ブログ 一覧

バーボンの芳醇さに、リンゴリキュールの優しい甘味と紅茶のまろやかさが重なるカクテル「 エデン 」。ひと口でアップルの香りがふんわり広がり、その後に続くウイスキーの深みとティーの渋みが、心まで穏やかにしてくれます。ストレートで手軽に楽しめる上品な味わいは、リラックスタイムにぴったり。バーボン初心者にもおすすめの一杯です。

暑い日にぴったりの一杯「 ウイスキーピーチソーダ 」は、力強いウイスキーにピーチリキュールの甘くフルーティーな香りを加え、ソーダで爽やかに仕上げた軽やかなカクテル。ゴクゴク飲める飲みやすさと奥深い味わいが魅力で、ハイボールに飽きた方にもおすすめです。自宅で手軽に作れるのも嬉しいポイント。新しい爽快感を、ぜひあなたのグラスで楽しんでみませんか？

ネーミングを直訳すると「 イタリアの種馬 」で、その名の通りスイートベルモットとカンパリというイタリアを代表するリキュールを使ったカクテルです。スイートベルモットの甘味とカンパリのハーブ独特の香りとクセになる苦味に、バーボンウイスキーの芳醇な風味を混ぜ合わせたレシピです。

カシスコラーダの特徴は、カシスリキュールによる深い紫色と独特の甘酸っぱい風味にあります。カシスリキュールはブラックカラント（クロスグリ）を原料にしたリキュールで、濃厚な果実味と酸味が特徴です。ココナッツクリームの甘さとパイナップルジュースのフルーティーな酸味が加わり、全体的にバランスの取れた甘酸っぱいトロピカルな味わいが楽しめます。軽いアルコール感と甘い香りが漂い、リゾート感を演出します。

カシスオレンジは、日本で生まれたリキュールベースのカクテルで、1980年代に誕生しました。フルーツリキュールを使った甘いカクテルが人気となる中、カシス（ 黒スグリ ）の濃厚な甘味とオレンジジュースのフレッシュさを組み合わせたこの一杯は、若い世代やアルコール初心者に支持され、一気に広まりました。カシスリキュールのまろやかな甘味が舌に広がり、その後オレンジジュースの爽やかな酸味が口の中をリフレッシュさせます。

重みのある甘味とナッツの香りが特徴のクレーム・ド・カカオに、柑橘系酸味のレモンジュースをシェークし、ソーダで割ったレシピで、重い甘味にレモンジュースの酸味を加えたものを、ソーダの爽快感で割るため、サッパリとしたナッツのドリンクになり、飲みやすく、それでいてチョコレートのようなカカオの甘味と香りを感じられるカクテルです。

マルガリータやテキーラサンライズに欠かせないテキーラ。パトロンやクエルボなど、シルバー・レポサド・アネホで熟成度が異なる味わいが楽しめます。この記事ではおすすめテキーラ12銘柄を種類別に詳しく紹介。アガベ由来の力強い風味が魅力のテキーラで、本格メキシカンカクテルを楽しみましょう。

モヒートやダイキリに欠かせないラム酒。バカルディやハバナクラブなど、ホワイト・ゴールド・ダークで異なる味わいが楽しめます。この記事ではおすすめラム酒13銘柄を種類別に詳しく紹介。サトウキビ由来の甘い香りが魅力のラムで、トロピカルなカクテルタイムを楽しみましょう。

モスコミュールやソルティドッグに欠かせないウォッカ。スミノフやアブソルートなど、ピュアウォッカとフレーバードウォッカで多彩な楽しみ方ができます。この記事ではおすすめウォッカ10銘柄を種類別に詳しく紹介。クリアな味わいが特徴のウォッカで、カクテルの世界を広げましょう。

ジントニックやマティーニに欠かせないジン。ボンベイサファイアやタンカレーなど定番から、クラフトジンまで多彩な銘柄があります。この記事ではおすすめジン18銘柄を特徴別に詳しく紹介。ジュニパーベリーの爽やかな香りが際立つ、あなた好みの一本を見つけて本格カクテルを楽しみましょう。

お酒が飲めない日でも、グラスを傾ける楽しみを諦めたくない。そんな方に向けて、味わいにこだわったノンアルコール・カクテルを厳選して一覧にまとめました。カクテル感覚で楽しめるものから、食事に寄り添う本格派や、サッパリ、まろやか、トロピカルなど豊富です。きっとお気に入りの一杯が見つかります。

日本酒もカクテルの材料として使われています。 主に日本人が日本をアピールするため、日本酒を世界に広める為、そして日本酒の味わいを違った形で楽しむために数多く生まれています。特徴としてはシンプルなレシピが多い事と、ライムとの相性が良く、多くのカクテルに使われています。それでは 日本酒 & 焼酎ベースのカクテルレシピをリストでご覧ください！