オレンジフィズのカクテルレシピ・作り方｜ジンとオレンジジュースのフィズスタイル

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爽快なジンにオレンジとレモンの柑橘が香り、ソーダで軽やかに仕上げる「オレンジフィズ」。まるで大人のオレンジソーダのような飲みやすさで、初心者にもおすすめの一杯です。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.012

ドライジン・・・・・・・・・・・45ml
オレンジジュース・・・・・・・・30ml
レモンジュース・・・・・・・・・15ml
砂糖・・・・・・・・・・・・・・1tsp
ソーダ・・・・・・・・・・・・・Full
オレンジカット

※ Full = グラスの8割～9割まで満たす適量のこと

このカクテルの〚材料リスト〛へ ⇓

ジンのおすすめ銘柄リスト

作り方

Step

材料を合わせる

シェーカーにドライジン、オレンジジュース、レモンジュース、砂糖、氷を入れます。

Step

シェークする

しっかりとシェークし、シェークした材料をグラスヘ注ぎ、氷を入れます。

シェーカーの使い方 ➡

Step

炭酸をステアする

泡立たないように静かにソーダを満たし、ゆっくりと軽くステアをします。
炭酸類を混ぜる場合は、ゆっくりと1～2回転ステアし、氷を上げ下げすれば混ざります。

ステアのやり方 ➡

Step

仕上げ

最後にオレンジカットを飾り付ければ完成です。

技法 = シェーク & ステア
グラス = コリンズグラス / タンブラー
スタイル = フィズスタイル
アルコール度数 = 9%～10% 前後
最適なTPO = 日中 / 食前
カクテル言葉 = 「感謝」
カクテル誕生日 = 「 7月27日」

オレンジフィズの特徴

簡単に説明すると、「ジンフィズ」にオレンジジュースを加えたカクテルレシピです。「フィズスタイル」のカクテルは、多くありますが、その中でも飲みやすさは抜群で、お酒が苦手な方でも飲めるのではないのでしょうか。

オレンジフィズは、ジンをベースにした爽やかで飲みやすいカクテルです。特に初心者の方でも手に取りやすい理由は、ジン特有のキレにオレンジジュースの甘みとレモンの酸味が加わり、ソーダで割ることで軽やかに仕上がるからです。ジンの存在感を感じつつも、フルーティーな柑橘の味わいが前面に出て、アルコール感が強すぎず心地よい喉ごしを楽しめます。

夏の昼下がりに炭酸の爽快さとオレンジの香りを味わうと、まるでフレッシュなオレンジソーダを大人向けにアレンジしたような感覚を覚えます。シンプルでありながら奥行きのある味わいは、カクテル初心者に「もっと他のカクテルも試してみたい」と思わせてくれる一杯です。

Point｜バーテンダーからのおすすめ

・ソーダを加える際は泡立たないように静かに注ぐと、すっきりとした飲み口になります。
・甘めが好きな方は砂糖を少し多めに、シャープに飲みたい方は控えめにすると好みに合わせられます。
・夕暮れ時やリラックスしたい週末に、軽く一杯目として楽しむのがおすすめです。