ブログ 一覧
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割りから選ぶ レシピ
カカオフィズ|カクテルレシピ・作り方・特徴|カカオリキュール + レモンジュース + ソーダ
重みのある甘味とナッツの香りが特徴のクレーム・ド・カカオに、柑橘系酸味のレモンジュースをシェークし、ソーダで割ったレシピで、重い甘味にレモンジュースの酸味を加えたものを、ソーダの爽快感で割るため、サッパリとしたナッツのドリンクになり、飲みやすく、それでいてチョコレートのようなカカオの甘味と香りを感じられるカクテルです。 -
テキーラ
テキーラの主なブランドリスト( 種類・一覧 )|カクテルのお酒・スピリッツ銘柄編
世界4大スピリッツの一つであるテキーラは、原産地呼称が認められている特別なスピリッツです。アガヴェ独特の風味を持ち、スピリッツの中では一番個性があります。カクテルレシピも多くあり、その中でも「 テキーラサンライズ 」、「 マルガリータ 」が有名です。テキーラの種類は熟成期間によって主に3種類に分けられます。それぞれ個性豊かな銘柄をご紹介します。それではテキーラのブランドをリストでご覧ください。 -
ラム
ラムの主なブランドリスト( 種類・一覧 )|カクテルのお酒・スピリッツ銘柄編
世界4大スピリッツの一つのラム。4大スピリッツの中でも生産量は1位です。カリブ海生まれが影響してか、カクテルにはトロピカルカクテルのレシピがたくさんあります。ほのかな甘味のある飲みやすいスピリッツで、カクテル以外にもケーキやタルトなどのデザート、紅茶の香りづけ、フレンチ料理などに使われることも多く、使われているジャンルは他を圧倒します。それではラムのブランド・銘柄をリストでご覧ください。 -
カクテルで使うお酒・材料
ウォッカの主なブランドリスト( 種類・一覧 )|カクテルのお酒・スピリッツ銘柄編
世界4大スピリッツの一つ、ロシア生まれのウォッカです。ウォッカの特徴は、連続式蒸留機と白樺やヤシを焼いた活性炭で濾過をすることで、無味無臭に近くクリアな味わいなところです。 他のスピリッツと違い、様々な原料を使うことが特徴としてあります。ジンと争う程の人気で、ジン同様カクテルレシピも数多く存在します。 有名なもので「 スクリュードライバー 」、「 ソルティドッグ 」、「 バラライカ 」があります。それでは様々なウォッカの主なブランドをご覧ください。 -
ジン
ジンの主なブランドリスト( 種類・一覧 )|カクテルのお酒・スピリッツ銘柄編
世界4大スピリッツの中でも特に人気のある「 ジン 」。カクテルのレシピを見ても、特に数が多いのがジンベースです。 カクテルの王様と言われている「 マティーニ 」は特に有名で、他にも「 ギムレット 」や「 ホワイトレディー 」などが人気です。 ロングカクテルでは「 ジントニック 」、「 ネグローニ 」、「 ジンフィズ 」などが定番です。この記事は、ジンの主なブランドを簡単に紹介します。ぜひお気に入りを見つけていただければ幸いです。 -
ノンアルコール ショート
ノンアルコールの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
カクテルは基本的に混ぜれば「 カクテル 」です、ですのでお酒をあまり飲めない方、全く飲めない方、未成年といった方達であってもカクテルを楽しむことはできます。種類もサッパリ、まろやか、トロピカルなど豊富です。 それでは ノンアルコールのカクテルレシピをリストでご覧ください! -
日本酒・焼酎ベース ショート
日本酒 & 焼酎ベースの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
日本酒もカクテルの材料として使われています。 主に日本人が日本をアピールするため、日本酒を世界に広める為、そして日本酒の味わいを違った形で楽しむために数多く生まれています。特徴としてはシンプルなレシピが多い事と、ライムとの相性が良く、多くのカクテルに使われています。それでは 日本酒 & 焼酎ベースのカクテルレシピをリストでご覧ください! -
割りから選ぶ レシピ
シクラメン|カクテルレシピ・作り方・特徴・由来|テキーラ + ホワイトキュラソー + オレンジジュース + レモンジュース
カクテル「 シクラメン 」は晩秋から冬にかけて咲く花で、サクラソウ科のシクラメンをモチーフにつくられたカクテルです。 シクラメンの花の根本は色が濃くなっていて、このカクテルも底の部分をグレナデンシロップを沈めることにより表現しています。 テキーラの独特な風味に少しの酸味、オレンジのフルーティーを同時に感じられ、最後にグレナデンシロップの甘みを感じるカクテルで、やや甘めで飲みやすいカクテルです。 -
割りから選ぶ レシピ
カシスショット|カクテルレシピ・作り方・特徴|テキーラ + カシスリキュール + ソーダ
カシスショットとは、テキーラベースの「 ショットガン 」から派生したバリエーションカクテルです。 ショットガンはテキーラにトニックウォーターをショットグラスという小さなグラスに入れて、蓋をしテーブルにグラスの底を叩き付け、炭酸を泡立たせて一気に飲むカクテルで、カシスショットは、クレーム・ド・カシスを入れて、フルーティーなベリーの甘みを加え、トニックウォーターをソーダに変えることで苦みを取り除き、飲みやすくしたカクテルです。 -
ビール ベース
ビールベースの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
ビールもカクテルの材料として例外なく使われています。 他のベースのお酒と違って、ビール自体に炭酸が入っているため、ベースというよりは割り材として使われています。色々な材料を混ぜるというよりは、ビールに何かを加えるというシンプルなレシピが多いのが特徴です。それでは ビールベース のカクテルレシピをリストでご覧ください! -
ワインベース ショート
ワインベースの種類 カクテルリスト・一覧|レシピを簡単リストで紹介
白ワイン、赤ワイン、ポートワイン、ロゼワインと種類が豊富で、その中にも渋いもの、酸味が強いもの、果実の香りが強いものなど様々です。ワインを使ったカクテルも豊富にあり、その香り高いワインを色々な材料と混ぜ合わせ、よりワインを楽しめるようになっています。 それでは ワインベースのカクテルレシピをリストでご覧ください! -
割りから選ぶ レシピ
エル・プレジデンテ|カクテルレシピ・作り方・特徴|ラム + オレンジジュース
「 エル・プレジデンテ 」とはスペイン語で大統領や社長といった意味があります。 このカクテルは同じ名前のカクテルがありますが、今回紹介しているカクテルが生まれたのメキシコいあるこのカクテルと同じ名前のホテル「 エル・プレジデンテ 」から生まれたものです。 ホワイト・ラムの心地よい風味にオレンジジュースを加えたフルーティーなカクテル。 グレナデンシロップの甘みとレモンジュースの柑橘系酸味をアクセントに加え、奥深い味わいと風味になっています。フルーティーでサッパリとした味わいですが、後からアルコール感のパンチがやってきます。アルコール度数は高めなので注意が必要。