定番&人気ショートカクテル一覧｜マスターしたいスタンダードレシピを完全リスト化
ビーズ・ニーズ
ジン + オレンジジュース
- タイプ：柑橘系ショートカクテル
- カクテル言葉：不明
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- ドライジン・・・・・・・・50ml
- オレンジジュース・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
- ハチミツ・・・・・・・・・2tsp
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・18%
ジンのボタニカルな風味、レモンジュースの酸味、そしてハチミツの自然な甘さが絶妙に調和しています。特にハチミツを使うことで、ほのかな甘みとフローラルな香りが加わり、深みのある味わいが楽しめます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
サウスサイド
ジン + ミント
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：ジンを使ったモヒート
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- ドライジン・・・・・・・・45ml
- レモンジュース・・・・・・15ml
- シュガーシロップ・・・・・1tsp
- ミントの葉・・・・・・・・6枚
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・24%
ジンのボタニカルな風味とミントの爽やかな香りが融合し、シトラスの酸味が全体を引き締める非常にバランスの良いものです。ミントの清涼感とシトラスのフレッシュさが特徴的で、軽やかな口当たりが続きます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
ポルノスターマティーニ
ウォッカ + リキュール
- タイプ：フルーティー系ショートカクテル
- カクテル言葉：大胆で遊び心があり、セクシー
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- バニラウォッカ・・・・・・30ml
- パッソア・・・・・・・・・15ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・5ml
- フルーツピューレ・・・・・2tsp
- シャンパン・・・・・・・・1shot
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%
トロピカルでフルーティーかつウォッカの飲みごたえがあるカクテルで、シャンパンと交互に飲むことで、口の中でトロピカル風味と爽やかで上品な香りを味わうことができる一品です。
ー ベースにおすすめのウォッカ ー
天然材料のみ糖分無添加。バニラとバタースカッチにチョコレートが調和
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ポチップ
ラストワード
ジン + リキュール
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：最後の乾杯
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- ジン・・・・・・・・・・・・15ml
- マラスキーノ・・・・・・・・15ml
- シャルトリューズヴェール・・15ml
- ライムジュース・・・・・・・15ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・27%
ライムの爽やかな酸味とマラスキーノの甘さが絶妙にマッチしており、グリーン・シャルトリューズの複雑な風味が、カクテルに深みを与えます。どれか一つが突出することなく、全体が一つのまとまりを持っています。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
コープスリバイバー No.2
ジン + ワイン
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：死んでもあなたと
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- ジン・・・・・・・・・・15ml
- コアントロー・・・・・・15ml
- リレ・ブラン・・・・・・15ml
- レモンジュース・・・・・15ml
- アブサン・・・・・・・・1dash
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%
ジンのボタニカルな風味、コアントローのオレンジの香り、リレ・ブランのほのかな甘さ、レモンジュースの爽やかな酸味が見事に融合しています。アブサンが最後に加わることで、独特の香りが全体を引き締めています。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
アイラ島自生の希少ボタニカルを厳選。クセなく優しいジュニパーの香り漂う逸品
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ポチップ
モッキンバード
テキーラ + ミントリキュール
- タイプ：ミント系ショートカクテル
- カクテル言葉：似た者同士
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%
テキーラの豊かな風味が感じられ、その後にミントリキュールの爽やかな甘味が広がります。ライムジュースの酸味が全体を引き締め、バランスの取れた爽快な飲み心地となっています。
ー ベースにおすすめのテキーラ ー
200年以上の歴史を誇るトップブランド。アガヴェの新鮮な味わいとすっきりした飲み口
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ポチップ
オレンジブロッサム
ジン + オレンジジュース
- タイプ：柑橘系ショートカクテル
- カクテル言葉：感謝の気持ちを忘れない未来少女、中和
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- ドライジン・・・・・・・・40ml
- オレンジジュース・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・22%
