女性に人気のカクテルレシピリスト・図鑑 ｜飲みやすいカクテル完全ガイド・ロングカクテル編 Part 2
バルボタージュ
スパークリングワイン / オレンジジュース
・オレンジジュース・・・・・90ml
・レモンジュース・・・・・・30ml
・グレナデンシロップ・・・・1tsp
・スパークリングワイン・・・Full
スパークリングワインにオレンジジュース、レモンジュース、グレナデンシロップを合わせた華やかなカクテルです。フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、見た目も美しいオレンジピンクの色合いが魅力です。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパングラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
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ポチップ
ディタシベリア
ウォッカ + グレープフルーツジュース
・ディタ・・・・・・・・・・・30ml
・ウォッカ・・・・・・・・・・15ml
・レモンジュース・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・25ml
ディタシベリアの一口目に感じるのは、ライチリキュール特有の甘くみずみずしい風味。その後、レモンとグレープフルーツのほろ苦い酸味がバランス良く引き締め、ウォッカのキレが全体をまとめます。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・13％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ライチの華やかな香りと滑らかな甘み。ソーダ割りでも果実カクテルでも活躍する万能リキュール
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ポチップ
ディタクランベリールージュ
リキュール / クランベリージュース
・ライチリキュール・・・・・・・30ml
・レモンジュース・・・・・・・・1tsp
・クランベリージュース・・・・・Full
・レモンスライス（ お好み ）
ライチの甘味とクランベリーの酸味が調和した、爽やかで上品なロングカクテルです。ベースのライチリキュール「 ディタ 」に、レモンジュースのほのかな酸味が加わり、後味はすっきりです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・3％
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・酔いのまわったところで
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ライチの華やかな香りと滑らかな甘み。ソーダ割りでも果実カクテルでも活躍する万能リキュール
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ポチップ
プーケットスリング
リキュール / グレープフルーツジュース
・ピーチリキュール・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・・30ml
・トニックウォーター・・・・・・Full
・レモンスライス
南国リゾートを思わせる爽やかで甘酸っぱいリキュールベースのカクテル。ピーチリキュールの甘い香りに、グレープフルーツジュースの酸味とトニックウォーターの苦味が加わり、軽やかな味わいに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産白桃まるごと漬込み。芳醇な香りと瑞々しい果実感、豊かな余韻のリキュール
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ポチップ
フレンチブリーズ
リキュール + クランベリージュース
・パッションリキュール・・・・45m
・クランベリージュース・・・・30ml
・ソーダ・・・・・・・・・・・Full
・レモンスライス
フルーティーなパッションリキュールの甘味をクランベリージュースの酸味と合わせることで、果実感たっぷりの甘酸っぱさが特徴的。その二つをソーダで割ることで、爽やかに飲めるカクテルに仕上がっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
厳選パッションフルーツをスイスの高い醸造技術で造る。芸術品と評されるエレガントな逸品
ポチップ
ピーチミルク
リキュール + ミルク
・ピーチリキュール・・・・・45ml
・ミルク・・・・・・・・・・Full
・チェリー（ お好み ）
ピーチリキュールのやさしい香りとミルクのクリーミーな味わいが絶妙にマッチし、ピーチ風味のミルクセーキのような感覚で楽しめます。お酒に強くない方やカクテル初心者でもデザート感覚で味わえる仕上がりです。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
ボルドー産高品質の桃を果肉浸漬、種子蒸留。天然アロマたっぷりのマイルドな味わい
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ポチップ
ピーチアップル
リキュール + アップルジュース
・ピーチリキュール・・・・・40ml
・レモンジュース・・・・・・1tsp
・アップルジュース・・・・・Full
相性抜群の素材が合わさった驚くほど飲みやすいフルーティーカクテルです。どちらも果実の甘さが際立っており、レモンのほんのわずかな酸味が全体の味を引き締め、飽きのこない一杯に仕上がっています。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産白桃まるごと漬込み。芳醇な香りと瑞々しい果実感、豊かな余韻のリキュール
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ポチップ
ラジオシティ
ワイン + グレープフルーツジュース
・赤ワイン・・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・・15ml
・ピーチリキュール・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・30ml
・ライムジュース・・・・・・・1tsp
ホテルバーらしい洗練された雰囲気の中で提供されるこの一杯は、赤ワインをベースにしたフルーティでバランスの取れた味わいが魅力のカクテルです。
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技法・・・・・・シェーク
グラス・・・・・シャンパン・クープ
アルコール・・・10％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
プラムとブラックチェリーの熟した香り。芳醇で繊細、バランス良い味わい
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ポチップ
ピーチ・カルピスソーダ
リキュール / カルピス
・ピーチリキュール・・・・45ml
・カルピス（ 原液 ）・・・・15ml
・ソーダ・・・・・・・・・Full
甘く爽やかで飲みやすく、カクテル初心者にも親しみやすい一杯。ピーチリキュールのフルーティーな香りとカルピスの優しい酸味が絶妙にマッチし、ソーダによって軽やかに仕上がっているカクテル。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4%
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
黄桃果汁を使用した無色透明のリキュール。みずみずしい味わいと世界中で愛されるロングセラー
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ポチップ
ル・キャンドゥ・ダン・アージュ
ジン / グレープフルーツジュース
・ドライジン・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・・15ml
・ピーチリキュール・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・グレナデンシロップ・・・・・5ml
天使の贈り物──名の通り、最初の一口は翼のように軽い。冷えたグラスに口を寄せると、カシスとピーチの芳香がふわり、グレープフルーツのほろ苦さが後ろからさっと追いかける。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・9％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・心の奥底で感動できる守護天使
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
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