ノンアルコール ショートスタイルの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
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〚 他のカクテル レシピリスト 〛
シンデレラ ( オレンジジュース + パインジュース ) Recipe no.074
- オレンジジュース・・・・・20ml
- パインジュース・・・・・・20ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%
フルーツジュースがバランスよく使われていて、中でもパイナップルの香りが強く、飲むとレモンジュースの柑橘系の酸味と、オレンジジュースのフルーティーさが味わえるカクテルです。
プッシーフット ( + オレンジジュース ) Recipe no.125
- オレンジジュース・・・・・30ml
- レモンジュース・・・・・・10ml
- グレナデンシロップ・・・・5ml
- 卵黄・・・・・・・・・・・1個
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%
コク、フルーティー、酸味、そして甘味がバランスよく混ざりあい、口当たりが良く卵を感じさせない味わいが特徴で、非常に飲みやすいカクテルです。
アリス ( パインジュース + クリーム ) Recipe no.146
- パイナップルジュース・・・20ml
- オレンジジュース・・・・・10ml
- グレナデンシロップ・・・・10ml
- 生クリーム・・・・・・・・20ml
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0%
パインジュースとオレンジジュースのフルーティーさに、ざくろを使ったグレナデンシロップ、まろやかさとコクの生クリームを加えたレシピで、濃い甘味を持ちながらも爽やかで飲みやすいカクテルです。
パーソンズスペシャル ( + オレンジジュース ) Recipe no.339
フルーティーさに爽やかな甘味とコクが特徴的で、卵黄が入っていることで重みのある味わいかと思いきや、意外とスッキリとして飲みやすいカクテルです。
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フロリダ ( + オレンジジュース ) Recipe no.363
- オレンジジュース・・・・・40ml
- レモンジュース・・・・・・20ml
- シュガー・シロップ・・・・1tsp
- アンゴスチュラビター・・・1dash
技法・・・・・シェーク
グラス・・・・カクテルグラス
アルコール・・0.8%
オレンジジュースのフルーティーな甘味に、柑橘系酸味のレモンジュースを混ぜ合わせ、アクセントにアンゴスチュラビターを加えたレシピで、フルーティーな甘味と酸味に微かなビターな香りが大人のジュースを演出しています。
〚 ノンアルコールカクテルに使うおすすめの材料 〛
~ グレナデンシロップ ~
1879年創業のオーストリア老舗フルーツ加工ブランド。最高のフルーツを厳選して使用し、レシピも果肉の風味を生かした昔ながらのホームメイド作法で造っています。保存方法も保存料を一切使わずに、ナチュラルさにこだわり、その高品質さは世界各国の一流ホテルで使われています。
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