ジンベースのカクテルレシピ リスト図鑑 80選|レシピを簡単リストで紹介

アースクエイク

ウイスキー / リキュール

ジンベースショートカクテルのアースクエイク
  • タイプ:強アルコールショートカクテル
  • カクテル言葉:衝動
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・38%

名前の由来は、飲むと体がグラグラと揺れてしまうくらい強いお酒ということです。ガツンとくる飲みごたえと、口の中でウイスキーとアブサンの香りが広がるのが特徴的です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本

グレープフルーツコリンズ

リキュール / ソーダ

ジンベースロングカクテルのグレープフルーツコリンズ
  • タイプ:柑橘ドライ炭酸カクテル
  • カクテル言葉:浮気心
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  • ドライジン・・・・・・・・・30ml
  • ピンクグレープフルーツ・・・30ml
  • レモンジュース・・・・・・・30ml
  • シュガーシロップ・・・・・・15ml
  • ソーダ・・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・8%

サッパリとして飲みやすく爽快感もあり、ピンクグレープフルーツ・リキュールの香りやフルーティーな甘味が特徴的なカクテルで、ドライジンの存在がアルコール感も出しているので、飲みごたえもあります。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

トムコリンズ

レモンジュース / ソーダ

ジンベースロングカクテルのトムコリンズ
  • タイプ:柑橘ドライ炭酸カクテル
  • カクテル言葉:親友
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  • オールド・トム・ジン・・・60ml
  • レモンジュース・・・・・・20ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・12%

ジンのドライ感とキレ、レモンジュースの柑橘系の酸味が合わさり、それを爽快感のソーダで割ったレシピで、キリッとした口当たりに、少しの酸味を感じ、飽きにくさと飲みやすさを兼ね備えた定番カクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

1800年代レシピ復刻。サトウキビ由来スピリッツが生むまろやかな甘味

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ヴィトコリンズ

リキュール / ソーダ

ジンベースロングカクテルのヴィトコリンズ
  • タイプ:ドライ炭酸カクテル
  • カクテル言葉:お礼状
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  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • マラスキーノ・・・・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・20ml
  • シュガーシロップ・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full
  • レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

ジンのキレとスッキリとした甘味を持つマラスキーノ、酸味のレモンを加え、それらをソーダで割ったレシピで、トムコリンズにスッキリとした甘味が加わり、より飲みやすく、サッパリとした口当たりになっています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

アティ

ベルモット

ジンベースショートカクテルのアティ
  • タイプ:ハーブショートカクテル
  • カクテル言葉:個性
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・30%

ドライジンのキレと辛口に、白ワインにハーブなどを使用したドライベルモットの香りが加わり、スミレの花を使ったヴァイオレットリキュールと、ニガヨモギを使ったハーブ系のアブサンで香りづけをしています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

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ギムレットハイボール

ライムジュース / ソーダ

ジンベースロングカクテルのギムレットハイボール
  • タイプ:ドライ炭酸カクテル
  • カクテル言葉:ー
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  • ジン・・・・・・・・・・45ml
  • ライムジュース・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ドライジンの香りと飲みごたえに、酸味のライムジュースと、シュガーシロップを加え、ソーダで割ったレシピで、爽快感、飲みやすさが特徴的のカクテルになっています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

ジュニパーベリー豊かな香りと爽快な後味のロンドンドライジン

アビー

オレンジジュース

ジンベースショートカクテルのアビー
  • タイプ:フルーティーショートカクテル
  • カクテル言葉:できない相談/めったにない奇跡
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  • ドライジン・・・・・・・40ml
  • オレンジジュース・・・・20ml
  • オレンジビターズ・・・・1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

オレンジジュースとジンは様々なカクテルに使われるほど相性が良く、今回もドライジンの辛味とアルコール感に、オレンジジュースのフルーティーさを混ぜ合わせ、オレンジビターでアクセントを加えたレシピです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

ギムレット

ライムジュース

ジンベースショートカクテルのギムレット
  • タイプ:酸味&辛口ショートカクテル
  • カクテル言葉:遠い人を想う/長いお別れ
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  • ドライジン・・・・・・・45ml
  • ライムジュース・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%

ドライジンの辛味のあるキレに、甘味と柑橘系酸味のライムジュースを加えシェークしてよく冷やすというレシピで、ジンのほのかな香り、ライムジュースの甘味が合わさり、サッパリとしたキレが特徴のカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

