食後におすすめのカクテルレシピリスト｜ロングカクテル編

ピーチミルク

  リキュール + ミルク

• ピーチリキュール・・・・・45ml
• ミルク・・・・・・・・・・Full
• チェリー（ お好み ）

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラーグラス
アルコール・・4%

ピーチリキュールのやさしい香りとミルクのクリーミーな味わいが絶妙にマッチし、ピーチ風味のミルクセーキのような感覚で楽しめます。お酒に強くない方やカクテル初心者でもデザート感覚で味わえる仕上がりです。

マザグラン

  ブランデー + コーヒー

• ブランデー・・・・・・・・30ml
• シュガーシロップ・・・・・10ml
• アイスコーヒー・・・・・・Full

技法・・・・・ステア
グラス・・・・タンブラー
アルコール・・6%

コーヒー好きにこそ試してほしい、ブランデーベースの爽やかで大人なカクテルです。ブランデーの芳醇な香りと、アイスコーヒーの苦味とコクが見事に調和し、甘さはシュガーシロップで調整可能。

カフェ・ブラックジャック

  ブランデー / アイスコーヒー

• ブランデー・・・・・・・・10ml
• ホワイトキュラソー・・・・10ml
• アイスコーヒー・・・・・・100ml
• 砂糖スノースタイル

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ワイングラス
アルコール・・6%

ホワイトキュラソーがブランデーの重厚感を和らげ、口当たりを軽やかに仕上げています。砂糖のスノースタイルは、味だけでなく見た目にも華やかで、まるでカフェスイーツのような楽しさも演出してくれます。