キティのカクテルレシピ・作り方や特徴・由来｜ワインとジンジャーエールのお酒

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赤ワインとジンジャーエールを合わせるだけの、驚くほどシンプルなカクテル「キティ」。赤ワインの渋みが苦手な方でも、ジンジャーエールの甘さと生姜の辛みが優しく包み込んで飲みやすく仕上げてくれます。アルコール度数も低めで、お料理との相性も抜群。自宅でも簡単に作れる、普段使いにぴったりの親しみやすい一杯をご紹介します。

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レシピと作り方

材料

Recipe no.068

赤ワイン・・・・・・・・・・・1/2
ジンジャーエール・・・・・・・1/2

このカクテルの〚材料リスト〛へ ⇓

作り方

Step

材料を合わせる

ワイングラスに氷、赤ワインを入れ、ジンジャーエールを泡立たないように注ぎます。

Step

炭酸をステアする

泡立たないように静かにソーダを満たし、ゆっくりと軽くステアをします。
炭酸類を混ぜる場合は、ゆっくりと1～2回転ステアし、氷を上げ下げすれば混ざります。

ステアのやり方 ➡

技法 = ステア
グラス = ワイングラス
アルコール度数 = 7% ～ 8% 前後
最適なTPO = 日中 / 食前
カクテル言葉 = 「愛の告白」
カクテル誕生日 = 「 11月1日」

キティの詳細・動画

由来

このカクテル名の由来は、有名なもので3つあります。

1つ目・・・キティとは英語で「子猫 kitten 」。子猫でも飲めちゃうほど飲みやすいカクテルであることからこの名前が付いた説。
２つ目・・・ジンジャーエールの炭酸が、遊んでいる子猫のようだという説。
３つ目・・・英語圏の女性に多くいる「キャサリン」という名前から付いた説。このキャサリンという名前の愛称が「キティ」であることから、カクテルにもその名前が付いたと考えられています。

この３つのどれかなのか、他にもまだあるのか不明ですが、どの説も可愛らしく、親しみのある名前であることは間違いありません。