フレディファドパッカー のカクテルレシピ・作り方・特徴｜ガリアーノのアクセントを加えたテキーラ + オレンジジュース

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テキーラのキレに、オレンジジュースの爽やかさとガリアーノの甘い香りが重なり合う「 フレディファドパッカー 」。南国を思わせるジューシーでやさしい味わいは、昼下がりにも夜のリラックスタイムにもぴったり。甘すぎず飲みやすい一杯で、テキーラの新たな魅力をぜひ感じてみてください。

レシピと作り方

材 料

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作り方

• 技法 = ステア
• グラス = ゴブレット / タンブラー
• アルコール度数 = 7% ～ 8% 前後
• 最適なTPO = 日中
• カクテル言葉 = 「 視線を感じて・・・ 」
• カクテル誕生日 = 「 不明 」

フレディファドパッカーの特徴

ネーミングの意味はわかりません！！

ウォッカベースに「 ハーヴェイウォールバンガー 」というカクテルがあり、そのカクテルから派生したバリエーションカクテルと言われています。そのハーヴェイウォールバンガーのウォッカをテキーラへと変更したレシピです。

「 フレディファドパッカー 」は、テキーラの爽快さとオレンジジュースのフルーティーさ、そしてガリアーノの華やかな甘味が調和した、ジューシーで飲みやすいカクテルです。

テキーラはオレンジとの相性が抜群で、そこにバニラやハーブの香りをもつリキュール「 ガリアーノ 」を少量加えることで、味にまろやかさと奥行きが加わります。

実際に飲んでみると、まずオレンジジュースの自然な甘酸っぱさが広がり、後からテキーラのキレとガリアーノの優しい香りが追いかけてきます。全体的にすっきりとした味わいで、食前・食後問わず楽しめる一杯です。見た目も華やかで、リラックスしたカクテルタイムにぴったりな仕上がりです。

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[ Point ]

• ガリアーノは入れすぎると香りが強く出すぎるため、ティースプーン2杯程度が絶妙なバランス。
• グラスの縁にオレンジスライスやチェリーを飾ると、彩りと香りが引き立ちます。

材料リスト

上質なブルーアガヴェとメキシコ産のトウモロコシを使い、甘味とコクが絶妙なバランスを実現。柑橘系の爽やかな香りと、フローラルな香りも感じられます。

アニス、ネズの実、ラベンダー、バニラなど30種類以上ものハーブが使われ、ハーブの爽やかな香り、深みのある味わいと甘味が特徴的。 

ひとつひとつ丁寧に手摘みを行い、収穫後は素早く製造工程に入り、添加物を一切使用せず低温搾汁と、素材・加工・輸送にこだわり抜いたオレンジジュースです。

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