お酒だけで作るカクテルレシピリスト・図鑑｜ロングカクテル編
ゼウス
ウォッカ + カンパリ
・ウォッカ・・・・・・・・20ml
・カンパリ・・・・・・・・40ml
・レモンピール
ギリシャ神話の神であるゼウスの名が付いたカクテル。ウォッカのパンチのある飲みごたえに、ハーブの香りと苦味が合わさり、爽やかながらもクセになる苦味と華やかさがあるカクテルです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・27%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・喧嘩をしたらその日のうちに仲直り
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
冬小麦の甘みを残す最小限濾過。リッチで透明感ある、フランス美食の上品な味わい
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ポチップ
パッションミモザ
ワイン + リキュール
・パッションリキュール・・・30ml
・シャンパン・・・・・・・・Full
甘いアロマも感じられる味わいのシャンパンに、フルーティーな甘味と酸味が特徴のパッションリキュールを合わせることで、スッキリとした爽やかさの中にトロピカルなテイストが加わっている一品です。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・シャンパン・フルート
アルコール・・・13%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ブラジル産イエローパッションフルーツ使用。爽やかな甘さと美しいピンク色が魅力の世界的逸品
¥3,600 （2026/04/09 15:33時点 | Amazon調べ）
ポチップ
シシリアンキッス
リキュール / アマレット
・サザンカンフォート・・・・40ml
・アマレット・・・・・・・・20ml
アマレットのナッツのような甘さと、サザンカンフォートのフルーティーでスパイシーな風味が絶妙に調和し、デザートのような味わいを楽しむことができます。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・20%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本
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ポチップ
トーキョー・ジョー
ウォッカ + リキュール
・ウォッカ・・・・・・・・・40ml
・メロンリキュール・・・・・20ml
シャープな飲み口とメロンの甘さが調和したバランスの良いロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激がベースにありつつ、メロンリキュールが加わることでフルーティーで飲みやすい味わいに。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・30%
最適なTPO・・・日中 / 食後 / 寝酒
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
希少ライ麦と超軟水を4回蒸留。ベルベットのような滑らかさとバニラの余韻
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ポチップ
ディサローノ・ミスト
アマレット / ロックスタイル
・ディサローノ・アマレット・・60ml
・クラッシュアイス
アーモンドやバニラの芳香が広がり、甘やかでいてどこか大人びた余韻が続きます。シンプルながら完成度の高い一杯で、甘党の方やお酒が苦手な方にも好まれる味わいです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
アマレットの元祖。杏仁の豊かな香りとエレガントな甘味、奥深い味わいが魅力の一本
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ポチップ
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材料がお酒のみ｜ショート
ロックスタイル
２つの材料でつくる
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