グランマルニエ・オレンジのカクテルレシピ・作り方・特徴｜オレンジキュラソー + オレンジジュース

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グランマルニエ・オレンジは、フランスが誇る高級オレンジキュラソー「グランマルニエ」をオレンジジュースで割ったシンプルで華やかなカクテル。芳醇なオレンジの香りと上品な甘味に、フレッシュな酸味が絶妙に調和します。鮮やかなオレンジ色の美しさも魅力で、特別な日にぴったり。作り方も簡単なので、自宅でも楽しめる上質な一杯を、ぜひ体験してみてください。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.473

グランマルニエ・・・・・・・・45ml
オレンジジュース・・・・・・・Full
オレンジスライス

※ Full = グラスの8割～9割まで満たす適量のこと

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オレンジキュラソーのおすすめ銘柄リスト

作り方

Step

材料を合わせる

グラスに氷、グランマルニエ、オレンジジュースを入れます。

Step

ステアする

しっかりとステアをすれば完成です。

ステアのやり方 ➡

技法 = ステア
グラス = タンブラー / ゴブレット
アルコール度数 = 9% 前後
最適なTPO = 日中
カクテル言葉 = 「動きとリズムで自分を表現する精霊」
カクテル誕生日 = 「 8月5日」

グランマルニエオレンジの詳細・動画

由来・特徴

グランマルニエ・オレンジは、フランスが誇る高級オレンジキュラソー「グランマルニエ」の誕生以来、世界中のバーテンダーによって様々なアレンジが試される中で、最もシンプルかつ普遍的な飲み方として定着したカクテル。別名「マルニエ・オレンジ」とも呼ばれ、ウォッカベースの「スクリュードライバー」のバリエーションとしても知られています。グランマルニエの華やかな香りとオレンジジュースの爽やかさが、まさに奇跡のような調和を見せる一杯です。

グランマルニエは、オレンジの果皮をスピリッツに漬け込んだフランス産のオレンジキュラソーで、コニャックをベースにした芳醇な香りと上品な甘味が特徴。アルコール度数は40%と高く、リキュールとしては珍しい飲みごたえを持っています。そこにオレンジジュースのフレッシュな酸味と果実感が加わることで、甘さと爽やかさが絶妙にバランス。グラスに注がれた鮮やかなオレンジ色は、まるで朝日に照らされた果樹園のような美しさです。

口に含むと、グランマルニエの複雑で奥深いオレンジの香りがふわりと広がり、オレンジジュースの爽やかな酸味が全体を引き締めます。飲み口は軽やかでフルーティーながら、コニャックベースならではの深みと余韻が心地よく残る仕上がり。シンプルな材料ながら、華やかで上品な味わいは特別な日にもぴったり。フレッシュなオレンジジュースで作れば、さらに極上の一杯を楽しめます。

Point｜バーテンダーからのおすすめ