材料がお酒のみのカクテルレシピリスト｜ロングカクテル編

シシリアンキッス

  リキュール / アマレット

• サザンカンフォート・・・・40ml
• アマレット・・・・・・・・20ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・20%

アマレットのナッツのような甘さと、サザンカンフォートのフルーティーでスパイシーな風味が絶妙に調和し、デザートのような味わいを楽しむことができます。

トーキョー・ジョー

  ウォッカ + リキュール

• ウォッカ・・・・・・・・・40ml
• メロンリキュール・・・・・20ml

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・30%

シャープな飲み口とメロンの甘さが調和したバランスの良いロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激がベースにありつつ、メロンリキュールが加わることでフルーティーで飲みやすい味わいに。

ディサローノ・ミスト

  アマレット / ロックスタイル

• ディサローノ・アマレット・・60ml
• クラッシュアイス

技法・・・・・ステア
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・23%

アーモンドやバニラの芳香が広がり、甘やかでいてどこか大人びた余韻が続きます。シンプルながら完成度の高い一杯で、甘党の方やお酒が苦手な方にも好まれる味わいです。