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テキーラの個性を爽やかに楽しむ「T.T.T」。三つの材料の頭文字を並べたユニークな名前が印象的なカクテルです。ほろ苦いトニックウォーターと甘やかなオレンジの香りが、テキーラの力強さを優しく包み込みます。食事中でも楽しめるバランスの良さが魅力の一杯をぜひ味わってみてください。
レシピと作り方
材 料

Recipe no.613
- テキーラ・・・・・・・・・・・30ml
- ホワイトキュラソー・・・・・・15ml
- トニックウォーター・・・・・・Full
- ライムカット
※ Full = グラスの8割~9割まで満たす適量のこと
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テキーラのおすすめ銘柄リスト
ホワイトキュラソーのおすすめ銘柄リスト
トニックウォーターのおすすめ銘柄リスト
作り方

ライムカットを軽くグラスの中へ搾り、そのまま入れます。
氷、テキーラ、ホワイトキュラソー を入れます。
泡立たないように静かにトニックウォーターを満たし、ゆっくりと軽くステアをすれば完成です。
炭酸類を混ぜる場合は、ゆっくりと1~2回転ステアし、氷を上げ下げすれば混ざります。
T.T.Tの特徴・動画
由来・特徴

T.T.Tというユニークな名前は、このカクテルに使用される三つの材料、テキーラ(Tequila)、トリプルセック(Triple sec)、トニックウォーター(Tonic water)の頭文字「T」を並べたネーミング。トリプルセックとは、ホワイトキュラソーの別名で、フランス語で「3倍辛い」を意味するものの、実際は穏やかな甘味を持つリキュールです。詳しい誕生の背景は不明ですが、バーテンダーたちがテキーラの個性を爽やかに楽しめるよう工夫した結果生まれた、シンプルで飲みやすいロングカクテルとして親しまれています。
ベースとなるテキーラは、アガヴェ独特の野性的な風味と力強さが特徴。そこにオレンジの果皮をスピリッツに漬け込んだホワイトキュラソーが加わり、ほのかな甘味とオレンジの香りをもたらします。さらにキニーネ由来のほろ苦さと爽快な炭酸を持つトニックウォーターで満たされ、透明感のある淡い黄色の液体がグラスの中で美しく輝きます。
口に含むと、テキーラのクセのある風味が最初に舌を刺激し、続いてホワイトキュラソーの甘やかなオレンジの香りが鼻腔をくすぐります。トニックウォーターのほろ苦さと炭酸の爽快感が全体をまとめ上げ、サッパリとした喉越しを演出。余韻には微かな甘味と爽やかさが残り、まるで夏の夕暮れのような心地よさが広がります。食事中でも楽しめるバランスの良さが魅力で、テキーラ初心者にもおすすめしたい一杯となっています。
Point|バーテンダーからのおすすめ
- 相性の良い食べ物・おつまみ・・・タコスやナチョスなどのメキシカン料理はもちろん、塩気のあるおつまみやシーフードとも相性抜群。食事中にも楽しめます。
- 作り方のポイント・・・トニックウォーターは泡立たないよう静かに注ぎ、ステアは1〜2回転程度に留めること。炭酸が抜けないよう優しく扱いましょう。
- 飲み方の注意・・・爽やかで飲みやすいため、つい飲みすぎてしまいがち。テキーラベースなのでアルコール度数はしっかりあることをお忘れなく。
- おすすめのシーン・・・暑い日のリフレッシュや、カジュアルなディナーのお供に最適。テキーラの個性を爽やかに楽しみたいときにぴったりの一杯です。
レシピ動画
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材料リスト
創業以来200年以上もの歴史を誇る、テキーラのトップブランド。アガヴェの新鮮な味わい、すっきりとした飲み口がお楽しみいただけます。ミックスドリンクやカクテルなどに最適なテキーラです。
オレンジの果皮をスピリッツに漬けこみ加糖をしたリキュールで、強すぎないフルーティーな甘味と香りが、様々な材料と合い、ベースのお酒の引き立て役としてよく使われているリキュールです。
厳選されたキナを使い、人工甘味料を使っていないジントニックのためのトニックウォーター。味はしっかりとした苦味と少しの甘味があり、炭酸はきめ細かく、スッキリと飲むことができるのが特徴。
瀬戸内海の西方、穏やかな自然に囲まれ、太陽の恵みをいっぱいに受けて育まれタヒチライムです。種がなく、香りが強く、果汁たっぷり。爽やかなパンチの効いたライムの香りをお楽しみください。
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