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南国の香りと紅茶のやさしさが溶け合う「 スイートジャマイカ 」は、パッションリキュールを紅茶で割った爽やかな一杯。甘酸っぱいトロピカルな味わいは、お酒が苦手な方にもおすすめ。おうちで気軽に楽しめる癒しのカクテルです。
レシピと作り方
材 料
Recipe no.615
- パッションリキュール・・・・・45ml
- 紅茶・・・・・・・・・・・・・Full
- レモンスライス
※ Full = グラスの8割～9割まで満たす適量のこと
作り方
グラスに氷、パッションリキュール、紅茶を入れます。
しっかりとステアをします。
レモンスライスを、バースプーンで押し込むようにグラスの中に入れて完成です。
スイートジャマイカの特徴
「 スイートジャマイカ 」は、南国の風を感じるようなトロピカルな甘さと紅茶のまろやかさが調和した、優しい味わいのリキュールベースカクテルです。このカクテルが飲みやすい理由は、主にパッションリキュールのフルーティーな香りと、紅茶の渋みが絶妙にバランスしているためです。
南国果実のようなパッションフルーツの甘酸っぱさが、紅茶の落ち着いた味わいを華やかに引き立て、ひとくちでリゾート気分に包まれるような感覚を楽しめます。
アルコールが強すぎず、カクテル初心者やお酒が苦手な方にもおすすめできる一杯です。冷たくしても温かくしても美味しく、おしゃれなティータイムや女子会にもぴったりなドリンクです。
ポイント・アレンジ
・スイートジャマイカは、材料がたった2つで作れる手軽さが魅力。
・グラスにパッションリキュールを注いだら、紅茶を静かに注ぎ、軽くステアするだけ。仕上げにレモンスライスを浮かべると香りと見た目がグッと上がります。
・ホットティーを使えば、寒い季節にぴったりのホットカクテルとしても楽しめますし、アイスティーならすっきり爽やかな仕上がりに。
材料リスト
常夏の国から厳選されたパッションフルーツを、スイスの近代設備と高い醸造技術でトロピカルな風味豊かに造り上げた逸品。エレガントなボトルは芸術品と評される
カクテルで使う紅茶のペットボトルタイプの場合は、自由に甘味を足せるので無糖のストレートティーを選びましょう。 茶葉の場合は、スタンダードなものがカクテル向きです。
ポチップ
カクテルで使う紅茶のペットボトルタイプの場合は、自由に甘味を足せるので無糖のストレートティーを選びましょう。 茶葉の場合は、スタンダードなものがカクテル向きです。
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