グレープフルーツジュースを使うカクテルレシピリスト｜おすすめのレシピ図鑑 ロングカクテル編
プーケットスリング
リキュール / トニックウォーター
・ピーチリキュール・・・・・・・30ml
・ブルーキュラソー・・・・・・・10ml
・グレープフルーツジュース・・・30ml
・トニックウォーター・・・・・・Full
・レモンスライス
南国リゾートを思わせる爽やかで甘酸っぱいリキュールベースのカクテル。ピーチリキュールの甘い香りに、グレープフルーツジュースの酸味とトニックウォーターの苦味が加わり、軽やかな味わいに仕上がっています。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・コリンズグラス
アルコール・・・4％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
国産白桃まるごと漬込み。芳醇な香りと瑞々しい果実感、豊かな余韻のリキュール
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ポチップ
焼酎ソルティドッグ
焼酎
・芋焼酎・・・・・・・・・・・60ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・塩スノースタイル
芋焼酎のふくよかな香りに、グレープフルーツの酸味と苦味が加わることで、複雑ながらもスッキリとした飲み心地に仕上がります。塩のスノースタイルが、味にアクセントを加え、ひと口目から印象的。
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技法・・・・・・ステア
グラス・・・・・オールドファッションド
アルコール・・・12％
最適なTPO・・・日中 / 食前
カクテル言葉 ・・ー
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
紅あずまを甕仕込み1年熟成。芳醇な香りとコク、後に残るトロ味が魅力
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ポチップ
ル・キャンドゥ・ダン・アージュ
ジン / リキュール
・ドライジン・・・・・・・・・30ml
・カシスリキュール・・・・・・15ml
・ピーチリキュール・・・・・・15ml
・グレープフルーツジュース・・60ml
・グレナデンシロップ・・・・・5ml
天使の贈り物──名の通り、最初の一口は翼のように軽い。冷えたグラスに口を寄せると、カシスとピーチの芳香がふわり、グレープフルーツのほろ苦さが後ろからさっと追いかける。
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技法・・・・・・シェーク & ステア
グラス・・・・・タンブラーグラス
アルコール・・・9％
最適なTPO・・・日中 / 食後
カクテル言葉 ・・心の奥底で感動できる守護天使
ー この一杯を最高にする推奨ボトル ー
シトラスとクランベリーが織りなす複雑な香り。深く個性豊かな極上の一杯
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ポチップ
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