リキュールベース のカクテルレシピリスト・図鑑|ロングカクテル果実・種子 Part 2

プーケットスリング

ブルーキュラソー / グレープフルーツジュース

リキュールベースロングカクテルのプーケットスリング

ピーチリキュール・・・・・・・30ml
ブルーキュラソー・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・・30ml
トニックウォーター・・・・・・Full
・レモンスライス

南国リゾートを思わせる爽やかで甘酸っぱいリキュールベースのカクテル。ピーチリキュールの甘い香りに、グレープフルーツジュースの酸味とトニックウォーターの苦味が加わり、軽やかな味わいに仕上がっています。

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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

国産白桃まるごと漬込み。芳醇な香りと瑞々しい果実感、豊かな余韻のリキュール

ボールパーク

ウイスキー / ソーダ

リキュールベースロングカクテルのボールパーク

サザンカンフォート・・・・・30ml
テネシーウイスキー・・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・カットレモン

甘く香り高いサザンカンフォートに、力強いテネシーウイスキーを合わせた、すっきり爽快なカクテル。フルーティーで個性的な香りが広がりつつ、ソーダで割ることで軽やかさが生まれて飲みやすい仕上がりが特徴。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・6%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・夢を求め人生を駆け上がる期待の星

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

複数の果実をスピリッツと合わせたリキュール。爽やかな香りと甘味で幅広く使える一本

¥2,193 (2026/05/03 15:34時点 | Amazon調べ)

フレンチブリーズ

クランベリージュース / ソーダ

リキュールベースロングカクテルのフレンチブリーズ

パッションリキュール・・・・45m
・クランベリージュース・・・・30ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス

フルーティーなパッションリキュールの甘味をクランベリージュースの酸味と合わせることで、果実感たっぷりの甘酸っぱさが特徴的。その二つをソーダで割ることで、爽やかに飲めるカクテルに仕上がっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

厳選パッションフルーツをスイスの高い醸造技術で造る。芸術品と評されるエレガントな逸品

¥4,350 (2026/04/28 20:33時点 | Amazon調べ)

ピーチミルク

ミルク

リキュールベースロングカクテルのピーチミルク

ピーチリキュール・・・・・45ml
・ミルク・・・・・・・・・・Full
・チェリー( お好み )

ピーチリキュールのやさしい香りとミルクのクリーミーな味わいが絶妙にマッチし、ピーチ風味のミルクセーキのような感覚で楽しめます。お酒に強くない方やカクテル初心者でもデザート感覚で味わえる仕上がりです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

ボルドー産高品質の桃を果肉浸漬、種子蒸留。天然アロマたっぷりのマイルドな味わい

ピーチアップル

アップルジュース

リキュールベースロングカクテルのピーチアップル

ピーチリキュール・・・・・40ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・アップルジュース・・・・・Full

相性抜群の素材が合わさった驚くほど飲みやすいフルーティーカクテルです。どちらも果実の甘さが際立っており、レモンのほんのわずかな酸味が全体の味を引き締め、飽きのこない一杯に仕上がっています。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

国産白桃まるごと漬込み。芳醇な香りと瑞々しい果実感、豊かな余韻のリキュール

ディサローノ・ミスト

アマレット / ロックスタイル

リキュールベースロングカクテルのディサローノ・ミスト

・ディサローノ・アマレット・・60ml
・クラッシュアイス

アーモンドやバニラの芳香が広がり、甘やかでいてどこか大人びた余韻が続きます。シンプルながら完成度の高い一杯で、甘党の方やお酒が苦手な方にも好まれる味わいです。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・23%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

アマレットの元祖。杏仁の豊かな香りとエレガントな甘味、奥深い味わいが魅力の一本

ピーチ・カルピスソーダ

カルピス / ソーダ

リキュールベースロングカクテルのピーチ・カルピスソーダ

ピーチリキュール・・・・45ml
・カルピス( 原液 )・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full

甘く爽やかで飲みやすく、カクテル初心者にも親しみやすい一杯。ピーチリキュールのフルーティーな香りとカルピスの優しい酸味が絶妙にマッチし、ソーダによって軽やかに仕上がっているカクテル。

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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー

ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー

黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー

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