アレキサンダーズ・シスターのカクテルレシピ・作り方や特徴｜ジン + ミントリキュール + クリームの爽快感 + 濃厚カクテル

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名作「アレキサンダー」の姉妹として誕生した、アレキサンダーズ・シスター。パステルグリーンの美しい色合いと、ミントの爽やかさ、生クリームのまろやかさが織りなすエレガントな味わいが魅力です。控えめな甘さと滑らかな口当たりは、食後のデザート代わりに最適。女性に人気の優雅な一杯をぜひお試しください。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.247

ドライジン・・・・・・・・・・30ml
グリーンミントリキュール・・・15ml
生クリーム・・・・・・・・・・15ml

このカクテルの〚材料リスト〛へ ⇓

作り方

Step

材料を合わせる

シェーカーにドライジン、グリーンミントリキュール、生クリーム、氷を入れます。

Step

シェークする

しっかりとシェークした後にシェークした材料をグラスヘ注ぎ完成です。
（クリームは混ざりにくいため、振る回数を増やしましょう）

シェーカーの使い方 ➡

技法 = シェーク
グラス = カクテルグラス
アルコール度数 = 22% ～ 23% 前後
最適なTPO = 日中 / 食後
カクテル言葉 = 「デリケート」
カクテル誕生日 = 「 5月15日」

アレキサンダーズ・シスターの特徴・動画

特徴・味わい

アレキサンダーズ・シスターは、ブランデーベースの名作「アレキサンダー」から生まれた姉妹カクテルです。20世紀初頭、アレキサンダーとそのバリエーションは多くのカクテルバーで人気を博し、デザートカクテルとして親しまれました。アレキサンダーがブランデーとカカオリキュールを使うのに対し、こちらはジンとグリーンミントリキュールを使用する点が特徴。「シスター（姉妹）」という名前は、この血縁関係を表現しています。ミントの爽やかさが加わることで、より軽やかで女性的な印象のデザートカクテルとして愛されてきました。

使用するのは、ドライジン、グリーンミントリキュール、そして生クリーム。ドライジンのボタニカルな香りとキレが土台となり、グリーンミントリキュールが突き抜けるような爽快感とフレッシュな香りをもたらします。生クリームはなめらかなコクとリッチな口当たりを加え、全体をまろやかに包み込みます。グラスに注がれた姿は、パステルグリーンの美しい色合いが目を引き、まるで春の草原を思わせる優しい雰囲気。

口に含むと、ミントの清涼感が最初に広がり、続いて生クリームの滑らかさがジンのパンチを優しく包み込みます。甘さは控えめで上品、クリーミーな舌触りとミントの爽やかな余韻が心地よく残ります。アルコール度数は22〜23%とやや高めながらも、飲みやすさが魅力。食後のデザート代わりに、この優雅な一杯をぜひ味わってみてください。

アレキサンダーのレシピページは ⇒ コチラ

Point｜バーテンダーからのおすすめ

作り方のポイント・・・生クリームは混ざりにくいので、通常より多めにシェークするのがコツ。しっかり振ることで、滑らかでクリーミーな口当たりが実現します。
バリエーションについて・・・グリーンミントをカカオリキュールに替えるとジンベースの「アレキサンドラ」に、ジンをブランデーに替えると本家「アレキサンダー」になります。
相性の良い食べ物・・・チョコレートケーキやティラミスなどのデザートと相性抜群。ミントチョコレートとのペアリングは特におすすめです。
飲み方のアドバイス・・・デザートカクテルなので、食後にゆっくり味わうのがベスト。飲みやすいですがアルコール度数は高めなので、ペースを考えて楽しみましょう。