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鮮やかなブルーが印象的な「 シーンズドリーム 」は、ライチの甘い香りとジンの辛口が絶妙に調和した一杯です。爽やかさと華やかさを兼ね備え、まるで夢の舞台裏を覗くような幻想的な味わいを楽しめます。

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ワイキキの海辺を思わせる「 ワイキキビーチコーマー 」は、ジンのキレとパインの甘酸っぱさが織りなす南国気分の一杯。ホワイトキュラソーの爽やかな香りが重なり、トロピカルで軽やかな味わいを楽しめるカクテルです。

1999年ビーフィーター・インターナショナルカクテルコンペティションが行われ、ロングカクテル部門で優勝したカクテルです。甘味、苦味、酸味、そして飲みごたえのバランスが良く、飲みやすさを奥深さを持ったカクテルです。ドライジンとトニックウォーターの飲みごたえの後に、リキュール達とレモンジュースがわずかな甘酸っぱさを感じられ、その飲みやすさからおかわりできてしまう一品です。

今回紹介した「 チャイナキッス 」とは、爽やかな甘味のライチリキュールをベースに、レモンカットを軽く絞ってグラスに入れ、ソーダを満たしたシンプルなカクテルです。爽やかな甘味の中に、酸味を感じながら爽快感あるソーダで割っているので、大変飲みやすく、サッパリとしていながら、しっかりとした甘味も感じられる万人受けする一品です。

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本来「 スカッシュ 」とは「 押しつぶす 」という意味で、搾った果実類の汁をシュガーシロップなどの甘味料とソーダなどの炭酸飲料と混ぜ合わせるカクテルスタイルの名前なのです。柑橘系酸味の中に微かな苦味を感じ、それをわずかな甘味を加え、爽快感ある炭酸飲料で割ったレシピで、爽やかでサッパリとしたテイストが、今でも飲まれている理由です。

マティーニやマンハッタンなど、小さなグラスで楽しむ辛口・中口のショートカクテル。甘さを抑えたキレのある味わいが、スピリッツの個性を際立たせます。この記事では辛口・中口ショートカクテルを一覧形式で詳しく紹介。すっきりとした飲み口の大人のカクテルで、洗練された一杯を楽しみましょう。

今回紹介するコンセプト・カクテルリストは、「 辛口、中口 」タイプのカクテルです。 口当たりが良く、サッパリめが多く、食前酒などに飲まれています。ベースのお酒を強く感じられるタイプが多くあり、ガツンとくる飲みごたえは、お酒好きな方には特におすすめできるリストです。それでは辛口（ ドライ ）中口タイプのロングスタイルレシピリストをご紹介します！

マティーニやマンハッタンなど、お酒本来の味わいが楽しめる辛口・中口のドライカクテル。甘さを抑えたキレのある味わいが、スピリッツの個性を引き立てます。この記事では辛口・中口カクテルを一覧形式で詳しく紹介。すっきりとした飲み口の大人のカクテルで、洗練されたひとときを楽しみましょう。

オレンジブリーゼは、日本酒のやさしい風味にオレンジジュースの甘味とトニックウォーターの爽快感を組み合わせた一杯。まるでそよ風のように軽やかで、気軽に楽しめるフルーティーなカクテルです。

ジンやウィスキー、ワインなどのお酒類のブランド価値などを調査するイギリスの酒類専門誌「 ドリンクインターナショナル 」が毎年厳選された調査のもと「 トップセールス（ 販売数 ） 」、「 トップトレンド（ 流行 ） 」を厳選された一流のBARなど100店舗からアンケート調査しランキング化しています。 そしてこのランキングはウィスキーやワイン以外にもカクテル部門があり、毎年クラシック・カクテルセールスベスト50として発表しています。