ウォッカベース ショート– category –
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ウォッカベース ショート
M-45( エム45 )|カクテルレシピ・作り方・特徴・誕生を解説( ウォッカ・スロージン・ライムジュース )
ウォッカは基本無味無臭なので、スロージンが際立っているカクテル。 ウォッカのガツンと来るパンチがあるが、スロージン( スモモのリキュール )の甘酸っぱい風味と、ライムジュースの酸味が強く感じられ、甘み、サッパリ感があり飲みやすくなっている。 スロージンとライムジュースの存在で、食前酒( プレディナーカクテル )としても飲めます。 考案者は、日本バーテンダー界の中では超有名人「 上田 和男 」氏。 ネーミングのM-45はおうし座の銀河星団で、プレアデス星団の事らしいです。 和名は「 すばる 」でなぜこの名前が付けられたのかは不明です。 -
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アキダクト|カクテルレシピ・作り方・特徴を解説( ウォッカ・アプリコットリキュール・ホワイトキュラソー )
ウォッカのガツンとくるパンチに、杏のリキュールのスッキリとした甘さと、オレンジの果皮を浸して造られたホワイト・キュラソーの少しの甘みに、アクセントとしてライムジュースが加わったレシピです。 全体的にサッパリとやや甘めの味わいと飲むときのオレンジの香りがするのが特徴のカクテルですが、材料の殆どがお酒なので、アルコール度数は高めです。 -
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バラライカ|カクテルレシピ・作り方・特徴・由来を解説( ウォッカ・ホワイトキュラソー・レモンジュース )
「 バラライカ 」とは、三角の形をしたロシアの民族楽器である。 カクテル「 バラライカ 」は、グラスに入った逆三角形の形、ロシア生まれのウォッカを使用していることから、その名が付けられたのではと考えられています。 ウォッカのクリアな味わいと、ホワイト・キュラソーの風味、レモンジュースの酸味と少し辛めでアルコール度数の高いカクテルです。 ショート・カクテル全般に言えることですが、少しずつ味わいながら飲むことをオススメします。