※ こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。
それではごゆっくりとご覧ください。
「鉄の女」マーガレット・サッチャーに捧げられた「アイアンレディー」は、ウイスキーベースの力強いカクテルです。彼女が愛したウイスキーに、ポートワインとドライベルモットを組み合わせ、すっきりとドライな味わいに仕上げた一杯。歴史に名を刻んだ女性の物語とともに味わう、洗練された大人のカクテルをぜひお楽しみください。
レシピと作り方
材 料

Recipe no.117
- ウイスキー・・・・・・・・・・30ml
- ポートワイン・・・・・・・・・15ml
- ドライベルモット・・・・・・・15ml
- オレンジビター・・・・・・・・1dash
※ 1dash = ビターボトル一振り、目安は1滴の量
- このカクテルの〚 材料リスト 〛へ ⇓
ウイスキーのおすすめ銘柄リスト
ベルモットのおすすめ銘柄リスト
作り方

シェーカーにウィスキー、ポートワイン、ドライベルモット、オレンジビター、氷を入れます。
しっかりとシェークした後にシェークした材料をグラスヘ注げば完成です。
アイアンレディーの詳細
由 来

Photo|イギリス元首相 マーガレット・サッチャー 1925年-2013年
アイアンレディーは、イギリス初の女性首相マーガレット・サッチャーに捧げられたカクテルです。1925年にイングランド・リンカンシャー州で生まれたサッチャーは、父から学んだ自助努力の精神を政治に反映させ、オックスフォード大学で培った経済学の思想から「サッチャリズム」と呼ばれる経済改革を推進しました。
1974年に保守党党首に就任後、強硬な反共産主義の姿勢を示したことで、ソビエト連邦から「鉄の女(アイアンレディー)」と呼ばれるようになります。このニックネームは各メディアで広まり、サッチャー本人も気に入って使用したことで世界中に定着しました。
このカクテルは、そんな彼女の強さと信念を表現した一杯。サッチャーが愛したウイスキーをベースに、イギリスで古くから親しまれてきたポートワインとドライベルモットを組み合わせ、力強くも洗練された味わいに仕上げられています。歴史に名を刻んだ「鉄の女」の物語とともに味わう、格別なカクテルです。
特徴・味わい

アイアンレディーは、ウイスキーの力強い香りとドライで洗練された味わいが特徴のカクテルです。ベースとなるウイスキーは、豊かな穀物の香りと深いコクを持ち、琥珀色の美しい輝きを放ちます。そこにポルトガル発祥のポートワインが加わり、ブドウ由来の甘く芳醇な香りとまろやかさをプラス。さらにドライベルモットのハーブとスパイスが効いた辛口の風味が全体を引き締め、オレンジビターがほのかな柑橘の香りとほろ苦さでアクセントを添えます。
グラスに注がれた姿は、深みのある琥珀色。口に含むと、まずウイスキーの力強い香りが広がり、続いてオレンジの爽やかな香りが鼻を抜けます。ポートワインのフルーティーな甘みとドライベルモットの辛口な味わいが絶妙に調和し、すっきりとドライな口当たり。喉を通る瞬間、ウイスキーの余韻がじんわりと残り、飲みごたえのある仕上がりです。アルコール度数は高めですが、洗練された大人の味わいが楽しめる、まさに「鉄の女」の名にふさわしい一杯をぜひお試しください。
Point|バーテンダーからのおすすめ
- 相性の良い食べ物・おつまみ・・・ローストビーフやチーズ、ナッツ類など、しっかりとした味わいのおつまみがおすすめ。ウイスキーの力強さと好相性です。
- 作り方のポイント・・・材料をしっかり冷やしてからシェークすること。オレンジビターは少量で香りのアクセントになるため、入れすぎに注意しましょう。
- 飲み方の注意・・・アルコール度数が高めなので、ゆっくりと香りと余韻を楽しみながら味わうのがおすすめ。食後酒としても最適です。
- おすすめシーン・・・バーカウンターで静かに過ごしたい夜や、大人の会話を楽しみたいとき。歴史ある政治家の物語とともに味わう特別な時間を演出します。
材料リスト
キレと素朴な風味と微かな甘味も感じられます。スッキリとした後味と香りのバランスが良く、カクテルに使うオススメなコスパの良いブレンデッド・スコッチです。
創立から変わらない製法で作られている世界で最も飲まれているポートワイン。 赤い果実やプラムの澄んだ香りや、風味が豊かでしっかりとしたコクを感じられ、まろやかでバランスの良さが特徴。
他ブランドに比べてハーブ香が強く、甘味と酸味は中レベルに製造されていて、全体的にバランスが良くカクテルに使うには最適なドライベルモットです。
オレンジの果皮を加えた様々なハーブエキスを配合。ドライな仕上がりで、あらゆるカクテルの香り付けに欠かすことの出来ない逸品。欧州ではスタンダードなオレンジビター。
関連のカクテルレシピ リスト






⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ
〚 他のカクテル レシピリスト 〛

