ウォッカベースのおすすめカクテルレシピリスト|ショートカクテル編
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ウォッカベース
ウォッカベース|ロング
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
ポルノスターマティーニ
リキュール / シャンパン
- バニラウォッカ・・・・・・30ml
- パッソア・・・・・・・・・15ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・5ml
- フルーツピューレ・・・・・2tsp
- シャンパン・・・・・・・・1shot
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

トロピカルでフルーティーかつウォッカの飲みごたえがあるカクテルで、シャンパンと交互に飲むことで、口の中でトロピカル風味と爽やかで上品な香りを味わうことができる一品です。
コザック
ブランデー

- ウォッカ・・・・・・・・・25ml
- ブランデー・・・・・・・・25ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・1tsp
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%
ガツンとくる強い飲みごたえにブランデーの香りと柑橘系の酸味が口当たりをサッパリとさせ、飲みやすくなっています。 その強めの飲みごたえが、コザック兵をイメージしているカクテルです。
エメラルドシティマティーニ
リキュール
- ウォッカ・・・・・・・・・20ml
- ミドリ・・・・・・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

メロンリキュールとレモンジュースがウォッカの強さを抑えていて飲みやすくなっていますが、ウォッカのクリアさがサッパリとした口当たりを生んでいるバランスの取れたカクテルです。
ゴールドフィンガー
パインジュース

- ウォッカ・・・・・・・・・20ml
- ガリアーノ・・・・・・・・20ml
- パインジュース・・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・21%
ウォッカの飲みごたえが土台をつくり、ガリアーノの独特な甘いハーブ感が目立ちながらもパインジュースのトロピカル感が爽やかさを加え、サッパリ感と奥行きをを感じられる一品です。
サーフライダー
ベルモット
ウォッカの飲みごたえ、爽やかながらハーブの香りと少しの甘味と複雑さを感じられる一品です。 アクセントのレモンジュースの酸味が全ての材料を整えているのが印象的なカクテルです。
スイートマリア
アマレット / クリーム
アーモンドの香りを持ち、トロリとした濃い甘味が特徴のアマレットが目立ちます、それになめらかさとコクの生クリームを合わせることで、全体的にデザートのような感覚のアーモンドミルクの様な仕上がりになります。
雪 国 ~ ユキグニ ~
ホワイトキュラソー
砂糖の甘さ、ウォッカのすっきりとしたキレが広がり、ホワイトキュラソーの柑橘系の香りが爽やかさを添え、ライムの酸味が後味を引き締めます。そのバランスの良さが、一口ごとに新鮮な驚きをもたらします。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ウォッカ|フレーバード ~
最大の特徴は、ポーランドの世界遺産の森にしか自生していない「 ジュブルフカ 」草を一本一本手作業で瓶の中に入れて香り付けしてあることです。 その香りと柔らかくまろやかな口当たりも特徴的。
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ポチップ
ロードランナー
アマレット / ミルク
杏仁豆腐のような風味のアマレットとココナッツミルクが、ウォッカを抑え、ココナッツミルクの風味が効いているカクテルで、甘口だがしっかりとした飲みごたえもあります。
ツァリーヌ
ベルモット / リキュール
甘さと苦味が絶妙に調和した気品あるショートカクテルです。ウォッカのクリアな飲み口に、アプリコットブランデーの果実感とドライベルモットの軽やかな苦味が重なり、複雑で奥深い味わいに。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ウォッカ|フレーバード ~
スムーズな口当たりのウォッカをベースに、フロリダ州産の完熟オレンジを混ぜ合わせ、フレッシュでデリケートなアロマと、甘味と酸味のバランスが整ったラグジュアリーなウォッカです。
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ポチップ
爽やかな口当たりとレモンの香りが心地よいフレーバーウォッカです。ストレートやロックでも楽しめ、レモンなど柑橘系酸味のカクテルとの相性が良い一品。
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ポチップ