していく様子を楽しむことができます。

T.T.T （ テキーラベース + トニックウォーター ） Recipe no.613

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• ホワイトキュラソー・・・・15ml
• トニックウォーター・・・・Full
• ライムカット

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

テキーラの風味に甘味が加わり、それを苦味と炭酸の爽快感を持つトニックウォーターで割っているので、サッパリとした口当たりに、テキーラの独特な風味と微かな甘味を感じながら爽やかに飲める一品です。

フローズン・マルガリータ （ テキーラベース ） Recipe no.614

• テキーラ・・・・・・・・・30ml
• ホワイトキュラソー・・・・15ml
• ライムジュース・・・・・・15ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
• クラッシュ・ド・アイス

技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%

フローズン・マルガリータとは、テキーラベースの代表的存在の「 マルガリータ 」というカクテルがあり、そのマルガリータフローズン・スタイルにしたカクテルのことです。クラッシュ・ド・アイスの存在が通常のマルガリータよりもスッキリとしたテイストと清涼感を加え、氷と一緒にブレンドしているためアルコール度数も低くなって飲みやすいのが特徴です。

雪 国 ～ ユキグニ ～ （ ウォッカベース ） Recipe no.638

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• ホワイトキュラソー・・・・20ml
• ライムジュース・・・・・・10ml
• マラスキーノチェリー
• 砂糖スノースタイル

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%

1958年に行われたカクテルコンクールで見事１位を獲得したカクテルで、現在では日本を代表するカクテルとして世界でも飲まれています。考案者は山形県の最北部に位置する酒田市出身の井山 計一氏。全体的に中口でありながらもホワイトキュラソーの甘味とライムジュースの酸味のバランスがとても良く、砂糖の甘さが全体にアクセントを加えているカクテルです。

ワイキキビーチコーマー （ ジンベース + パインジュース ） Recipe no.664

• ドライジン・・・・・・・・20ml
• ホワイトキュラソー・・・・20ml
• パインジュース・・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

キレのドライジン、甘味のホワイトキュラソー、酸味とフルーティーさのパインジュースが合わさり、飲みごたえ、ほのかな甘味、サッパリ感をトロピカル風に楽しめる一品です。