オレンジキュラソーを使うカクテルの種類 レシピリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
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ー 関連のカクテルレシピ リスト ー
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
ベルモットキュラソー ( ワインベース ) Recipe no.558
少ない材料でシンプルながらも、はっきりとしたテイストに奥深さも少し感じられる魅力的な一品。ドライベルモットの複雑な風味とキュラソーの柑橘系の香味が絶妙に調和し、シンプルながら奥深い味わになっています。
グランマルニエ モヒート ( ソーダ + ミント) Recipe no.572
- グランマルニエ・・・・・・・・40ml
- シュガーシロップ・・・・・・・2tsp
- ソーダ・・・・・・・・・・・・Full
- カットライム・・・・・・・・・1個
- ミントの葉・・・・・・・・・・15枚
技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・7%
ベースのラムをオレンジキュラソーに変えるというシンプルなバリエーションで、スピリッツからリキュールに変わったことで甘味が強く、果実のような香りがミントの爽やかさと混ざり合っていることが最大の特徴です。
◆ 作り方はカクテル名か画像をクリックしてください
チョコレート マルガリータ ( テキーラベース ) Recipe no.574
オレンジとチョコレートという相性の良い材料がデザートのような風味が生み、そこにテキーラが合わさり、甘味の中に複雑で奥深いテイストが生まれています。 レモンの酸味が甘味を抑えているのも特徴的。
マイ東京 ( ウィスキーベース ) Recipe no.620
- ウイスキー・・・・・・・・30ml
- オレンジキュラソー・・・・20ml
- ライムジュース・・・・・・10ml
- 砂糖スノースタイル
- マラスキーノチェリー
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・30%
ウイスキーが芳醇さを、オレンジキュラソーが甘味と香りを、ライムジュースが全体を爽やかに仕上げ、砂糖が口の中で全体を引き締めています。チェリーは日の丸を表現している、日本を代表するカクテルです。
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ワイン・クーラー ( ワインベース + オレンジジュース ) Recipe no.625
赤ワインの酸味、渋味にオレンジキュラソーとオレンジジュースがフルーティーさと甘味を加え、それらをグレナデンシロップの甘味が全体を整えられた クーラー・スタイル の一品です。赤ワインにフルーティーな甘味が加わり、クラッシュ・ド・アイスでキンキンに冷やされているので、爽やかさがあり、飲みやすく万人受けする風味が特徴のカクテルです。
スパニッシュタウン( ラムベース ) Recipe no.673
レシピを見てわかる通り、殆どホワイトラムをストレートで飲むようなカクテルです。オレンジキュラソーをアクセントとして使う事で、独特の香りや風味が生まれ、シンプルながら唯一無二の一品となっています。
〚 カクテルで使うおすすめの材料 〛
~ オレンジキュラソー ~
リキュールとオレンジと言えばオランダ。 そのオランダが世界に誇るリキュールメーカー・ボルス。上質な柑橘系の味わいとフルーティーさ、そして甘味がバランスよく合わさって、豊かでコクのある仕上がりになっているオレンジキュラソーです。
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