ジンベースのカクテルレシピ リスト図鑑 80選|レシピを簡単リストで紹介

ラモスジンフィズ

卵白 / ソーダ

ジンベースロングカクテルのラモスジンフィズ
  • タイプ:まろやかロックカクテル
  • カクテル言葉:感謝
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  • ドライジン・・・・・・・・40ml
  • レモンジュース・・・・・・10ml
  • ライムジュース・・・・・・10ml
  • シュガーシロップ・・・・・10ml
  • クリーム・・・・・・・・・20ml
  • 卵白・・・・・・・・・・・1個
  • オレンジビターズ・・・・・2dash
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ブレンド&シェーク&ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・8%

味わいはバランスが取れており、ジンのボタニカルな風味、生クリームの濃厚さ、シトラスの爽やかさが一体となっています。ソーダ水が全体を軽やかにし、これによりリッチでありながらも爽快な飲み心地が楽しめます。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

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ラストワード

リキュール

ジンベースショートカクテルのラストワード
  • タイプ:爽快ショートカクテル
  • カクテル言葉:最後の乾杯
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  • ジン・・・・・・・・・・・・15ml
  • マラスキーノ・・・・・・・・15ml
  • シャルトリューズヴェール・・15ml
  • ライムジュース・・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%

ライムの爽やかな酸味とマラスキーノの甘さが絶妙にマッチしており、グリーン・シャルトリューズの複雑な風味が、カクテルに深みを与えます。どれか一つが突出することなく、全体が一つのまとまりを持っています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

コープスリバイバー No.2

ホワイトキュラソー

ジンベースショートカクテルのコープスリバイバーNo.2
  • タイプ:サッパリショートカクテル
  • カクテル言葉:死んでもあなたと
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  • ジン・・・・・・・・・・・15ml
  • コアントロー・・・・・・・15ml
  • リレ・ブラン・・・・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • アブサン・・・・・・・・・1dash

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%

ジンのボタニカルな風味、コアントローのオレンジの香り、リレ・ブランのほのかな甘さ、レモンジュースの爽やかな酸味が見事に融合しています。アブサンが最後に加わることで、独特の香りが全体を引き締めています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

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ジンクラスタ

レモンジュース

ジンベースロングカクテルのジンクラスタ
  • タイプ:ドライロックカクテル
  • カクテル言葉:時間よ止まれ
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  • ドライジン・・・・・・・・60ml
  • レモンジュース・・・・・・1tsp
  • マラスキーノ・・・・・・・1tsp
  • アンゴラスチュラビターズ・1dash
  • レモンピール
  • レモンの皮
  • 砂糖スノースタイル

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・33%

材料はほぼドライジンなのですが、レモンジュース、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノが少量ずつ加えていることで複雑な風味を持っていて、なおかつ飲みやすさもあるカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

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オペラハウス

リキュール / ワイン

ジンベースショートカクテルのオペラハウス
  • タイプ:フルーティーショートカクテル
  • カクテル言葉:再会
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  • ドライジン・・・・・・・・30ml
  • アップルバレル・・・・・・20ml
  • ポートワイン・・・・・・・10ml
  • ライムジュース・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%

全体的に甘いリンゴの香りを感じながらもサッパリと飲めます。 フルーティーな甘味に奥深さと複雑さがありながら、ドライジンの存在がキレと爽やかさを生み、飲みごたえがあり、食後にピッタリな一品です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

オペラマティーニ

リキュール

ジンベースショートカクテルのオペラマティーニ
  • タイプ:サッパリショートカクテル
  • カクテル言葉:
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  • ドライジン・・・・・・・・30ml
  • デュボネ・・・・・・・・・20ml
  • マラスキーノ・・・・・・・10ml
  • レモンピール

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

ドライジンの爽やかさ、デュボネの芳醇な香り、マラスキーノリキュールの甘みが絶妙なバランスで調和した、複雑で奥深い味わいが特徴です。一口飲むたびに、様々な香りが口の中に広がり、飽きさせません。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

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ジンバック

ジンジャーエール

ジンベースロングカクテルのジンバック
  • タイプ:炭酸カクテル
  • カクテル言葉:正しき心
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技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

一口目からジンの芳醇な香りが広がり、続いてジンジャーエールの優しい甘味とピリッとした刺激が舌を楽しませます。レモンジュースが爽やかな酸味をプラスし、全体の味をさっぱりとまとめ上げています。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

銅製蒸留器で雑味を除き、10種のボタニカルが織りなす。ジュニパーの香り際立つキレ味

オレンジブロッサム

オレンジジュース

ジンベースショートカクテルのオレンジブロッサム
  • タイプ:柑橘ショートカクテル
  • カクテル言葉:感謝の気持ちを忘れない未来少女
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  • ドライジン・・・・・・・・40ml
  • オレンジジュース・・・・・20ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%

オレンジの爽やかな甘さ、ジンのハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。これらが絶妙に溶け合い、サッパリとしたフルーティーさ、しっかりとしたコク、そして口当たりのなめらかさが楽しめます。


