ソーダ– category –
-
ソーダ
ブランデー・スプリッツァー|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ブランデー・グレナデンシロップ・ソーダ )
スプリッツァーの白ワインをブランデーに変更したものが今回ご紹介するブランデー・スプリッツァーです。 スプリッツァーの派生カクテルとして生まれました。 レシピにはグレナデンシロップと記載しましたが、他のフルーツフレーバーに変えてみて、自分の好みを探すのも面白いかと思います。 味は、ブランデーの香りをソーダで割るスタイルで、いわゆるブランデーソーダ割りです。 違いはグレナデンシロップが入っていることで、ザクロシロップの甘みが加わったカクテルです。 -
ソーダ
テキーラ・ソニック|カクテルレシピ・作り方・解説( テキーラ・ソーダ・トニックウォーター )
ソニックスタイル でテキーラをシンプルに楽しむカクテルです。 テキーラの独特な香り、風味が全てなカクテルなので、様々なテキーラを試すと面白いっです。 カクテルでよく使われる ビアンコ でもいいし、 少し熟成した レポサド だと口当たり、香りがさらに付いていて、全く違うカクテルになります。 ライムカットを入れると記載しましたが、レモンカットでも美味しく飲めます。 マドラーで少しずつ潰しながら自分好みの酸味を出して楽しんでください。 -
ソーダ
グリーン・フィズ|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ジン・レモンジュース・卵白・ソーダ )
ミントリキュールの爽快感、ドライ・ジンのガツンとくるアルコール感、レモンジュースの酸味、卵白のまろやかさなどをバランスよく混ぜ合わせ、ソーダで割って飲みやすくなっている フィズ・スタイル のカクテルです。 アルコール度数も10%前後なため、お酒の苦手な方や初心者にもおすすめできるカクテルです。 -
ソーダ
サマー・ディライト|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ライムジュース・グレナデンシロップ・ソーダ )
ライムジュースの強い酸味にザクロシロップ( グレナデンシロップ )でコクのある甘みを足し、それらをソーダで割ったカクテル。 近いレシピにサラトガクーラーがあるが、サラトガクーラーをより甘めにし、ジンジャーエールをソーダに変えることで、酸味と苦みから爽やかさとサッパリ感に変えたレシピになっている。 -
ソーダ
インペリアル・フィズ|カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説( ウィスキー・ラム・レモンジュース・ソーダ )
材料を見ればウィスキー・ハイボールに近いですが、ホワイト・ラムとレモンジュースを加えたフィズスタイルなため、味は大きく違います。 味はウィスキーの香り高い芳醇さに、パンチのあるホワイト・ラム、酸味のレモンジュース、それと砂糖を加え、ソーダで割るレシピです。 爽快感と香りが特徴で、飽きもきにくいロングカクテルです。 ベースであるウィスキーをスコッチや、バーボン、ジャパニーズなどの様々なウィスキーで試してみるのも、一つの楽しみ方だと思います。 -
ソーダ
アメリカーノ|カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説( カンパリ・スイートベルモット・ソーダ )
ハーブ系リキュールのカンパリの苦みと香りに、甘みとコクのスイートベルモットをソーダで割ったカクテルです。 飲みやすさ、飽きの無さ、サッパリ感から、食前酒( プレディナーカクテル Pre-dinner cocktail )として飲むこともお勧めできます。 アメリカーノはその名の通りイタリア語の名前で、イタリア産の材料をアメリカンスタイルにしたカクテルです。 今回ご紹介したレシピは、元のレシピではなく、元々はカンパリを使わずに、ビター・ベルモットを使用していました。 ビター・ベルモットの代用としてカンパリを使用し、このレシピが広く浸透していったため、現在ではカンパリをベースとしたレシピが飲まれています。 -
ソーダ
アプリコット・フィズ|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( アプリコットリキュール・レモンジュース・ソーダ )
杏独特の香りに甘さが加わったリキュールに、酸味のレモンジュースを加えるフィズスタイルのカクテルで、甘みが強すぎずサッパリとした味わいなので飽きが来にくく、食前酒( プレディナーカクテル Pre-dinner cocktail )として飲むこともお勧めできます。 このカクテルに使用するアプリコット・ブランデーとは、杏のリキュールのことで、杏の種や果肉をブランデーに漬け込み糖分を加えたお酒です。 アプリコットのリキュールは、もう一つ杏の果肉、種を粉砕し、発酵させ発酵液を蒸留し、糖分、香料を加えて作るものがあります。 -
ソーダ
ウォッカ・リッキー|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ウォッカ・ソーダ )
とってもシンプルで飽きがくることがなかなかないカクテル。 ウォッカは他のスピリッツに比べて香りや甘みなどがより一層クリアなため、味気ないと感じる方もいると思います。 リッキースタイルは、グラスに入れた柑橘系をマドラーで少しずつ潰し、自分好みの味にしましょう 柑橘系で調整する他にも、ベースのウォッカをフレーバー・ド・ウォッカに変えて、様々なウォッカを試すとより一層ウォッカ・リッキーを楽しむことができます。 -
ソーダ
アプリコット・クーラー|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( アプリコットリキュール・レモンジュース・ソーダ )
アプリコット・クーラーはその杏のリキュールに、レモンジュースの酸味を加え、ソーダで割るスタイル( クーラースタイル )で、サッパリとした甘酸っぱさが特徴のカクテルで、毎日でも飲めるし、女性にもお勧めできます。 -
ソーダ
アニゼット・リッキー|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( アニスリキュール・ソーダ )
アニゼットとはアニシード( アニス )を主原料とし、様々なスパイスやボタニカルなどを使ったハーブ系リキュールです。 そのアニゼットの風味とラム、更にオレンジジュースのフルーティーな味わいが特徴のカクテルです。 とてもシンプルなレシピで、アニゼットのハーブの味わいをソーダとライムの酸味を足して味わうカクテルで、爽やかなハーブカクテルとしてお楽しみください。 -
ソーダ
ウォッカソ・ニック|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ウォッカ・ソーダ・トニックウォーター )
とってもシンプルで飽きがくることが中々ないカクテル。 ソーダとトニックを1対1で割るソニックスタイルで飲むスタイルで、ウォッカが好きな方は、様々なウォッカを試すにはもってこいのレシピ。 本来のウォッカ、様々なフレーバーを楽しみたい場合は、フレーバー・ウォッカを選びましょう。 -
ソーダ
クリーム・フィズ|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ジン・レモンジュース・ソーダ )
ジンと生クリームという珍しい組み合わせのカクテル。 「 ジン・フィズ 」に生クリームを追加したレシピで、ジン・フィズの爽やかさにまろやかな味わいが組み合わさり、ホワイトソーダのような味わいが楽しめます。 爽やかさとまろやかさがあるので、飲むタイミングもオールデイカクテルとして楽しめます。