ウォッカベース ショートスタイルの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
[ スポンサーリンク ]
⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ
〚 他のカクテル レシピリスト 〛
グランマルニエ コスモポリタン ( + リキュール ) Recipe no.437
グランマルニエの持つ深いコニャックとビターオレンジの風味が、コスモポリタンのフルーティーな要素と絶妙に調和し、より複雑で大人っぽい味わいを楽しむことができます。
ポルノスターマティーニ ( + リキュール ) Recipe no.464
- バニラウォッカ・・・・・・30ml
- パッソア・・・・・・・・・15ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・5ml
- フルーツピューレ・・・・・2tsp
- シャンパン・・・・・・・・1shot
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%
トロピカルでフルーティーかつウォッカの飲みごたえがあるカクテルで、シャンパンと交互に飲むことで、口の中でトロピカル風味と爽やかで上品な香りを味わうことができる一品です。
コザック ( + ブランデー ) Recipe no.492
- ウォッカ・・・・・・・・・25ml
- ブランデー・・・・・・・・25ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・1tsp
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%
ガツンとくる強い飲みごたえにブランデーの香りと柑橘系の酸味が口当たりをサッパリとさせ、飲みやすくなっています。 その強めの飲みごたえが、コザック兵をイメージしているカクテルです。
エメラルドシティマティーニ ( + リキュール ) Recipe no.516
- ウォッカ・・・・・・・・・20ml
- ミドリ・・・・・・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%
メロンリキュールとレモンジュースがウォッカの強さを抑えていて飲みやすくなっていますが、ウォッカのクリアさがサッパリとした口当たりを生んでいるバランスの取れたカクテルです。
[ スポンサーリンク ]
ゴールドフィンガー ( + パインジュース ) Recipe no.537
- ウォッカ・・・・・・・・・20ml
- ガリアーノ・・・・・・・・20ml
- パインジュース・・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・21%
ウォッカの飲みごたえが土台をつくり、ガリアーノの独特な甘いハーブ感が目立ちながらもパインジュースのトロピカル感が爽やかさを加え、サッパリ感と奥行きをを感じられる一品です。
サーフライダー ( + ベルモット ) Recipe no.566
ウォッカの飲みごたえ、爽やかながらハーブの香りと少しの甘味と複雑さを感じられる一品です。 アクセントのレモンジュースの酸味が全ての材料を整えているのが印象的なカクテルです。
スイートマリア ( + クリーム ) Recipe no.608
アーモンドの香りを持ち、トロリとした濃い甘味が特徴のアマレットが目立ちます、それになめらかさとコクの生クリームを合わせることで、全体的にデザートのような感覚のアーモンドミルクの様な仕上がりになります。
雪 国 ~ ユキグニ ~ ( + リキュール ) Recipe no.638
1958年に行われたカクテルコンクールで見事1位を獲得したカクテルで、現在では日本を代表するカクテルとして世界でも飲まれています。考案者は山形県の最北部に位置する酒田市出身の井山 計一氏。全体的に中口でありながらもホワイトキュラソーの甘味とライムジュースの酸味のバランスがとても良く、砂糖の甘さが全体にアクセントを加えているカクテルです。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ウォッカ|フレーバード ~
ポーランドの世界遺産「 ビャウォヴィエジャの森 」にしか自生していない「 ジュブルフカ 」という草( 別名:バイソングラス )があり、瓶の中にその「 バイソングラス 」を香りづけに使用し、そして一本一本手作業で瓶の中に入れてあることです。 その香りと柔らかくまろやかな口当たりが特徴です。
¥1,894 (2024/11/17 19:54時点 | Amazon調べ)
ポチップ
ロードランナー ( + ココナッツミルク ) Recipe no.667
杏仁豆腐のような風味のアマレットとココナッツミルクが、ウォッカを抑え、ココナッツミルクの風味が効いているカクテルで、甘口だがしっかりとした飲みごたえもあります。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ウォッカ|フレーバード ~
フランス産高級小麦を100%使用し、甘味があり、スムーズな口当たりのグレイグース・ウォッカをベースに、アメリカ・フロリダ州産の完熟オレンジを混ぜ合わせ、フレッシュでデリケートなアロマと、甘味と酸味のバランスが整ったラグジュアリーなフレーバード・ウォッカです。
¥4,970 (2024/11/19 05:19時点 | Amazon調べ)
ポチップ
クリア度の高いロシア・ウォッカをベースに使用し、爽やかな口当たりとレモンの香りが心地よいフレーバー・ド・ウォッカです。ストレートやロックでも楽しめ、レモンなど柑橘系酸味のカクテルとの相性が良い一品です。
¥1,296 (2024/11/23 17:32時点 | 楽天市場調べ)
ポチップ