ウォッカベース ロングスタイルの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
セックス・オンザ・ビーチ ( + パインジュース ) Recipe no.565
- ウォッカ・・・・・・・・・15ml
- ミドリ・・・・・・・・・・20ml
- フランボワーズ・・・・・・10ml
- パインジュース・・・・・・80ml
- クラッシュ・ド・アイス
- フルーツカット
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・9%
1987年にアメリカ・フロリダ州で開催されたオリジナルカクテルコンテストで、優勝をしたバーテンダー「 デッド・ピジオ 」氏が、アメリカ全土からフロリダ海岸へ来ることをイメージして即興で考案したそうです。カクテル自体は、全体的にフルーティーな甘酸っぱさが目立ちますが、豊かな香りと飲みごたえも感じられる爽やかさあるトロピカル・カクテルです。
ゼウス ( + カンパリ ) Recipe no.607
「 ゼウス 」とは、ギリシャ神話の神々の中で一番知られていると言っても過言ではない存在で、オリンポス12神の最高神であり、天空神、雷電神を司る全知全能の神の名前です。ウォッカのパンチのある飲みごたえに、ハーブの香りと苦味が合わさり、爽やかながらもクセになる苦味と華やかさがあるカクテルです。
ソルティドッグ ( + グレープフルーツジュース ) Recipe no.637
- ウォッカ・・・・・・・・・45ml
- グレープフルーツジュース・Full
- 塩スノースタイル
技法・・・・・ビルド
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・12%
ソルティドッグとは、1940年代あたりにイギリス海軍の「 甲板員 」を意味するスラングで、潮風を受けて仕事をする様から「 塩辛い野郎 」または「 しょっぱい奴 」ということから生まれた言葉です。飲みごたえのあるウォッカをベースに、グレープフルーツジュース特有の酸味で割り、グラスの縁に付けられた塩のしょっぱさが、アクセントとして存在感を出しているレシピで、グレープフルーツジュースの酸味と苦味がウォッカにマッチしているカクテルです。
チチ( パインジュース + トロピカル ) Recipe no.666
- ウォッカ・・・・・・・・・・・30ml
- ココナッツミルク・・・・・・・45ml
- パインジュース・・・・・・・・80ml
- クラッシュアイス
- お好みのフルーツカット
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ハリケーングラス
アルコール・・7%
フルーティーでクリーミーさとコクと滑らかなのある口当たりが特徴的な一品。パインジュースとココナッツミルクが、トロピカル風の香りを感じさせ、リラックスした雰囲気を演出します。
〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
~ ウォッカ|ピュア ~
特徴はやはりフィンランドの気候がそのままフィンランディア・ウォッカの特徴と言えます。豊かな土壌から栄養分を取り込んだ六条大麦と、モレーンによって濾過された天然水を使うことで、混じりけの無い味わが生まれています。
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