ノンアルコールの種類 カクテルリスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

レールスプリッター （ レモンジュース + ジンジャーエール ） Recipe no.560

• レモンジュース・・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・・20ml
• ジンジャーエール・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

カクテルの特徴は、柑橘系酸味のレモンジュースに、シュガーシロップの甘味を加え、辛味と爽快感のあるジンジャーエールで割ったレシピで、酸味、甘味、辛味が一体化したカクテルです。

ホットコーヒーエッグノック （ + コーヒー ） Recipe no.599

• ホットコーヒー・・・・・・100ml
• ミルク・・・・・・・・・・100ml
• 卵黄・・・・・・・・・・・1個
• 砂糖・・・・・・・・・・・2tsp

技法・・・・・シェーク & フロート
グラス・・・・ホットグラス
アルコール・・0%

香ばしいコーヒーの苦味をミルクのコク、そして卵黄がまろやかにして飲みやすくしています。さらにミルクと卵黄のコクが加わり、飲みごたえもバッチリです。冷たさと温かさの両方をひとつで楽しめるカクテルです。

レッドプッシーキャット （ + オレンジジュース ） Recipe no.630

• オレンジジュース・・・・・50ml
• パイナップルジュース・・・50ml
• グレープフルーツジュース・15ml
• グレナデンシロップ・・・・30ml
• オレンジスライス

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ゴブレット
アルコール・・0%

トロピカルフルーツの爽やかな酸味と、グレナデンシロップの甘味が絶妙に調和した、甘酸っぱい味わいが特徴です。アルコールを含まないため、誰でも安心して楽しむことができます。

レモンスカッシュ （ + ソーダ ） Recipe no.661

• レモンジュース・・・・・・・・20ml
• シュガーシロップ・・・・・・・10ml
• ソーダ・・・・・・・・・・・・Full
• レモンスライス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・コリンズグラス
アルコール・・0%

微かな苦味のある柑橘系酸味をベースに、少量の甘味を加え、爽快感ある炭酸飲料で割ったレシピで、爽やかでサッパリとしたテイストが、食前酒としても向いているカクテルです。