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地中海ハーブと柑橘の香り豊か、スペイン生まれの個性派ジン

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カジノ

リキュール

ジンベースショートカクテルのカジノ
  • タイプ:サッパリショートカクテル
  • カクテル言葉:興奮
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  • ドライジン・・・・・・・・40ml
  • マラスキーノ・・・・・・・10ml
  • レモンジュース・・・・・・10ml
  • オレンジビターズ・・・・・2dash
  • マラスキーノチェリー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%

カジノは、20世紀初頭のカクテル文化を象徴するクラシックカクテルの一つで、その洗練されたスタイルが魅力です。シンプルなレシピながらも、複雑な風味を楽しむことができる一杯です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

アーミー&ネイビー

オルゲートシロップ

カクテルのアーミー&ネイビー
  • タイプ:酸味ショートカクテル
  • カクテル言葉:喧嘩をしたらその日のうちに仲直りする
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  • ドライジン・・・・・・・・30ml
  • オルゲートシロップ・・・・15ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

ボタニカルな風味とオルジェートシロップのアーモンドの香ばしさが絶妙に調和しています。レモンの酸味が全体を引き締めています。しっかりとしたボディ、シトラスのフレッシュさが軽やかな飲み心地を提供します。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です

ジンバジルスマッシュ

レモンジュース / バジル

ジンベースロングカクテルのバジルスマッシュ
  • タイプ:ハーブロックカクテル
  • カクテル言葉:潰す
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  • ドライジン・・・・・・・・50ml
  • レモンジュース・・・・・・20ml
  • シュガーシロップ・・・・・10ml
  • バジルの葉・・・・・・・・8枚

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・21%

フレッシュなハーブの香りと味わいにあります。バジルの鮮やかな香りとジンのボタニカルな風味、レモンジュースの爽やかな酸味が絶妙に調和しており、特に夏の暑い日にぴったりのカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい

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サウスサイドフィズ

ソーダ / ミント

ジンベースロングカクテルのサウスサイドフィズ
  • タイプ:サッパリ炭酸カクテル
  • カクテル言葉:Zoom Cocktail
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  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • レモンジュース・・・・・・15ml
  • シュガーシロップ・・・・・10ml
  • ミントの葉・・・・・・・・8枚
  • ソーダ・・・・・・・・・・Full

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

ジンのボタニカルな風味がベースとなり、レモンの爽やかな酸味、ミントのフレッシュな香りが口いっぱいに広がります。ソーダが全体を軽やかにし、後味がスッキリと仕上がり、飲み続けても飽きが来ないのが特徴です。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯

¥5,313 (2026/02/16 11:33時点 | Amazon調べ)

カフェ・ド・パリ

卵白

ジンベースショートカクテルのカフェ・ド・パリ
  • タイプ:まろやかショートカクテル
  • カクテル言葉:無邪気
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  • ドライジン・・・・・・・・45ml
  • アニゼット・・・・・・・・1tsp
  • 卵白・・・・・・・・・・・1個
  • クリーム・・・・・・・・・1tsp

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

カフェ・ド・パリは、ジンの爽やかな風味と、アニゼットの香りが調和した、複雑でありながら洗練された味わいです。生クリームのコクと卵白の滑らかな口当たりが、全体のバランスを整え、上品な印象を与えます。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

ベトナム産ボタニカル使用、上品で香り高い優しい味わいのジン

カルーソー

ベルモット / ミントリキュール

ジンベースショートカクテルのカルーソー
  • タイプ:ミントショートカクテル
  • カクテル言葉:透明
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・26%

ドライジンのボタニカルな香りをベースに、まるでカルーソーの歌声のように、ミントの突き抜けるような爽快感と、奥深く複雑さのあるテイストが特徴的なカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです

カンパリネット

カンパリ / ベルモット

ジンベースショートカクテルのカンパリネット
  • タイプ:ハーブショートカクテル
  • カクテル言葉:ー
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・25%

ベースはジンですが、飲んでみるとカンパリの苦味と香りが前面に出ており、カンパリとの相性が良いスイートベルモットの甘味がカンパリを後押ししていて、その全体を文字通りジンが土台となっているカクテルです。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

コニャック蔵元が19種のボタニカルで仕上げた洗練の味。甘く滑らかで調和力抜群

キス イン ザ ダーク

リキュール / ベルモット

ジンベースショートカクテルのキスインザダーク
  • タイプ:甘味ショートカクテル
  • カクテル言葉:刺激的な恋
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%

濃厚でありながらもバランスが取れていて、甘さ、酸味、そしてハーブの風味が心地よく混ざり合っています。フルーティーな甘さが口に広がる一方、ジンが全体を引き締め、ベルモットが洗練された後味を与えます。


ー ベースにおすすめのドライジン ー

浸漬製法のフレッシュな香り、クリーミーな味わいの個性派ジン

¥5,299 (2026/02/12 13:33時点 | 楽天市場調べ)

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