オレンジの爽やかな甘さ、ジンのハーブやスパイスのニュアンスが感じられます。これらが絶妙に溶け合い、サッパリとしたフルーティーさ、しっかりとしたコク、そして口当たりのなめらかさが楽しめます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
オレンジピール使用の先駆的ドライジン。バランスの良い風味で、柑橘系カクテルに最適です
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ポチップ
キス イン ザ ダーク
ジン + リキュール
- タイプ：バランス系ショートカクテル
- カクテル言葉：刺激的な恋
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%
濃厚でありながらもバランスが取れていて、甘さ、酸味、そしてハーブの風味が心地よく混ざり合っています。フルーティーな甘さが口に広がる一方、ジンが全体を引き締め、ベルモットが洗練された後味を与えます。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
キレの良さとふくよかな香りが特徴。カクテルで真価を発揮する世界的定番ジンです
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ポチップ
ギブソン
ジン + ベルモット
- タイプ：ドライ系ショートカクテル
- カクテル言葉：嫉妬/決心
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・31%
ドライジンのクリアさとハーブ香漂うベルモットが強烈なパンチを与えつつも、奥底に爽やかさを感じられる一品です。アルコール度数は高めなので、ゆっくりと味わいながら飲むことをおすすめします。
ー ベースにおすすめのドライジン ー
キリッとしたクリアな味わい。シンプルなカクテルで個性が光る、緑ボトルが印象的な一本
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ポチップ
スカイダイビング
ラム + ブルーキュラソー
- タイプ：柑橘系ショートカクテル
- カクテル言葉：尊敬/崇高
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技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%
最初にライムのさっぱりとした酸味が舌を刺激し、次にブルーキュラソーの柑橘系の甘味が広がります。最後にラムの柔らかくも力強いコクが余韻を残し、飲むたびに新たな発見があるような奥深い味わいです。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
3年熟成のプレミアム。スモーキー香とバニラ、チョコが織りなす深い味わい
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ポチップ
フローズンマルガリータ
テキーラ + ホワイトキュラソー
- タイプ：フローズンショートカクテル
- カクテル言葉：元気を出して
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- テキーラ・・・・・・・・・30ml
- ホワイトキュラソー・・・・15ml
- ライムジュース・・・・・・15ml
- 砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
- 塩スノースタイル
- クラッシュアイス
技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・20%
テキーラのしっかりとした味わいとトリプルセックの甘味が、飲み進めるごとにバランス良く感じられます。氷のひんやりとした感触が全体を軽やかにまとめ、後味は驚くほどクリーン。
ー ベースにおすすめのテキーラ ー
サトウキビ搾り汁のみ発酵蒸溜。本場ブラジル売上No.1の世界最愛飲品
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ポチップ
雪 国 ~ユキグニ~
ウォッカ + ホワイトキュラソー
- タイプ：サッパリ系ショートカクテル
- カクテル言葉：恋を占う
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- ウォッカ・・・・・・・・・30ml
- ホワイトキュラソー・・・・20ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- マラスキーノチェリー
- 砂糖スノースタイル
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・28%
砂糖の甘さ、ウォッカのすっきりとしたキレが広がり、ホワイトキュラソーの柑橘系の香りが爽やかさを添え、ライムの酸味が後味を引き締めます。そのバランスの良さが、一口ごとに新鮮な驚きをもたらします。
ー ベースにおすすめのウォッカ ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
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ポチップ
フローズンダイキリ
ラム + ライムジュース
- タイプ：フローズンショートカクテル
- カクテル言葉：美に酔いしれて/人を感動させる力を秘めた品格者
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- ホワイトラム・・・・・・・40ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- シュガーシロップ・・・・・10ml
- クラッシュアイス
技法・・・・・ブレンド
グラス・・・・シャンパングラス
アルコール・・12%
最初にライムの鮮烈な酸味を感じ、それがシロップの甘味と絡み合い、ホワイトラムのまろやかなコクが後味に広がります。ひんやりとした口当たりが心地よく、夏の日差しの下で特に美味しく感じられるカクテルです。
ー ベースにおすすめのホワイトラム ー
正統派ホワイトラムのスッキリとした味わい。カクテルベースに最適なクリアな風味
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ポチップ
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