銅製蒸留器で雑味を除き、10種のボタニカルが織りなす。ジュニパーの香り際立つキレ味

ゴジラ

リキュール / レモンジュース

ジンベースロングカクテルのゴジラ
  • タイプ:フルーティーな甘味のロングカクテル
  • カクテル言葉:平和で、未来を考える気持ち
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  • ドライジン・・・・・・・20ml
  • アップルバレル・・・・・20ml
  • ミドリ・・・・・・・・・20ml
  • ブルーキュラソー・・・・20ml
  • レモンジュース・・・・・20ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・19%

日本映画大怪獣ゴジラにちなんで作られたカクテルです。甘味が強く飲みごたえのあるカクテルに仕上がっています。ジンの爽やかさ、メロンリキュールの甘味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

柚子、檜、山椒の和ボタニカル。スッキリした飲み口に柚子香る京都生まれ

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アペタイザー

オレンジジュース

ジンベースショートカクテルのアペタイザー
  • タイプ:フルーティーショートカクテル
  • カクテル言葉:ー
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  • ジン・・・・・・・・・・30ml
  • デュボネ・・・・・・・・15ml
  • オレンジジュース・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%

ジンの辛味とキレに、赤ワインにハーブ類を漬け込んでつくられたデュボネの香りと苦味、オレンジのフルーティーな甘味が混ざり合い、爽やかで飲みやすく、ほのかな苦味が食前酒向きのカクテルに仕上がっています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群

アラウンド・ザ・ワールド

ミントリキュール / パインジュース

ジンベースショートカクテルのアラウンドザワールド
  • タイプ:柑橘とミントのショートカクテル
  • カクテル言葉:冒険
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

アラウンド・ザ・ワールドとは「 世界一周 」という意味です。特徴は、サッパリとし、突き抜けるようなミントの爽快感と、それらをフルーティーに包んだ風味が特徴的、ジンのおかげで飲みごたえもある一品です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

ゴールデンフィズ

ソーダ / 卵黄

ジンベースロングカクテルのゴールデンフィズ
  • タイプ:コクと炭酸のカクテル
  • カクテル言葉:安らかな日々
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  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・・15ml
  • 卵黄・・・・・・・・・・・1個
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ジンに卵黄が加わえることで、クリーミーで滑らかな口当たりと美しい金色の色合いが特徴です。爽やかな味わいとリフレッシュ感が魅力で、特に食前酒として楽しまれることが多いカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群

アラスカ

リキュール

ジンベースショートカクテルのアラスカ
  • タイプ:甘味と強アルコールショートカクテル
  • カクテル言葉:偽りなき心
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  • ドライジン・・・・・・・・・45ml
  • シャルトリューズジョーヌ・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・37%

淡い黄色の色合いがグラスに映え、特別な場面でも映えるカクテル、ジンのすっきりとしたボタニカルな香りに、イエローシャルトリューズのハーブの風味が絶妙にマッチしており、非常にエレガントな味わいです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

アレキサンダーズシスター

ミントリキュール / クリーム

ジンベースショートカクテルのアレキサンダーズシスター
  • タイプ:ミントクリームショートカクテル
  • カクテル言葉:デリケート
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

グリーンミントが鮮やかな緑色を演出し、視覚的にも楽しめ、グリーンミントのミント風味がフレッシュで爽やかで、生クリームが加わることで、滑らかでリッチな口当たりが楽しめます。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

浸漬製法のフレッシュな香り、クリーミーな味わいの個性派ジン

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シンガポールスリング

リキュール / ソーダ

ジンベースロングカクテルのシンガポールスリング
  • タイプ:サッパリ甘味の炭酸カクテル
  • カクテル言葉:秘密
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  • ドライジン・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・20ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・1tsp
  • ソーダ・・・・・・・・・Full
  • チェリーブランデー・・・15ml
  • マラスキーノチェリー & マドラー

技法・・シェーク & ステア & 沈める
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・10%

見た目はネーミングの通り美しい2層になっており、爽やかさと程よい甘味を感じられます。甘さと酸味のバランスが良く、初心者でも楽しみやすいカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

アンシャンテ

リキュール

ジンベースショートカクテルのアンシャンテ
  • タイプ:サッパリショートカクテル
  • カクテル言葉:ー
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  • ジン・・・・・・・・・・35ml
  • ライチリキュール・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・10ml
  • 砂糖・・・・・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%

特徴はやはりライチで、飲む前からその香りを感じられます。 飲むとジンの飲みごたえとライチとレモンの甘酸っぱい風味を同時に楽しめるカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

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