スレッジハンマーのカクテルレシピ・作り方・特徴・由来｜ウォッカ + ライムジュース

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スレッジハンマーは、「大型ハンマー」の名を持つ、ウォッカとライムジュースだけで作るシンプルかつ骨太なカクテルです。アルコール度数25〜26%の力強さは、まさに名前の通りガツンと来る飲みごたえ。ウォッカの無味無臭な特性がライムの風味を鮮明に引き立て、シンプルだからこそ誤魔化しが効かない一杯です。お酒が強い方、ウォッカの本質を味わいたい方におすすめします。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.536

ウォッカ・・・・・・・・・・・45ml
ライムジュース・・・・・・・・15ml
ライムカット

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ウォッカのおすすめ銘柄リスト

作り方

Step

準備する

オールドファッションドグラスに氷を入れ、氷を回しグラスを冷やします。
（余分に出た水分は捨てましょう）
ライムカットを軽く絞ってグラスの中へ入れます。

Step

材料を合わせる

シェーカーにウォッカ、ライムジュースを入れます。

Step

シェークする

しっかりとシェークを行い、グラスヘ注ぎ氷を入れれば完成です。

シェーカーの使い方 ➡

技法 = シェーク
グラス = オールドファッションド
アルコール度数 = 25% ～ 26% 前後
最適なTPO = 日中 / 食前
カクテル言葉 = 「心の扉をたたいて」
カクテル誕生日 = 「 11月16日」

スレッジハンマーの特徴・動画

由来・特徴

スレッジハンマーという名前は、両手で持って振り下ろす大型ハンマーを意味します。このカクテルを飲むとまるでハンマーで叩かれたような衝撃を受けることから、この力強い名前が付けられました。ウォッカとライムジュースだけというシンプルな構成ながら、アルコール度数25〜26%という高さを誇る、まさに上級者向けのカクテルです。

使用するウォッカは、無色透明でクリアな味わいが特徴。白樺の炭で濾過されることで不純物が取り除かれ、ほぼ無味無臭に近い純粋なアルコールとして仕上がります。ライムジュースは、レモンよりも鋭い酸味と爽やかな香りを持ち、鮮やかな緑がかった透明感のある色合いが魅力です。

グラスに注がれた瞬間、透明に近い液体が美しく輝き、ライムの爽やかな香りが漂います。口に含むと、まずライムのシャープな酸味が舌を刺激し、その直後にウォッカの力強いアルコールが喉を駆け抜けていく──まさに名前の通り、ガツンと来る飲みごたえです。

ウォッカの無味無臭な特性が、ライムの風味をより鮮明に引き立て、後味には柑橘の清涼感だけが残ります。シンプルだからこそ誤魔化しが効かない、ウォッカの品質とライムの新鮮さがダイレクトに伝わる一杯。お酒が強い方、ウォッカの本質を味わいたい方にこそおすすめしたい、骨太なカクテルといえるでしょう。

Point｜バーテンダーからのおすすめ

相性の良い食べ物・おつまみ・・・塩気の強いナッツやドライサラミなど、シンプルなおつまみとの相性が抜群です。カクテルの強さを和らげつつ、ウォッカとライムの味わいを引き立ててくれます。
作り方のポイント・・・ライムは必ず新鮮なものを使い、搾りたてのジュースを使用しましょう。しっかりとシェークすることで、ウォッカとライムが美しく調和し、角が取れた味わいになります。
飲み方の注意・・・アルコール度数が非常に高いため、一気に飲まず少しずつ味わってください。食事と一緒に楽しむか、チェイサーを用意することをおすすめします。お酒に弱い方は避けましょう。
おすすめのシーン・・・バーでウォッカの真髄を味わいたいときや、お酒が強い仲間との飲み会で話題性のある一杯として最適です。日中や食前酒としても楽しめます。