コーヒーリキュールのカクテルの種類リスト・一覧｜レシピを簡単リストで紹介

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〚他のカクテルレシピリスト〛

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ニエベ・メヒカーナ （ + ミルク & クリーム ）   Recipe no.590

コーヒーリキュール・・・・45ml
クリーム・・・・・・・・・45ml
ミルク・・・・・・・・・・30ml

技法・・・・・シェーク
グラス・・・・ロックグラス
アルコール・・6%

カクテル名ニエベ・メヒカーナをそのまま訳するとメキシコの雪という意味になります。コーヒーの香りとカラメルのような甘味をベースに、濃厚でコクのあるミルクと生クリームを加えたレレシピで、甘味が強くはありますが、甘ったるいほどではなく、口当たりも滑らかでふわふわの泡と濃厚な甘味が飲みやすいコーヒー・ミルクのようなテイストをしています。

〚 カクテルに使うおすすめの材料 〛
～コーヒーリキュール～

アラビカ種コーヒーを100%使用、抽出はもちろんコールドブリューを採用、通常のコーヒーリキュールの10倍の量の豆を使い、凝縮されたコーヒーを抽出しています。淹れたてエスプレッソの様な深みのある香り、ダークチョコレート、ビター感ある味わいの上品なコーヒーリキュールです。