世界カクテル人気ランキング レシピリストベスト50 2025年版

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ペーパープレーン

ウイスキー + リキュール

ウイスキーショートカクテルのペーパープレーン
  • 30th2回目選出 / 10 rank up ⇑ / 最高位 2025年 30th

バーボンウイスキー・・・・・・15ml
アペロール・・・・・・・・・・15ml
・アマロ・ノニーノ・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・・15ml

バーボンのコク、アペロールの甘苦さ、アマーロの深い苦味、レモンジュースの酸味が絶妙に調和しています。個性の強い素材たちを、レモンジュースが全体の風味を引き締め、爽やかさを加えているのが強印象。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・18%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

冬小麦の豊かな甘みにハチミツとオレンジの風味が重なる、滑らかな一杯

ダーク & ストーミー

ラム + ジンジャーエール

ラムベースロングカクテルのダークアンドストーミー
  • 29th11回目選出 / 10 rank up ⇓ / 最高位 2015年 11th

ダークラム・・・・・・・・45ml
・ライムジュース・・・・・・1tsp
ジンジャーエール・・・・・Full

ラムの豊かな甘味とジンジャービールのスパイシーな刺激が一口ごとに感じられ、飲む人を爽やかな気分にさせます。また、ライムの爽やかな香りがアクセントとなり、全体の味を引き締めています。

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技法・・・・・・ステア & フロート
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

芳ばしい香りと柔らかな口当たり。200年の歴史を誇るバミューダ産ダークラム

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メスカルマルガリータ

メスカル + アガヴェシロップ

メスカルベースショートカクテルのメスカルマルガリータ
  • 28th3回目選出 / 前年同位 / 最高位 ’24 ’25年 28th

・メスカル・・・・・・・・・30ml
・アガヴェシロップ・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・15ml

スモーキーな風味と、ライムの爽やかな酸味、トリプルセックの甘さが絶妙に調和しており、メスカルの独特な香りと深い味わいが、マルガリータを一段とユニークにし、大人のカクテルとして楽しむことができます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・17%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク材発酵後、銅製蒸留器で3回蒸溜。心地よい薫香とフルーティーな味わい

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ネイキッド & フェイマス・カクテル

メスカル + リキュール

メスカルベースショートカクテルのネイキッド&フェイマス
  • 27th3回目選出 / 7 rank up ⇓ / 最高位 2025年 27th

・メスカル・・・・・・・・・・15ml
・シャルトリューズイエロー・・15ml
アペロール・・・・・・・・・15ml
・ライムジュース・・・・・・・15ml

メスカルの微かなスモーキーとアガヴェ独特の風味に、ハチミツとハーブの香りが特徴のシャルトリューズ・イエローの存在が大きく、複雑かつ香りや苦味などは唯一無二であり、爽やかさもある一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク材発酵後、銅製蒸留器で3回蒸溜。心地よい薫香とフルーティーな味わい

¥4,000 (2024/07/07 18:49時点 | 楽天市場調べ)

アビエーション

ジン + リキュール

ジンベースショートカクテルのアビエーション
  • 26th11回目選出 / 9 rank up ⇑ / 最高位 2015年 14th

ドライジン・・・・・・・・45ml
・マラスキーノ・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・15ml
・パルフェタムール・・・・・1tsp

ヴァイオレットの色合いと香りが混ざり合ったレシピで、全体的にはスッキリとしながら、飲みごたえと少しの甘味としっかりとした酸味を感じられる一品です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・26%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・そよ風に吹かれて

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バラの華やかさときゅうりの瑞々しさが融合。香水のような芳醇な香りが魅力のジン

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コスモポリタン

ウォッカ + クランベリージュース

ウォッカベースショートカクテルのコスモポリタン
  • 25th11回目選出 / 16 rank up ⇑ / 最高位 2015年 22th

ウォッカ・・・・・・・・・30ml
ホワイトキュラソー・・・・10ml
・クランベリージュース・・・10ml
・ライムジュース・・・・・・10ml

コスモポリタンの魅力は、その華やかでバランスの取れた風味にあります。クランベリージュースの酸味とコアントローの甘さがウォッカとライムジュースと絶妙に調和し、フルーティーで爽やかな味わいを楽しめます。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・22%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・華麗

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻

ピスコサワー

ピスコ + 卵白

ピスコベースロングカクテルのピスコサワー
  • 24th11回目選出 / 4 rank down ⇓ / 最高位 2023年 12th

・ピスコ・・・・・・・・・・60ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・シュガーシロップ・・・・・20ml
・卵白・・・・・・・・・・・1個
・アンゴスチュラビターズ・・3dash

レモンのフレッシュな酸味が、ピスコのフルーティーな風味を引き立て、卵白を使うことで、飲み心地が非常に滑らかでクリーミーになります。酸味、甘味、アルコールのバランスが良く、非常に飲みやすいカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・サワーグラス
アルコール・・・24%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・美味しい

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

オーク材発酵後、銅製蒸留器で3回蒸溜。心地よい薫香とフルーティーな味わい

ゾンビ

ラム + パインジュース

ラムベースロングカクテルのゾンビ
  • 23th9回目選出 / 前年同位 / 最高位 2015年 15th

ホワイトラム・・・・・・・30ml
ゴールドラム・・・・・・・30ml
ダークラム・・・・・・・・30ml
・アプリコットブランデー・・15ml
・レモンジュース・・・・・・10ml
・オレンジジュース・・・・・20ml
・パインジュース・・・・・・20ml
グレナデンシロップ・・・・10ml

フルーツジュースとラムの組み合わせが、トロピカルな風味を楽しませてくれます。その強さと風味のバランスが絶妙で、一杯でかなりの満足感が感じられるカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ラムとジュースをふんだんに使って

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

バニラとアプリコット、香辛料が織りなす風味豊かな滑らかラム

ジンフィズ

ジン + ソーダ

ジンベースロングカクテルのジンフィズ
  • 22th10回目選出 / 2 rank up ⇑ / 最高位 2018年 16th

ドライジン・・・・・・・・45ml
・レモンジュース・・・・・・20ml
・砂糖・・・・・・・・・・・1tsp
・ソーダ・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

辛口のジンをベースに、柑橘系酸味のレモンジュースと砂糖の甘味を加え、爽快感あるソーダで割ったレシピで、爽やかで飲みやすく、飽きも来ないことから、長年飲まれ続けているフィズスタイルのカクテルです。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・9%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・あるがままに

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ジュニパーとシトラス、海藻が織りなす独特の海の香りとコク深い味わい

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ウォッカマティーニ

ウォッカ + ベルモット

ウォッカベースショートカクテルのウォッカマティーニ
  • 21th11回連続選出 / 21 rank up ⇑ / 最高位 ’18 ’25年 21th

ウォッカ・・・・・・・・・45ml
ドライベルモット・・・・・15ml
・オリーブ

ウォッカマティーニの魅力は、そのシンプルさとクリーンな味わいにあります。少ない材料で作られるため、シンプルながらも洗練された印象を与え、味わいがクリアでクセが少ないのが特徴です。

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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・カクテルグラス
アルコール・・・33%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・選択

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻

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