ハイボールのバリエーション・アレンジカクテルレシピリスト｜レシピを簡単リストで紹介

ウイスキーハイボール

  ウイスキー + ソーダ

• ウイスキー・・・・・・・45ml
• ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

炭酸の刺激がウイスキーの香りを引き立て、フルーティーな甘さやスモーキーさ、スパイシーさなど、ウイスキー本来の風味が爽やかに楽しめます。後味はスッキリとしており、喉越しの良さが特徴です。

エクスポートカシス

  ベルモット + ソーダ

• ドライベルモット・・・・・・45ml
• カシスリキュール・・・・・・20ml
• ソーダ・・・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

ベルモットにカシスが加わることで、微かな苦味とハーブ香の中にフルーティーな甘味を感じることができ、それらをソーダが爽やかに、そして飲みやすくしています。

シンシナチ ~ ビアボール ~

  ビールベース + ソーダ

• ビール・・・・・・・・・・1/2
• ソーダ・・・・・・・・・・1/2

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ピルスナーグラス
アルコール・・3%

ビールをソーダで割っているのでさらに飲みやすくなっています。作るときは、濃いビールまたは黒ビールを使いましょう。コクがプラスされ飲みごたえが増すのでおすすめです。

クロンダイクハイボール

  ワインベース + ジンジャーエール

• ドライベルモット・・・・・30ml
• スイートベルモット・・・・30ml
• レモンジュース・・・・・・20ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・2tsp
• ジンジャーエール・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・5%

一口飲んだ瞬間に広がるハーブの香りが特徴です。酸味が爽やかさを加え、ジンジャーエールの刺激が後味をすっきりさせます。複雑な味わいが特徴でありながら、飲みやすく、食事とも合わせやすいカクテルです。

アメールピコンハイボール

  リキュール + ソーダ

• アメールピコン・・・・・45ml
• グレナデンシロップ・・・2tsp
• ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・4%

最初に感じるオレンジの爽やかな香りと、口に広がるほろ苦さが印象的です。後味には、リキュール特有のハーブとスパイスの複雑さが残り、次の一口を誘います。シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。

ギムレットハイボール

  ジン + ソーダ

• ジン・・・・・・・・・・45ml
• ライムジュース・・・・・15ml
• シュガーシロップ・・・・1tsp
• ソーダ・・・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ドライジンの香りと飲みごたえに、酸味のライムジュースと、シュガーシロップを加え、ソーダで割ったレシピで、爽快感、飲みやすさが特徴的のカクテルになっています。

サムライハイボール

  日本酒 + ソーダ

• 日本酒・・・・・・・・・1/2
• ソーダ・・・・・・・・・1/2

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・11%

日本酒独特の香り（ 吟醸香 ）を感じながら、なめらかな飲み口とソーダの爽快感を同時に楽しむことができます。その上日本酒自体のアルコール度数は低めなので、気にせずゴクゴクと飲めるかと思います。

サザンカンフォートハイボール

  リキュールベース + ソーダ

• サザンカンフォート・・・・60ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・7%

サザンカンフォートの甘さとフルーティーな香りがソーダの爽やかな泡と絶妙にマッチした一品。ピーチやバニラの甘味が前面に出つつも、シナモンや柑橘類のアクセントが全体の味わいを引き締めます。

ミントハイボール

  ウイスキーベース + ミント

• ウイスキー・・・・・・・・45ml
• ソーダ・・・・・・・・・・Full
• スペアミント

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

ウイスキーのコクとミントの爽快感が調和した、軽やかで飲みやすいカクテルです。ハイボールのキレにミントの香りが加わり、すっきりとした後味が特徴。特に暑い季節や食事との相性が抜群です。

ケーブルグラムハイボール

  ウイスキー / ジンジャーエール

• アメリカンウイスキー・・・・・45ml
• レモンジュース・・・・・・・・20ml
• 砂糖・・・・・・・・・・・・・1tsp
• ジンジャーエール・・・・・・・Full

技法・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・9%

通常のハイボールで物足りなさを感じる人にも、レモンの酸味とスパイシーな炭酸が心地よく刺激を与えてくれます。甘さと爽快さ、ウイスキーの余韻が重なり合い、食前からリラックスタイムまで幅広く楽しめる一杯。