オレンジジュース– category –

カリフォルニアはアメリカ西海岸の街のことで、サンセットは夕日のことです。 ブランデーの香りに、柑橘系酸味のレモンジュースを加え、フルーティーな甘味のオレンジジュースで割り、ザクロシロップの甘味を加えたレシピで、ブランデーのクセをレモンジュースとオレンジジュースが和らげているため、とても飲みやすくなっています。 フルーティーな甘味の中に、少しの酸味とブランデーの風味が感じられるカクテルです。テキーラの独特な味がなじめない方は、ブランデーベースであるこのカクテルをお勧めします。

ウォッカは無味、無臭に近い材料ですが、その他の材料は全て個性の強い材料で、通常これだけの材料を混ぜるとバラバラになりがちなのですが、このアンジェロはとても美味しくまとまったカクテルです。 個人的には、ウォッカ以外の材料の中で、サザン・カンフォートが弱めなのと、個人的に大好きなリキュールなので、サザン・カンフォートを増やし、パインジュースはオレンジジュースよりも際立つので、パインジュースを減らし、オレンジジュースを増やしたレシピが好みです。

ウォッカにオレンジジュースというとてもシンプルで簡単なカクテルです。 ウォッカは基本的に無味無臭に近、オレンジジュースの果実の甘味を十分引き立てながら、ウォッカの飲みごたえをしっかり感じれるカクテルです。爽やかなオレンジフレーバーとウォッカの絶妙なハーモニー、スクリュードライバーは夏の日にぴったりのカクテルです。

テキーラサンライズの「 サンライズ（ Sunrise ）」は、「 日の出 」という意味です。 オレンジジュースを朝焼けの空に、グラスの底に沈んだグレナデンシロップを太陽に見立てています。テキーラの独特な風味を、オレンジジュースのフルーティーな甘味で割り、グレナデンシロップの甘味をアクセントに加えています。テキーラのクセを和らげた飲みやすいカクテルです。

ホワイトラムよりも香りとまろやかな口当たりが感じられるゴールドラムをベースに使い、フルーティーな甘味のバナナリキュールと果汁ジュースのオレンジジュース、爽やかさを出すための柑橘系酸味のレモンジュースを使ったレシピで、ラムベースには夏にぴったりのトロピカル・カクテルが多くあり、このイエローバードもその一つです。