ガリアーノソーダ のカクテルレシピ・作り方・特徴｜ガリアーノ + ソーダ

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黄金色に輝く「 ガリアーノソーダ 」は、バニラとハーブが織りなす甘くスパイシーな香りを楽しめる、大人のための爽快カクテルです。ソーダのすっきりとした喉越しが、ガリアーノの個性を引き立て、見た目にも華やか。簡単に作れて味わい深く、特別な夜にもぴったりの一杯です。心地よい香りと清涼感を、ぜひ自宅で体験してみませんか？

レシピと作り方

材 料

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作り方

• 技法 = ステア
• グラス = コリンズグラス / タンブラー
• アルコール度数 = 5% ～ 6% 前後
• 最適なTPO = 日中 / 食前
• カクテル言葉 = 「 晴れやかな心で 」
• カクテル誕生日 = 「 12月20日 」

ガリアーノソーダの特徴

Photo｜画像引用 Wikipedia

ガリアーノとは、ハーブ系に分類されるリキュールで、1897年にイタリアで誕生しました。ガリアーノの製造方法や原料は完全には公開されていません。 ですが、中性スピリッツを使用し、バニラ、アニス、セイヨウノコギリソウ、ジュニパーベリーなどの香草を中心に砂糖や水などを加えて造られたリキュールであることはわかっています。

今回紹介したガリアーノソーダは、バニラを中心としたハーブの香りと甘味を持つガリアーノの風味を存分に楽しむカクテルです。 炭酸水（ ソーダ ）は糖分や風味などがないため、ガリアーノの風味や香りを消すことなく、爽快感や喉越しを感じながらガリアーノを楽しむことができます。

ガリアーノの黄金色が美しく、視覚的にも楽しめながら、ガリアーノは、バニラ、アニス、ジュニパー、ラベンダーなどのハーブやスパイスのブレンドが特徴で、甘くスパイシーな香りが漂い、バニラの甘さとハーブの複雑な風味が広がり、ソーダウォーターの爽やかさが加わることで、軽やかな飲み心地になります。

ガリアーノソーダは、ガリアーノの複雑な風味とソーダウォーターの爽やかさが絶妙にマッチしたカクテルです。簡単に作れるため、初心者にもおすすめです。また、見た目の美しさと香りの良さから、パーティーや特別な日の一杯としても最適です。ガリアーノの魅力を存分に楽しめる一杯を、ぜひお試しください。

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[ Point：おすすめ ]

• グラスはしっかり冷やしてから使うと、香り立ちと喉越しがより引き立ちます。
• 仕上げにレモンスライスを添えることで、ガリアーノの甘さに爽やかな酸味が加わり、バランスが整います。
• ソーダは強炭酸のものを選ぶと、味の輪郭がくっきりと際立ちます。
• 甘味が強く感じる場合は、氷の量を多めに調整するのがおすすめです。

材料リスト

アニス、ネズの実、ラベンダー、バニラなど30種類以上ものハーブが使われ、ハーブの爽やかな香り、深みのある味わいと甘味が特徴的。 

キリンの無糖・強炭酸水、飲みきりサイズで便利です。炭酸類は一度フタを開けてしまうと、保存用のフタをしても炭酸は抜けていきます。 カクテルで使う場合は、使いきりのものをおすすめします。

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