なめらか・まろやかな甘味が特徴のカクテルレシピリスト｜ショートカクテル編

ロードランナー

  ウォッカ + ミルク

• ウォッカ・・・・・・・・・30ml
• アマレット・・・・・・・・15ml
• ココナッツミルク・・・・・15ml
• ナツメグパウダー

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・23%

杏仁豆腐のような風味のアマレットとココナッツミルクが、ウォッカを抑え、ココナッツミルクの風味が効いているカクテルで、甘口だがしっかりとした飲みごたえもあります。

ホワイトスワン

  アマレット + ミルク

• アマレット・・・・・・・・20ml
• ミルク・・・・・・・・・・40ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・8%

甘くまろやかな味わいが魅力のデザートカクテルです。アマレットの優しいアーモンド香とミルクのクリーミーさが絶妙に調和し、ほっとするような飲み心地を生み出しています。

ズームカクテル

  ブランデー + クリーム

• ブランデー・・・・・・・・30ml
• クリーム・・・・・・・・・15ml
• ハチミツ・・・・・・・・・15ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・17%

ブランデーの芳醇な香りと蜂蜜、クリームの相性が抜群なカクテル。甘く濃厚でクリーミーな味わいが特徴のデザートカクテルです。しっかりとシェークすることでとろけるような口当たりに仕上がります。