ストローハットのカクテルレシピ・作り方や特徴・由来｜テキーラとトマトジュース

※ こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。
それではごゆっくりとご覧ください。

麦わら帽子をイメージした夏にぴったりの「ストローハット」。テキーラの力強さとトマトジュースの濃厚な旨味、レモンの爽やかな酸味が絶妙に調和した一杯です。ブラッディメアリーのテキーラ版ともいわれる、暑い季節を爽快に彩るカクテルをぜひお試しください。

[ スポンサーリンク ]

レシピと作り方

材料

Recipe no.078

テキーラ・・・・・・・・・・・45ml
レモンジュース・・・・・・・・1tsp
トマトジュース・・・・・・・・Full
レモンスライス

※ Full = グラスの8割～9割まで満たす適量のこと

このカクテルの〚材料リスト〛へ ⇓

テキーラのおすすめ銘柄リスト

作り方

Step

材料を合わせる

氷、テキーラ、レモンジュース、トマトジュースで満たします。

Step

ステアする

しっかりとステアをして、レモンスライスをグラスの中へ入れるか、切れ目を入れて飾るかをして完成です。

ステアのやり方 ➡

技法 = ステア
グラス = コリンズグラス / タンブラー
アルコール度数 = 9% 前後
最適なTPO = 日中
カクテル言葉 = 「熱烈な恋」
カクテル誕生日 = 「不明」

ストローハットの詳細・動画

由来

「ストローハット」という名前は、その名の通り「麦わら帽子」を意味します。グラスの縁に飾られたレモンスライスが、まるで麦わら帽子の鍔のように見えることから名付けられたといわれており、暑い季節にぴったりな爽やかな印象を与えるカクテルです。明確な起源ははっきりとわかっていませんが、いくつかの興味深い説があります。

テキーラベースであることから、メキシコの陽気なカウボーイが被るソンブレロ帽をイメージして名付けられたという説や、レモンの酸味が夏の暑さを吹き飛ばす麦わら帽子の涼しさに例えられたという説、さらには欧米のカクテルレシピ集には見当たらず、日本のバーテンダーによって考案されたオリジナルカクテルではないかという説もあります。

ウォッカベースの「ブラッディメアリー」のテキーラ版ともいわれており、トマトジュースをベースにしたカクテルの中でも特に個性的な一杯。テキーラの力強さとトマトジュースの濃厚な旨味が調和し、レモンの酸味がアクセントとなって後味はスッキリ。麦わら帽子のように軽やかで、夏の暑さを吹き飛ばしてくれる爽やかなカクテルをぜひ体験してみてください。

ブラッディメアリーのレシピページは ⇒ コチラ

特徴・味わい

ストローハットの魅力は、テキーラ、トマトジュース、レモンジュースという3つのシンプルな材料が織りなす爽やかさにあります。グラスに注がれた鮮やかな赤色の液体は、まるで夏の太陽を思わせる情熱的な色合い。グラスの縁に飾られたレモンスライスが、本物の麦わら帽子の鍔のように涼しげな印象を添えます。

一口含むと、トマトジュースの濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、テキーラの力強く独特な風味が重なり合います。レモンの爽やかな酸味がアクセントとなって全体を引き締め、後味はスッキリとした清涼感が残ります。

シンプルな材料だからこそ、それぞれの素材の質や配合のバランスが味に大きく影響し、完熟トマトを使用した濃厚なトマトジュースを選ぶことで、より深い味わいが楽しめます。麦わら帽子のように軽やかで、暑い季節にぴったりな清涼感を与えてくれる飲み心地が特徴。好みに応じて塩、コショウ、タバスコを加えることで、自分好みの味わいにアレンジできるのも魅力です。夏の暑さを吹き飛ばしてくれる、爽快なカクテルをぜひお試しください。

Point｜バーテンダーからのおすすめ

相性の良い食べ物・おつまみ・・・メキシカン料理全般と好相性。タコスやナチョス、チーズなど塩気のあるおつまみとよく合います。ブランチシーンにもぴったりです。
作り方のポイント・・・完熟トマトを使用した濃厚なトマトジュースを選ぶと、より深い味わいに。フレッシュなレモンジュースを使うことで、爽やかさが際立ちます。
味のカスタマイズ・・・塩、コショウ、タバスコなどで味を調えることで、自分好みの味わいに。レモンスライスをマドラーで潰しながら飲むと、酸味の変化が楽しめます。
テキーラの選び方・・・シルバー、ゴールド、レポサドなど、お好みのテキーラで味わいが変化します。それぞれの個性を楽しみながら、自分好みの組み合わせを見つけてみてください。