スプリング・スパークル のカクテルレシピ・作り方・特徴｜日本酒 + コーラ

※ こんにちは、当ブログの管理人です。当ブログではアフィリエイト広告を利用しております。
それではごゆっくりとご覧ください。

日本酒とコーラという意外な組み合わせで生まれた「 スプリング・スパークル 」。爽やかな炭酸と米の香りが調和し、軽やかなのに飲みごたえも十分。春の昼下がりや気分転換におすすめの一品です。

レシピと作り方

材 料

• このカクテルの〚 材料リスト 〛へ ⇓

作り方

• 技法 = ステア
• グラス = コリンズグラス / タンブラー
• アルコール度数 = 11% 前後
• 最適なTPO = 日中
• カクテル言葉 = 「 何かが始まる予感に心躍る春 」
• カクテル誕生日 = 「 不明 」

スプリングスパークルの詳細とレシピ動画

特徴・味わい

スプリング・スパークルは、日本酒とコーラを1:1で合わせた“意外にハマる”爽快ロング。甘味と炭酸のキレが日本酒の香りを持ち上げ、レモンスライスが後味を明るくまとめる。

氷を満たしたグラスに日本酒を注ぎ、泡を壊さないようコーラを静かに重ね、1〜2回転だけステア。コーラの中からふわりと米の香りが顔を出し、飲み心地は軽いのに満足感はきちんとある。香りの強い銘柄を選ぶと輪郭がくっきり。甘さはコーラの種類で表情が変わり、比率を微調整すれば自分好みの“軽やかさ”に整えられる。春の昼下がりや風呂上がりの一杯にも気持ちよく寄り添う。

---

Point｜バーテンダーからのおすすめ

• 日本酒→コーラの順で、コーラは氷に当てずサイドから静かに。
• ステアは1〜2回転、氷を上下してなじませる。
• 香りの強い日本酒を選ぶと存在感アップ。
• すっきり派は日本酒6:コーラ4、甘口派は4:6。
• レモンスライスは軽くひと絞りしてから入れると後味が冴える。

参考動画

• 参考動画｜「 ポール独りぼっち酒 」  YouTube Home

材料リスト

花を連想させるような上品な香りとミネラル香、生酛特有のクリーム系の香りが感じられ、まろやかさと旨味、酸味のバランスが良く、カクテルに使う日本酒としておすすめの一品です。

言わずと知れた世界No.1の炭酸飲料。 現在では200ヵ国以上の国や地域で飲まれています。 カクテルとしても、コーラ特有の甘味と爽快感が、様々なお酒と相性が良いことから使われています。

関連のカクテルレシピ リスト

⇒ 画像 / タイトルをクリックでレシピリストページへ

〚 他のカクテル レシピリスト 〛

• ベースのお酒からは ⇒ コチラ
• 割り材料からは ⇒ コチラ
• カクテル名から ⇒ コチラ