お酒から選ぶ レシピ– category –

定番カクテル「 マルガリータ 」が、日本生まれのリキュール“ミドリ”と出会って、爽やかでポップな一杯に進化しました。 「 フローズンミドリマルガリータ 」は、テキーラの力強さとメロンの甘味、ライムの酸味が絶妙に調和した、夏にぴったりのフローズンカクテル。シャーベット状の口当たりと塩スノースタイルのアクセントで、見た目も味も楽しめる涼感たっぷりの一杯です。

ソルティドッグが好きな方にぜひ試してほしいのが、テキーラでアレンジした「ソルティブル」。クリアなウォッカの代わりにテキーラを使うことで、アガヴェの個性が際立ち、ひと味違う魅力が楽しめます。グレープフルーツジュースの爽やかな酸味とほのかな甘味、塩スノースタイルのアクセントが加わり、クセになる美味しさ。暑い日や食前酒にぴったりの、爽快感あふれる一杯です。

甘く華やかな香りに、トマトのまろやかさが溶け合う「 ピーチ&カシストマト 」は、見た目も味わいも楽しめる個性派カクテルです。フルーティーなのに後味はすっきり。レモンの酸味が全体を引き締め、飽きのこない一杯に仕上がっています。カクテル初心者にもおすすめです。

食後のひとときに甘く爽やかなカクテルはいかがでしょうか？今回ご紹介する「 ハープーン 」は、ラムの力強さにミントやカカオの香りが絶妙に調和した、大人向けの一杯。名前に秘められた「 銛（もり） 」の鋭さと、洗練された味わいが、特別な夜を優雅に彩ります。

夏にぴったりの爽やかな一杯を探しているなら、「ソルクバーノ」は見逃せません。“キューバの太陽”という名を持つこのカクテルは、ホワイトラムをベースにグレープフルーツジュースとトニックウォーターを加えた、すっきりとした味わいが魅力。自宅でも手軽に作れて、見た目も涼しげ。気分まで明るくしてくれるトロピカルカクテルです。

ライチリキュールの甘さとクランベリージュースの酸味が絶妙に重なり合う「 ディタクランベリールージュ 」。爽やかな飲み心地と鮮やかな赤色が魅力の、見た目にも美しい一杯です。軽やかな味わいで、カクテル初心者にもおすすめです。

上品な味わいを楽しみたい夜におすすめなのが、今回ご紹介するウォッカベースのクラシックカクテル「ツァリーヌ」です。アプリコットの甘さとベルモットの苦味が織りなす絶妙なバランス。気品ある名前の通り、静かに味わいたい大人の一杯です。

シャープな味わいが魅力の「 トーキョー・ジョー 」は、ウォッカとメロンリキュールを組み合わせたスタイリッシュなロングカクテルです。ウォッカのクリアな刺激と、メロンリキュールのフルーティーな甘さが絶妙に溶け合い、初心者にも親しみやすい仕上がりに。見た目にも爽やかで、食後やくつろぎのひとときにもぴったりな一杯です。この記事では、その特徴や魅力をわかりやすくご紹介します。

突き抜けるような爽快感、爽やかな香りと鮮やかなグリーンが魅力のミントリキュール。今回は、自宅でも手軽に楽しめるミントリキュールを使ったカクテルレシピを厳選してご紹介します。清涼感あふれる一杯で気分をリフレッシュしませんか？

芳醇で奥深い味わいが魅力の「 3つのブランデー 」は、当サイトオリジナルのブランデーベースカクテルです。ブランデー、アプリコットブランデー、チェリーブランデーの3種を贅沢に使用し、それぞれの風味が調和することで、甘さ・酸味・コクがバランスよく感じられます。さらにソーダを加えることで、爽やかな飲み口と軽やかな喉ごしが生まれ、重たくなりすぎない仕上がりに。初心者からブランデー愛好家まで楽しめる一杯です。

フルーティーで爽やかな味わいが魅力の「 ディタシベリア 」は、ライチの香りと柑橘の酸味が楽しめるロングカクテルです。ウォッカのシャープさに、グレープフルーツジュースとレモンジュースの酸味が加わり、バランスの取れた一杯に仕上がっています。名前の「 シベリア 」は、ウォッカを使ったキレの良い味わいが、シベリアの冷たい風を連想させることに由来。初心者にも飲みやすい爽快感が特徴のカクテルです。

格式高いホテルの名を冠したカクテル「 クラリッジ 」は、洗練された味わいが魅力のジンベースショートカクテルです。ドライジンとドライベルモットのシャープさに、アプリコットリキュールとホワイトキュラソーのほのかな甘味が加わり、上品かつ華やかな一杯に仕上がっています。初心者でも飲みやすく、特別な日の一杯や食前酒としても最適なクラシックカクテルの魅力を、この記事でご紹介します。